리츠칼튼 서울 ‘하나조노’에서는 일본에서 새해에 먹는 오세치 요리를 2014년 1월 7일까지 점심세트 메뉴로 선보인다. 세트 메뉴에는 특별한 의미가 담긴 각각의 메뉴를 1인분으로 구성한 미니 오세치 요리와 사시미, 조림, 국물 요리, 찰밥, 디저트가 함께 제공되며 가격은 세금과 봉사료가 포함되어 17만원이다.오세치 요리에는 차새우조림, 우엉, 연근, 다시마 말이, 밤과 고구마, 다마고, 청어알, 무와 당근 초절임 등으로 구성되는데 이 메뉴들 모두 각각 의미를 가지고 있다. 차새우조림은 새우의 모양처럼 허리가 굽도록 건강하게 오래살기를 기원하는 장수의 의미를 가지고 있으며, 우엉은 길게 잘 뻗은 뿌리처럼 집안 대대로 번성하기를 기원하는 것이다. 연근은 불교에서 청정함을 의미하는데 깨끗한 마음으로 새해를 맞이하길 기원하며, 연근의 뚫려있는 구멍은 막힘없이 모든 일이 순조롭게 되길 바라는 마음을 담은 것이다. 다시마 말이는 기쁨이며, 다마고는 새해의 첫 해돋이를 의미한다. 밤과 고구마는 황금빛을 띄는 것처럼 부를 얻게 해달라는 재물운을 의미한다. 청어알은 자손의 번영을 기원하고, 무와 당근은 땅 속까지 단단하게 자라는 것을 보고 집의 토대가 허술하지 않고 튼튼하기
이디야커피가 12월 30일 여의도 한국수출입은행 내 직영점을 오픈했다.이번에 오픈한 한국수출입은행점은 기존 매장들과는 달리 베이커리 라인업을 강화한 매장으로 이디야커피는 한국수출입은행점을 통해 지속적인 베이커리 신메뉴 개발을 강화해 나갈 예정이다.한국수출입은행점에서는 허니브레드, 프레즐 등 44종의 기존 판매 가능 상품에서 후레쉬샌드위치, 라자냐 등 식사대용품과 비스코티, 코요타 등 16종 상품을 추가해 총 60종의 베이커리를 판매한다. 향후 고객들의 반응과 선호도에 따라 판매를 전국 매장으로도 확대할 계획이다. 이디야커피 관계자는 "베이커리 안테냐샵인 한국수출입은행점 오픈 뿐만 아니라 최근 이디야에서는 신상품과 MD상품 개발을 강화하기 위해 전략적으로 상품기획팀을 신설했다."며 "2015년에는 고객들에게 더욱 다양한 즐거움을 드리기 위해 획기적인 신상품 개발 및 MD 상품 다양화 등을 펼쳐 나갈 예정이다."라고 밝혔다. 한국수출입은행점은 여의도 한국수출입은행 1층에 위치해 있으며, 오전 7시 30분부터 오후 11시까지 연중무휴로 운영된다.
