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지난 호에 고부가가치산업인 의료관광과 관련해 협회, 학회, 업계 전문가들이 모여 그동안의 국내 의료관광의 발전 과정과 시장의 현황, 개선사항 등에 대해 논의한 데 이어 이번 호에서는 웰니스 관련 전문가들과 함께 이야기를 나눠봤다. 특히 우리나라는 웰니스관광의 대표 지역이자 많은 브랜드들을 보유하고 있는 동남아시아와 경쟁을 펼쳐야 하는 가운데 이들과 차별화될 수 있고, 또 동남아시아 관광객들까지 끌어들일 수 있는 매력적인 웰니스관광을 위해 무엇이 필요한지, 웰니스관광이 발전하는데 장애요인은 없는지, 그리고 앞으로의 발전 방향에 대해 논의의 시간을 가졌다. 먼저 현재 웰니스 관련 활동에 대해 말씀 부탁드립니다. 남예진 스위스 로잔 호텔 학교 졸업 후 프랑스 파리 Hotel Prince de Galles 프런트에서 인턴십을 시작으로 미국 뉴욕과 베버리힐즈의 The Peninsula, Four Seasons Hotel의 프런트 부매니저, VIP 매니저 등의 경험을 쌓고 2009년부터 W Seoul에서 프런트 과장으로 근무했습니다. 그러던 중 2017년 W Seoul 호텔이 워커힐 호텔 & 리조트로 리브랜딩 되며 호텔 업계 최초로 웰니스 프로그램을 도입해 그때
제주도 서귀포시 위미리에 자리하고 있는 '기린빌라리조트'는 할로윈 시즌을 맞아 오는 10월 25일부터 10월 31일까지 반려동물과 함께할 수 있는 기린빌라리조트 펫 할로윈 객실 패키지와 펫 할로윈 이벤트를 선보인다. 먼저 펫 할로윈 패키지는 플래티넘 디럭스 킹 또는 플래티넘 디럭스 패밀리 1박, 투숙인원은 4인 기준에 반려동물 1마리를 동반해 투숙 가능하다. 그리고, 반려동물 소품(2구 식기, 배변패드, 할로윈 모자)를 제공하며, 인룸 테이블에 할로윈 장식으로 할로윈 분위기를 더해준다. 또한 2박 시 BBQ 장비 대여료 50% 할인을 제공한다. 펫 할로윈 이벤트는 체크인 시 반려동물을 위한 간식과 아이들을 위한 타투 스티커를 제공한다. 그리고 프런트 데스크 앞 로비 공간에 펫 할로윈 포토 존을 설치해 사랑스러운 반려동물과 기념 사진을 찍을 수 있다. 기린빌라리조트는 해발 300m의 한라산 산마루에 능선을 따라 한라산 숲을 조망할 수 있는 숲 한가운데에 자리하고 있으며, 중산간 기슭의 자연이 주는 건강한 기운을 고스란히 느낄 수 있는 프리미엄 휴양 리조트다. 그리고 약 12만㎡에 달하는 부지에 쾌적하고 넓은 50평 형 복층 구조의 고급 빌라동이 독채 형식의 프
이랜드파크가 운영하는 켄싱턴리조트 지리산남원은 전라북도 지역 관광활성화 일환으로 순창발효관광재단과 협업해 가을 여행 고객을 위한 특별관광상품 ‘풍경버스타고 순창가을여행’을 출시한다고 18일 밝혔다. ‘풍경버스타고 순창가을여행’은 켄싱턴리조트 지리산남원 고객을 대상으로 순창의 주요 관광지를 둘러볼 수 있는 풍경버스 이용이 포함된 무료 관광상품이다. 풍경버스는 순창의 아름다운 풍경을 차 안에서 관람할 수 있도록 버스 뒤편이 개방돼 주요 관광지를 여유롭게 돌아볼 수 있다. 오는 11월 9일(토)과 23일(토) 총 2회 운영되며, 고객의 안전과 편리한 여행을 위해 1회 당 선착순 30인까지 이용할 수 있다. 