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서울 호텔의 격전지인 명동과 동대문. 외국인 관광객들의 성지로 불리던 이곳이 코로나19로 잠정 휴업에 들어갔었다. 일부 호텔은 자가격리호텔로, 장기투숙호텔로, 오피스호텔로 근근이 영업을 이어가기도 했지만 대부분 휴업에 돌입했었다. 하지만 최근 엔데믹 단계에 접어들면서 조금씩 그 기지개를 펴고…
문화체육관광부(장관 박보균, 이하 문체부)는 ‘제49회 관광의 날’을 맞이해 9월 27일, 서울 밀레니엄 힐튼호텔에서 ‘관광으로 행복한 국민, 재도약의 관광산업’이라는 주제로 기념식을 열고 관광진흥유공자 22명에게 정부포상을 수여했다. 이번 기념식에는 관광업종별 협회와 지역별 관광협회 관계자…
서울특별시관광협회 남상만 명예회장이 2022년 9월 27일, 제49회 관광의 날을 기념하는 관광유공자 정부 포상에서 관광산업 종사자 최고 영예인 은탑산업훈장을 수훈했다. 43년간 관광산업에 종사하며 우리나라 관광산업의 발전을 이끌어 온 서울특별시관광협회 남상만 명예회장은 1979년 관광식당 대림…
파크 하얏트 부산은 호텔의 식음료 부서를 이끌어갈 새로운 리더로 얀 부르그만(Jan Brueggemann) 식음 디렉터와 빈센조 카르보네(Vincenzo Carbone) 총주방장이 임명됐다고 발표했다. 독일 출신의 얀 부르그만 식음 디렉터는 독일, 포트투갈, 영국, 미국, 몰디브, 태국, 서인도 제도,…
고용노동부(장관 이정식)와 한국산업인력공단(이사장 어수봉)은 “능력은 새롭게, 내일을 빛나게!”라는 주제로 제26회 직업능력의 달 기념식을 지난 1일, 더 플라자에서 개최했다. 이번 기념식에는 직업능력 개발과 숙련 기술 장려에 힘쓴 6개 분야* 92명을 선정, 훈장과 포장 등을 수여했고 새롭게 대한민…
국내 유일의 호텔산업 전문지 <호텔앤레스토랑> 매거진은 ONDA(온다)의 황성원 이사를 사외이사로 선임했다고 13일 밝혔다. 황성원 이사(이하 황 이사)는 동남아시아의 최대 온라인 호텔예약사이트 Agoda의 태국 본사의 첫 번째 한국인 직원으로 입사해 사업개발본부에서 한국 호텔사업을 론…
<호텔앤레스토랑> 매거진과 서울특별시관광협회가 대한민국 대표 호텔리어를 발굴, 선정하는 K-Hotelier. 올해 제6회 K-Hotelier의 마지막 주자는 라마다프라자 제주호텔 객실팀의 조선우 지배인이다. 조 지배인은 입사 4년차임에도 제주상공회의소 표창, 제주특별자치도 관광협회 베스트…
그랜드 하얏트 서울 호텔이 신임 총지배인에 피터 힐드브랜드(Peter Hildebrand)를 선임했다고 18일 밝혔다. 호주 퀸즐랜드에서 경제학을 전공하고 이후 럿거스 대학교(Rutgers University)에서 EMBA를 이수한 피터 힐드브랜드 총지배인은 호텔 업계에 입성하게 된 계기를 아래와 같이 얘기했…
<호텔앤레스토랑> 매거진과 서울특별시관광협회가 대한민국 대표 호텔리어를 발굴, 선정하는 K-Hotelier. 올해 제6회 K-Hotelier 중 한 명인 그랜드 워커힐 서울 객실팀 금상진 부지배인은 신속하게 응급처치로 고객을 위험에서 구하기도 하고 레끌레도어 골든키 자격을 획득해 국위 선양에도…
호스피탈리티 테크놀러지업체인 D-EDGE Hospitality Solutions는 크리스틴 탄이 아태지역 대표직에서 물러나고 아태지역 호스피탈리티 시장에서 높은 평가를 받고 있는 비즈니스 리더, 에밀리 꾸똥(Emilie Couton)을 후임으로 내정했다. 에밀리는 금년 초 D-EDGE에 합류했다. 프랑스 태생으…
서울 종로구 광화문 소재 '포시즌스 호텔 서울'이 전 세계를 무대로 활동한 스타 셰프 '제롬 데코닉(Jerome Deconinck)'을 총주방장(Executive Chef)로 영입했다. 제롬 데코닉 총주방장은 포시즌스 호텔 서울 내 8개 레스토랑 및 바, 그리고 연회 행사 등 요리 관련 부분 전체를 총괄할 것이며,…
한국스마트관광협회(이하 협회)는 7월 15일 출범 2주년을 맞아 지난 14일 회원 정기총회를 개최했다. 협회는 이날 오후 5시부터 서울 중구 플라자호텔 22층 다이아몬드홀에서 개최한 총회에서 지난 경과보고와 함께 정관 개정, 제2대 회장단(회장/부회장) 선거를 진행했다. 신임회장 1인을 뽑는 회장 선거에…
제6회 K-Hotelier의 1위를 차지한 주인공은 시그니엘 부산의 객실팀 박세은 헤드매니저다. 2010년 롯데호텔제주에 입사해 지금까지 10여 년간 롯데호텔 내 다수의 프로퍼티에서 프런트, GRO, 사내강사, 교육, 객실담당, 신규 오픈까지 다양한 활동을 적극적으로 펼쳐온 박 매니저는 앞으로 K-Hotelie…
제6회 K-Hotelier 시상식이 지난 6월 16일 코리아호텔쇼 전시장 내 무대에서 진행됐다. 올해 선정된 K-Hotelier는 모두 3명으로 시그니엘 부산 객실팀 박세은 지배인, 그랜드워커힐 호텔 컨시어지 금상진 지배인, 라마다프라자 제주 객실팀 조선우 지배인이 그 주인공이다. 코로나19의 긴 터널을 지나…
UPDATE: 2024년 12월 27일 10시 22분