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울이 뉴욕 정통 스테이크인 BLT 시그니처 웨딩 메뉴를 출시했다. BLT 스테이크는 뉴욕 3대 스테이크 하우스 중 하나로 아시아에서는 두 번째로 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울에 문을 열었다. 이번에 출시한 BLT 시그니처 웨딩 메뉴는 BLT 스테이크가 아시아에서 처음으로 선보이는 프리미엄 메뉴다. BLT 시그니처 팝오버 브레드, 참치 타르타르와 아보카도, 머쉬룸 스프와 트러플 크림에 이어 샬롯구이와 프로방스식 토마토, 마늘 향의 브로콜리 볶음을 곁들인 국내산 한우 소고기 1++ 안심이 준비되며 크레페 수플레와 커피 또는 JW 메리어트 프리미엄 차를 포함한 메뉴의 가격은 11만 원(세금 및 봉사료 포함)이다. 호텔 웨딩 마케팅 담당자는 “인생에서 가장 특별한 순간이 될 결혼식의 격조를 한 단계 높여줄 웨딩 메뉴를 선보이게 됐다. 한 번뿐인 웨딩에 초대될 하객들에게 특별한 감사의 마음을 전할 수 있는 좋은 기회가 될 것이다”라고 전했다.한편, BLT 스테이크는 특히 부위와 육질에 맞는 베스트 컷을 통해 고기 본연의 맛을 살리는 것으로 스테이크 애호가들 사이에서 명성이 높다. 대표메뉴인 프리미엄 드라이 에이징 스테이크는 부드러운
2014년 한국시장에 첫 선을 보인 미션힐스하이코우리조트가 2015년, 한국 여행객들의 입맛을 사로잡기 위한 새로운 프로젝트 ‘Chef Exchange’를 시작했다. 대한민국의 레저산업을 이끌어 온 대명 리조트와 미션힐스하이코우가 야심차게 시작한 프로젝트는 2014년 12월부터 2015년 2월까지 2개월 간 각 리조트를 대표하는 3명의 셰프들이 서로의 리조트를 방문하여 맛의 비결을 선보인다.미션힐스하이코우리조트는 Chef Exchange 프로젝트를 통해 한국 여행객들에게 ““만족스러운 여행””뿐만 아니라 ““행복한 여행””을 선사하고자 한다. 한국 시장 론칭 이후 한국 여행객들의 여행 만족도를 높이기 위해 클럽하우스의 레스토랑인 ““Magma Café”에서 골드카드 고객에 한해 한식 세트 메뉴를 제공해왔다. 기존의 한식메뉴에 완성미를 더해, 전문 한식의 퀄리티를 갖추기 위해 미션힐스하이코우로 떠난 한식 전도사는 대명 비발디 파크의 김성진 셰프, 대명 경주 리조트의 박대호 셰프, 그리고 대명 비발디 및 솔비치의 김은희 셰프이다. 공신력 있는 대명 리조트의 셰프들은 2개월 동안 미션힐스하이코우리조트 FB에 가장 세계화 된 대표적인 한식 비빔밥과 김치에서부터 해물
롯데시티호텔대전은 2월 28일까지 가족과 함께 하는 교외 나들이를 통해 강추위에 지친 몸과 마음을 달랠 수 있는 ‘겨울 패키지’를 선보인다. 16만 5000원에 이용할 수 있는 ‘엔조이 라이프 2 패키지’는 더블 침대와 싱글 침대가 마련된 디럭스 패밀리 트윈 객실에서의 1박과 성인 조식 2인, 엔제리너스 음료 교환권 2매, 성심당 상품권 1만 원으로 구성된다. 22만 원에 제공되는 ‘엔조이 라이프 1 패키지’는 스탠다드 더블 객실과 스탠다드 트윈 객실 2개에 성심당 상품권 1만 원권, 롯데시네마 관람권 4매가 포함되어 부모님 또는 자녀와 오붓한 겨울 나들이를 즐기고 싶은 이들에게 제격이다. '러블리 라이프 패키지’는 14만 원으로 스탠다드 더블 또는 트윈 객실 1박과 롯데시네마 관람권 2매, 체인지컬러 머그컵 2개가 특전으로 제공되어 연인 또는 친구와 실속 있게 즐길 수 있다. 