일정은 오전 10시 30분부터 오후 4시 30분까지 진행된다. 켄싱턴리조트 지리산남원에서 풍경버스를 타고 출발해 남원과 순창의 가을 풍경을 감상하며 주요 관광지인 순창발효테마파크, 강천산군립공원, 전통고추장민속마을 등을 방문한다. 순창발효테마파크는 한국의 발효 문화를 주제로 다양한 콘텐츠를 즐길 수 있도록 체험관과 전시관, 교육관 등이 함께 있어 최근 가족 여행 지로 손꼽히는 관광지다. 붉게 물든 단풍을 감상하며 맨발 트래킹 코스를 따라 병풍폭포를 감상할 수 있
그랜드 하얏트 서울은 고객들의 뜨거운 성원에 힘입어, ‘워터풀 힐링 라운지’와 ‘보름달 포토존’의 운영 기간을 10월 30일까지 연장한다. 완연한 가을을 맞아 여유롭게 도심 속 자연을 만끽할 수 있는 이번 공간은 서울에서 가장 아름다운 가을 정취를 즐길 수 있는 힐링 명소로 자리 잡고 있다. ‘워터풀 힐링 라운지’는 한적한 야외 공간에서 편안하게 독서를 즐기며 가을의 여유를 느낄 수 있는 특별한 장소다. 이 라운지는 10월 ‘정신건강의 날’을 맞아 마련된 공간으로, 국내 최대 도서 커뮤니티 앱 ‘플라이 북’이 큐레이션한 다양한 테마의 도서가 준비되어 있어, 자연 속에서 독서의 계절을 만끽할 수 있다. 특히, 최근 한강 작가의 노벨문학상 수상 소식과 더불어 독서에 대한 관심이 높아진 지금, 이곳은 독서와 휴식을 동시에 즐길 수 있는 최적의 장소다. 뿐만 아니라, 국내 1위 마사지기 브랜드 풀리오(Pulio)의 목·어깨, 종아리 마사지기를 무료로 대여해 주어 피크닉처럼 편안한 시간을 보내며 일상 속 피로까지 말끔히 해소할 수 있다. 빈백에 기대어 책을 읽거나 한적한 산책을 즐기며, 도심 속에서 진정한 힐링을 경험할 수 있다. 또한, 호텔의 워터풀 가든에 설치된
신개념 라이프스타일 호텔플렉스(HOTEL-PLEX) 서울드래곤시티가 오는 11월 2일 오후 2시부터 5시까지 돌잔치 페어를 개최한다. 서울드래곤시티는 돌잔치 수요가 증가함에 따라 실제 돌잔치 패키지 구성 상품을 미리 확인해보고 현장에서 계약하는 고객에게는 각종 혜택을 제공하는 돌잔치 페어를 최초로 기획했다. 돌잔치 페어 참가자는 서울드래곤시티의 돌잔치 진행 업장을 답사할 수 있으며, 돌상 차림을 포함해 의상, 포토 테이블, 스냅 사진 등에 대해 자세한 설명을 들을 수 있다. 현장 답사는 중식 파인다이닝 ‘페이’에서 시작해 프리미엄 인터내셔널 뷔페 ‘푸드 익스체인지’, 모던 프렌치 비스트로 ‘알라메종 와인 앤 다인’ 등에서 진행될 예정이다. 참가자는 답사를 마친 후 돌잔치 패키지 계약까지 진행할 수 있으며, 당일 계약 시에는 ▲80만 원 상당의 돌상 무료 업그레이드 혜택 ▲서울드래곤시티 케이크 교환 바우처 1매 ▲드라코 인형 키링 1개를 제공한다. 서울드래곤시티 관계자는 “서울드래곤시티는 돌잔치에 필요한 모든 것을 제공하는 풀 스펙트럼 패키지를 통해 격조 높은 서비스를 제공하고 있으며 매년 돌잔치 수요가 증가하고 있다”고 말했다. 이어 “실제로 올해 ‘페이’