상기 가격 모두 세금 별도다. 이와 더불어 1월 10일까지 상기 패키지 이용 고객을 대상으로 10% 특별 할인 프로모션을 진행해 보다 부담 없이 겨울 여행을 떠날 수 있도록 했다. 단, 12월 24일은 제외된다. 한편 대전 최고의 전망을 자랑하는 업스케일 뷔페 레스토랑 씨카페(C’Ca
2014년 12월 18일 경기도 수원역에 국내 5번째 노보텔인 노보텔 앰배서더 수원이 새롭게 오픈했다. 노보텔 앰배서더 수원은 애경그룹이 소유하고 아코르 앰배서더 코리아가 운영하는 특1급 호텔이다. 호텔이 입지한 수원역은 경기 남부 최대의 교통요지로 주요 철도 노선과 지하철이 지나며 하루 30만명 이상의 매머드급 유동 인구를 자랑한다. 여기에 애경그룹의 AK플라자, AK 등 대형 쇼핑센터와 연계돼 수원에서 가장 큰 규모의 상권을 형성하고 있다. 이처럼 철도역사와 쇼핑몰, 특급호텔이 결합된 형태로 오픈되는 것은 국내 최초 사례로 업계의 주목을 받고 있다.2012년 12월 착공해 2년 만에 개장하게 된 노보텔 앰배서더 수원은 지하 3층, 지상 9층 총 객실 287개로 수원 인근 최대의 규모이다. 그랜드 볼룸, 연회장, 리셉션 공간, 24시간 휘트니스 등 다양한 부대시설을 보유하고 있으며 1층 뷔페 레스토랑에서는 동서양의 음식을 오픈 키친 형태로 즐길 수 있다. 패밀리 이용 혜택도 풍부하다. 가족 단위 고객이 투숙시 16세 미만 어린이 2인까지 무료로 조식이 제공되며, 조식 외 레스토랑 이용 시에도 6세 미만 어린이는 식음료 무료, 6세~12세는 50% 할인 서비
그랜드 앰배서더 서울이 오는 12월 26일(금)부터 12월 28일(일)까지 제3회 블랑블루 호텔 아트페어를 개최한다. ㈜대한전람이 주최하고 그랜드 앰배서더 서울이 주관하는 이번 아트페어에서는 국내 120명 작가들이 선보이는 작품 2,000여 점을 만나볼 수 있다. 올해로 3회째를 맞는 블랑블루 아트페어는 지난 2회보다도 커진 규모로 객실 3개층(약 90객실)에서 진행되며, 기존에 없던 청소년 아트페스티벌과 함께 진행되어 예술가를 꿈꾸는 청소년들의 참신하고 독창적인 작품세계도 경험할 수 있다.호텔 아트페어는 모던하고 안락한 분위기의 호텔 객실에서 작품을 전시함으로써 컬렉터의 집에 작품이 걸렸을 때의 느낌을 미리 경험해볼 수 있으며 일반 전시장이 아닌 호텔 객실이라는 이색적인 공간에서 전시가 이루어져 관람객에게 색다른 예술작품 감상의 기회를 제공한다. 또한 작가와의 깊이 있는 교감을 통해 보다 의미 있는 시간을 선사한다. 이번 전시에서는 방문객을 위한 경품이벤트도 마련된다. 추첨을 통해 유럽왕복항공권 및 국내외 호텔 숙박권, 그리고 공연 및 전시 티켓, 스파 이용권 등 푸짐한 경품이 준비되었다.아트페어의 입장료 및 도록 판매 등 모든 수익금은 ‘플랜 코리아’에
쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔에서는 2014년을 보내고 2015년을 도심에서 특별하게 맞이할 수 있는 ‘오버 더 스카이 파티’를 진행한다. 2014년 12월 31일 늦은 저녁부터 시작되는 ‘오버 더 스카이 파티’는 호텔 최상층에서 환상적인 도심의 야경을 감상하며 모엣 샹동 브룻 샴페인과 무제한으로 제공되는 스낵 뷔페를 맛볼 수 있다. 스낵 메뉴로는 구운 소시지, 스시, 젠사이, 하몽과 멜론, 모듬 치즈뿐만 아니라 달콤한 크리스마스 케이크와 디저트 등 다양하게 준비되며 2014년의 마지막 밤에 어울리는 감미로운 팝페라 공연과 DJ의 흥겨운 음악이 더해져 즐거운 시간을 선사한다. 2015년 새해 첫날을 앞두고 다 함께 카운트다운을 외쳐보는 시간이 마련되어 있어 연말의 축제 분위기를 물씬 느낄 수 있다. 본 파티의 드레스 코드는 ‘레드’로 카운트다운이 끝나면 베스트 드레서 시상식을 진행하며 행운권 추첨 이벤트를 통해 ‘피스트’ 브런치 식사권과 호텔 숙박권을 선물로 증정한다.12월 31일 오후 11시부터 새벽 2시까지 열리는 ‘오버 더 스카이 파티’의 입장권은 2인 18만원(세금 포함)이며, 티켓은 사전 구입이 가능하다. ‘오버 더 스카이 파티’와 더불어 호텔 객실에
샹그릴라의 판다보호사업 (Shangri-La Hotels and Resorts’ Care for Panda project)이 사천성의 두장얀 자이언트 판다 구호 및 질병통제센터에 있는 새로운 대나무 농장까지 확장되었다. 샹그릴라의 골든서클회원은 골든서클(GC) 포인트를 기증해 이 농장에 대나무 묘목을 심는 방식으로 보호운동에 동참할 수 있다. 2년 전, 샹그릴라는 두쟝얀 자이언트 판다 구호 및 질병통제센터 바로 옆에 위치한 1.6 헥타르의 땅에 현재 완숙단계의 대나무 묘목 1만 5840주를 이식하기 시작했다. 대지와 대나무 농장을 지원함으로써, 샹그릴라는 29마리의 자이언트 판다와 4마리의 붉은판다를 포함한 귀중한 야생동물을 위한 먹이를 확보하는데 도움을 주고 있다. 이 센터의 새로운 대나무 농장에는 차상위 연구를 위하고 방문객 안내를 위하여 30여 종의 다른 대나무를 식수하였다. 골든서클회원의 2,000 GC 포인트로는 대략 4.4 대나무 묘목이 가든에 심어진다.또한, 청두 샹그릴라 고객은 청두에서 1시간 반 드라이브 거리의 칭청산기슭 판다기지의 프로그램에 접근할 수 있다. 고객은 멸종위기의 자이언트 판다의 역경에 대하여 좀 더 공부하고 샹그릴라가 지원하는
눈을 테마로 한 델피노 골프 앤 리조트만의 겨울축제 스노우 원더랜드가 돌아왔다. 작년에 이어 3회째 열리는 이번 스노우 원더랜드는 오는 12월 24일(수)부터 2015년 2월 22일(일)까지 운영되며, 인기 어린이채널 “챔프(CHAMP)”와의 콜라보레이션이 돋보인다. 그래서 이번 시즌의 축제 이름도 “델피노 스노우 원더랜드 챔프” 특히 인기 캐릭터로 꾸며지는 짱구 눈썰매장, 도라에몽 스노우카트, 뚜바뚜바 눈보리 꼬마기차, 먹보 공룡 곤(GON) 먹거리 존 등도 놓쳐서는 안 될 주요 볼거리다. 뿐만 아니라, 챔프 캐릭터들을 직접 만나볼 수 있는 꿈의 공간 “챔프 애니메이션관” 챔프 캐릭터와 결합된 오감만족 만들기 놀이 “체험관” 챔프 캐릭터들과 특별한 추억을 사진으로 남길 수 있는 있는 “포토존”도 운영될 계획으로 다양한 즐길 거리가 제공된다. 스노우 원더랜트 챔프의 운영시간은 오전 9시 30분부터 오후 5시 30분까지이다.