메리어트 인터내셔널의 수상 경력에 빛나는 여행 프로그램, 메리어트 본보이가 10월 17일부터 20일까지 경기도 파주 서원밸리CC 서원힐스 코스에서 개최되는 국내 유일 미국여자프로골프(LPGA) 대회 ‘BMW 레이디스 챔피언십 2024’에 스폰서로 참여해 메리어트 본보이 공식 부스와 라운지를 운영한다고 밝혔다. 메리어트 본보이 부스는 서원밸리CC 갤러리 플라자에서 대회 기간 동안 매일 오전 8시 30분부터 오후 4시 30분까지 운영된다. 해당 부스에서 메리어트 본보이에 신규 가입한 고객을 대상으로 선착순 5,000명에게 골프 테마의 메리어트 본보이 특별 굿즈를 증정한다. 이와 더불어, 골프 퍼팅 게임 참가자에게는 추첨을 통해 베트남 메리어트 본보이 호텔 숙박권을 제공한다. 프리미엄 서비스를 갖춘 메리어트 본보이 라운지는 특별한 경기 관람 경험을 선사한다. 18홀 그린에 위치한 본 라운지는 모먼츠 웹사이트를 통해 티켓을 사전 구매한 멤버만 입장할 수 있는 VIP 공간이며, 케이터링 서비스와 함께 테라스에서 몰입감 높은 경기 관람을 누릴 수 있다. 한편, 메리어트 본보이 모먼츠는 오직 메리어트 본보이 멤버들만 참여할 수 있는 프로그램으로 미식, 스포츠, 엔터테인먼
롯데호텔앤리조트는 요리를 매개로 다채로운 도시 재생 프로젝트를 전개 중인 요리를통한도시재생 사회적협동조합(이사장 이욱정, 이하 조합)과 함께 한 ‘희망클래스 요리재능기부’를 성료했다고 17일 밝혔다. 조합은 지역공동체 활성화 및 지역 자치역량 강화를 통해 낙후 지역의 경쟁력을 제고하고 지역주민과 취약계층의 삶의 질을 향상시키는 데 초점을 둔 사회적기업이다. 2022년 어린이날 100주년을 기념한 ‘홉스 위드 베이커리(Hopes with Bakery)’를 시작으로 롯데호텔앤리조트와 조합의 희망클래스 협업이 이어지고 있다. 롯데호텔앤리조트 소속 셰프들은 릴레이 형식으로 조합이 운영하는 쿠킹 스튜디오 검벽돌집(서울시 중구 회현동 위치)에서 반기별로 희망클래스를 열고 취약계층 가정을 대상으로 요리재능을 기부해 왔다. 15일 열린 희망클래스에는 청와대 국빈행사 중식부문을 주관하기도 했던 정순욱 도림(롯데호텔 월드) 헤드 셰프가 배턴을 이어받아 어린이 인기 음식인 한우유니짜장과 마요새우를 선보였다. 셰프만의 비법이 담긴 레시피 전수는 물론 어린이들이 좋아할 만한 막대 사탕 만들기, 마술 시연 등 다양한 재밋거리를 함께 제공했다. 클래스에 참석한 아동들은 직접 요리를 하
파라다이스그룹(회장 전필립)이 세계적 미식 가이드 '라 리스트(La Liste) 2025'의 공식 파트너사로 선정됐다. ‘라 리스트’는 매년 세계 상위 레스토랑 1,000곳을 선정해 발표하는 미식 가이드로, 2019년 프랑스 에마뉘엘 마크롱 대통령이 파리 엘리제궁에서 세계 각지에서 모인 라 리스트 톱 셰프들의 환영식을 개최한 바 있다. 작년에는 '라연', '모수', '밍글스'를 포함한 한국 식당 37곳이 이름을 올렸다. 올해 한국 등재 레스토랑 시상식은 필립 베르투 주한 프랑스 대사와 라 리스트 대표인 필립 포르 프랑스 대사의 주최로 오는 21일부터 주한 프랑스 대사관에서 개최된다. 파라다이스그룹은 에어프랑스(Air France), 베르나르도(Bernardaud), 카카오바리(Cacao Barry), BWT 등 글로벌 파트너와 함께 주요 후원사 중 하나로 선정되어, 가장 뛰어난 역량을 지닌 신인 셰프를 시상하는 ‘영 탤런트 오브 더 이어(Young Talent of the Year)’ 부문 특별상 ‘프라이즈드 바이 파라다이스(Prized by Paradise)’를 수여할 예정이다. 파라다이스그룹 관계자는 “파라다이스가 ‘미식 가이드북의 가이드’로서 최고 명성
포포인츠 바이 쉐라톤 서울 구로 호텔의 이름에서 '포포인츠의 포포'와 '구로의 로'를 따온 포포로(FOPORO) 야시장에서는 오는 2024년 10월 25일(금) 오후 5시부터 10시까지 호텔 앞마당에서 독일 전통 옥토버페스트를 한국적인 감성으로 재해석한 옥토버 페스티벌이 열린다. 포포로(FOPORO) 야시장에서는 생맥주와 즐기기 좋은 K-스트리트 푸드 메뉴를 선보인다. 비프 타코, 야채 곱창, 코코넛 왕새우 튀김, 화덕 조각 피자, 닭꼬치 등 다양한 푸드 트럭 메뉴가 제공되어 가을의 낭만을 더해줄 예정이다. 호텔 투숙객과 방문객들은 이곳에서 다채로운 음식과 생맥주를 마음껏 즐기며, 특별한 시간을 보낼 수 있다. 야시장에서 판매하는 음식 가격은 생맥주가 4000원부터이며, 안주 메뉴는 5900원부터 제공된다. 합리적인 가격으로 대부분의 음식 가격이 만원 이하로 구성되어 외국인 관광객들과 내국인 고객들이 부담 없이 축제를 즐길 수 있도록 기획하였다. 특히, 이번 행사에서는 푸드 트럭에서 판매하는 음식을 모바일 결제로 객실에서도 주문한 후 카카오톡 알림을 통해 간편하게 수령할 수 있는 시스템이 도입된다. 이로 인해 대기 시간을 줄이고, 객실에서도 편리하게 포포로(
호텔산업이 AI와 빅데이터 분석을 통해 새로운 변화의 국면을 맞이하고 있다. 지난 8월 21일 호텔 데이터 분석 기업 라이트하우스(Lighthouse)가 주최한 4사 공동 워크숍에는 라이트하우스와 프로텍트그룹(Protect Group), 엑심베이(Eximbay), 두왓(Dowhat)이 참가해 ‘호텔 성장을 위한 AI 혁신’을 주제로 열띤 강연과 논의가 이뤄졌다. 행사 참석을 위해 한국에 방문한 라이트하우스의 유진 린(Eugene Lin) APAC 세일즈 매니저(이하 린 매니저)와의 인터뷰를 통해 AI와 빅데이터 분석이 호텔산업에 가져올 변화와 그 의미를 살펴봤다. 또한 한국 호텔업계의 현황과 미래 전망에 대해서도 물었다. 한국 호텔산업의 현주소와 기술 도입의 필요성 호텔 운영에서 데이터 기반 의사결정은 나날이 중요성이 커지고 있다. 이에 대한 국내 호텔업계의 준비도는 어느 정도일까? 린 매니저는 한국 호텔산업이 “흥미로운 단계”에 있다고 평가했다. “한국은 IT 기술 도입에 있어 매우 앞서 있지만, 호스피탈리티 부문에서는 아직 개선의 여지가 있다.”고 말한 그는 “특히 글로벌 체인 호텔들은 기술 도입에 적극적인 반면, 독립 호텔이나 중소 규모 호텔들은 아직
호텔 나루 서울 – 엠갤러리는 2024년 럭스 글로벌 어워즈(Luxe Global Awards)에서 호텔과 ‘레스토랑 부아쟁’이 각각 ‘베스트 럭셔리 시닉 뷰 호텔’과 ‘베스트 프렌치 퀴진’ 등 총 6개 부문에서 수상했다. 전 세계에서 가장 고급스러운 호텔, 스파 및 레스토랑을 선보이고 호텔 산업의 우수성을 기리기 위해 수년간의 계획 끝에 2021년 시작된 럭스 글로벌 어워즈는 매년 전 세계 호텔과 레스토랑의 부문별 우승자를 발표한다. 업계 전문가들과 여행객들이 직접 온라인 투표에 참여, 그 결과에 따라 수상자가 결정된다. 호텔 나루 서울 – 엠갤러리는 지난 2022년 10월 마포 한강변에 196개 객실 규모로 개관해 올해 2주년을 맞이했다. 총 5개의 식음업장과 연회 및 피트니스 시설을 갖췄으며 개관 이듬해인 2023년 4월 5성 등급을 부여받았다. 올해 럭스 글로벌 어워즈의 글로벌 영역에서 ‘베스트 럭셔리 시닉 뷰 호텔’, 아시아 영역에서 ‘베스트 럭셔리 라이프 스타일 호텔, ‘베스트 럭셔리 5성급 호텔’ 총 3개 부문에 선정이 됐다. 뛰어난 전망과 함께 호텔이 최상의 시설과 서비스를 갖췄다는 평가다. 이와 함께 호텔 22층에 위치해 파노라마로 펼쳐지는
시그니엘 부산이 펫 플로깅(pet plogging), 업사이클링 펫 굿즈 캠페인 등 다양한 펫 프렌들리 ESG 활동을 펼치고 있다. 시그니엘 부산은 지난 10월 11일 한국헌혈견협회, 해운대 구청과 함께 반려동물과 산책하며 길에 버려진 쓰레기를 줍는 펫 플로깅을 진행했다. 해운대 일대에서 약 1시간 동안 진행한 펫 플로깅에는 시그니엘 부산 임직원, 한국헌혈견협회 소속 회원과 헌혈견, 해운대 구청 임직원 등이 동참했다. 한국헌혈견협회는 반려견 현혈 문화 정착과 저변 확대에 앞장서고 있는 비영리 단체다. 다치거나 아픈 개 수술 시 발생할 수 있는 심한 출혈 또는 혈소판 부족에 필요한 혈액을 공급하기 위해 길러지고 있는 공혈견 채혈을 지양하고 반려견 가족의 자발적 헌혈을 통해 동물복지 선순환 시스템 구축에 힘쓰고 있다. 시그니엘 부산은 펫 플로깅에 참여한 헌혈견들을 위해 업사이클링 굿즈 제작 업체 ‘드림행거’, 일러스트 작가 ‘스텔라박’과 함께 만든 헌혈견 커스텀 패브릭 키링과 업사이클링 반려견 산책 가방을 제공했다. 또한, 시그니엘 부산의 반려견 동반 패키지 ‘미 앤 마이 펫(Me and my pet)’을 예약해 재방문(룸 온리 제외) 또는 2박 이상 투숙 시,
세븐틴의 미니 12집 ‘SPILL THE FEELS’의 타이틀 곡 ‘LOVE, MONEY, FAME (feat. DJ Khaled)’ 뮤직비디오에 등장한 공간에서 살아볼 수 있는 기회가 제공된다면? 상상만으로도 흐뭇했을 일이 현실 속에 등장했다. 뮤직비디오 속 라운지와 침실에 놓인 소품까지 그대로 재현된 공간에서의 하룻밤은 누구나 마음을 설레게 할 이벤트임에 분명하다. 에어비앤비가 10월 14일 공개한 ‘세븐틴의 에어비앤비’(SEVENTEEN’s Airbnb)에는 이곳에 묵게 될 게스트들의 마음을 설레게 할 포인트가 가득하다. 14일 공개된 세븐틴의 미니 12집 타이틀 곡 ‘LOVE, MONEY, FAME (feat. DJ Khaled)’ 뮤직비디오에서는 어떤 것보다 사랑이 우선이라는 메시지를 전달하고 있다. 세븐틴 멤버들이 각자 생각하는 사랑이란 무엇인지, 어떤 시련이 닥치더라도 사랑을 절대 포기하지 말라는 메시지가 뮤직비디오에 담겨 있다. 에어비앤비는 뮤직비디오 속 공간을 그대로 재현했다. 국내에서는 최초로 뮤직비디오의 장면을 재현한 공간을 숙소로 만들어낸 것으로, 공간 전문가들과 함께 소품 하나, 가구 하나까지도 그대로 재현하기 위한 노력을 기울였다.
세계적인 케이팝 그룹 세븐틴 (SEVENTEEN)의 독보적인 음악 세계 속으로 직접 들어가 살아볼 수 있는 특별한 기회가 에어비앤비를 통해 공개된다. 세븐틴은 2024년 10월 14일 신규 앨범 ‘SPILL THE FEELS’의 발매를 맞아, 영상 속에서만 존재하던 타이틀곡 ‘LOVE, MONEY, FAME (feat. DJ Khaled)’의 뮤직비디오 속 공간을 현실의 에어비앤비 숙소로 만들어 제공한다. 2023년 단일 음반 글로벌 최대 판매량을 기록하며 케이팝의 새 역사를 쓰고 있는 세븐틴은 이번 미니 12집 ‘SPILL THE FEELS’의 타이틀곡 ‘LOVE, MONEY, FAME (feat. DJ Khaled)’을 통해 사랑에 대한 자신들의 확고한 결심을 전한다. 이번 타이틀곡의 뮤직비디오 속 공간을 온전히 재현한 ‘세븐틴의 에어비앤비’는 사랑에 대한 세븐틴의 고민과 생각을 담아 진중한 빈티지 무드로 표현하고 있다. ‘세븐틴의 에어비앤비' 속 공간은 뮤직비디오 속 침실과 라운지의 침대, 소파 등 가구와 소품을 동일한 제품으로 현실감 있게 구현해 낸 것이 특징이다. 앤티크 가죽 소파가 어두운 파란색 벨벳 덮개로 장식되어 라운지를 우아하게 채우고 있고,
호텔 최고층에 위치해 화려한 도심의 파노라믹 뷰가 펼쳐진 파크 하얏트 서울의 더 라운지에서는 하얏트 아시아 총괄 페이스트리 셰프인 줄리앙 페리네, 파크 하얏트 서울의 이지명 셰프와 정상협 셰프가 협업하여 프렌치 컨셉의 가을 애프터눈 티 세트 ‘어텀 플레이버’를 오는 12월 1일까지 선뵌다. 지난봄 시즌 파크 하얏트 파리 – 방돔의 김나래 셰프와의 협업에 이어 이번 시즌에 선보이는 가을 프렌치 애프터눈 티 세트는 밤, 무화과, 배 등의 제철 식재료와 함께 랍스타, 관자, 트러플 등의 고급 식재료를 더해 한식과 일식, 프렌치에서 영감을 받은 다양한 조리법과 재료를 활용해 색다른 미식 경험을 선보일 예정이다. 정상협 셰프가 준비한 세이버리는 블랙 트러플 버섯을 형상화한 △랍스타 블랙 아란치니, A++한우와 와사비 마요, 캐비어를 곁들인 △한우 채끝 타르틴, 향긋한 버섯 향과 부드러운 크림치즈의 맛이 조화로운 △트러플 & 포르치니 볼, 명란마요의 톡톡 터지는 식감과 관자의 탱글탱글한 맛이 조화로운 △관자 타르트, 가을의 무화과와 꽃 모양의 치즈가 데커레이션 된 △치즈 꽃 브루스케타가 제공된다. 이어서 제공되는 줄리앙 셰프의 세 가지 프리 디저트는 구운 치즈케
럭셔리 그룹 바이 메리어트 인터내셔널(The Luxury Group by Marriott International)이 아태 지역 글로벌 요리 및 식음료 트렌드 리포트, <The Future of Food 2025>를 발표했다. 본 리포트는 아태 지역 출신 30명 이상의 일류 셰프, 믹솔로지스트 및 업계 관계자들의 인사이트를 바탕으로 식음료 산업에 영향을 미치는 10가지 거시적 트렌드를 제시할 뿐만 아니라 글로벌 미식에 대한 아태 지역의 영향력을 분석한 자료를 제공한다. 아태 지역은 2023년 전 세계 미식 관광 시장의 37.8%를 차지했으며 20233년까지 6조 2천억 달러*의 성장이 예상된다. 이처럼 글로벌 미식 관광 시장의 중심이 된 아태 지역은 역동적인 미식 환경으로서 전통과 혁신적인 다이닝 경험이 결합되어 전 세계 음식과 음료 애호가들을 끌어들이는 매력적인 허브로 자리매김 하고 있다. 메리어트 인터내셔널 아태 지역(중화권 제외) 럭셔리 매니징 디렉터, 오리올 몬탈(Oriol Montal)은 <The Future of Food 2025> 리포트는 아태 지역이 글로벌 요리 지형을 형성하는데 주요한 역할을 하고 있음을 강조한다.”라며,
UPDATE: 2024년 11월 21일 14시 43분