아코르 앰배서더 코리아가 부산 해운대에 이비스 버젯 앰배서더 부산 해운대(ibis budget Ambassador Busan Haeundae)를 12월10일 공식 개관한다고 밝혔다. 부산 지역에 처음 들어선 이비스 버젯(ibis budget)계열 호텔로 지난 10월 서울 동대문 개관에 이은 국내 두 번째 이비스 버젯 앰배서더 호텔이다.이비스 버젯 앰배서더 부산 해운대는 총 181실 규모의 신축 호텔로 해운대 해변과 부산 아쿠아리움에 근접한 지리적 이점으로 부산을 방문하는 가족단위 레저 여행객들이 선호하는 호텔이 될 것으로 기대된다.패트릭 바셋(Patrick Basset) 아코르그룹 한국, 태국, 베트남, 캄보디아, 라오스, 미얀마 및 필리핀의 최고운영책임자(COO)는 "최근 한 달여 기간에 이비스 버젯 앰배서더 호텔 두 곳을 국내에 새로 개관하게 된 것을 매우 기쁘게 생각한다. 한국에서 가장 큰 항구 도시이자 제 2의 도시인 부산의 전략적 입지를 고려하여 부산에 이비스 버젯 앰배서더 호텔을 추가로 오픈했다."고 전하고, "이로써 부산 내 3개 호텔을 비롯해 국내 주요 도시에서 14개의 인터내셔널 호텔을 운영하는 국내 최대 호텔 사업자로서의 확고한 위치를 점할
서울 웨스틴조선호텔은 오는 2015년 1월 1일(목) 신년음악회 ‘빈 필하모닉 신년음악회 실황 생중계’를 진행한다. 오후 5시부터 나누어 진행되는 이 행사는 와인과 함께 하는 저녁 식사에 이어 클래식 전문가 장일범 씨의 해설이 곁들여진 실황 중계로 즐길 수 있다. 서울 웨스틴조선호텔은 1920년 세계 최고의 명성의 프랑스 바이올리니스트 자크 티보(Jacques Thibaud)를 시작으로 1930년 미샤 엘만(Mischa Elman)등의 공연을 진행하는 등 문화 예술의 장(場)으로 100년의 전통을 가지고 있으며 신년음악회는 여름의 서머 아트 페스티발과 함께 매년 진행되는 정기 음악회다. 행사는 2014년 1월 1일(수) 오후 5시부터 2층 연회장에서 와인과 샴페인을 포함한 6코스 디너를 즐긴 후 2부인 저녁 6시 40분부터 1층 그랜드볼룸에서 클래식 음악 전문가 장일범 씨의 해설 후 약 150분 가량의 빈 필하모닉 신년음악회 실황을 감상하게 된다. 빈필하모닉은 1842년 시작한 최고(最古)의 오케스트라로 빈필하모닉 신년음악회는 매년 12월 31일과 1월 1일 정오에 빈 음악협회 대강당에서 오스트리아 대표 작곡가인 요한 스트라우스의 왈츠를 중심으로 연주되어왔다
오크우드 프리미어 코엑스 센터 5층 오크 레스토랑에서‘러브레터 온 크리스마스 이브’ 디너 코스와 함께 연인과 특별한 추억을 만들어보자. 이번 크리스마스 디너 메뉴는 두 가지 코스 중 선택 가능하며, 주문 시 1인당 스파클링 와인 1잔과, 6개월 이후 발송되는 느린 편지 서비스, 폴라로이드 사진 촬영 이벤트가 함께 제공된다. 코스 A는 에피타이져로 상큼한 망고 드레싱을 곁들인 송어로 속을 채운 훈제연어가 준비되어 있으며 단호박 수프, 레몬 셔벳, 허브로 양념해 구운 최상급 꽃등심 스테이크가 차례로 준비된다. 디너 코스 B는 루꼴라 향이 가득한 비프 카르파치오를 시작으로, 단호박 스프, 야채샐러드와 샴페인 드레싱, 레몬 셔벳, 메인 디쉬로 포트와인 소스를 곁들인 최상급 안심과 왕새우구이가 제공된다. 디저트로는 망고무스가 준비되어 있다.'러브레터 온 크리스마스 이브’ 디너 코스는 A코스 8만 5000원, B코스는 9만 5000원이며, 12월 24일 저녁, 25일 점심 및 저녁에 선보여질 예정이다. (세금 및 봉사료 포함)
㈜스타벅스커피 코리아 12월 8일부터 12월 21일까지 전국 710여개 스타벅스 매장에서 근무할 2015 상반기 대졸 신입사원을 공개 채용한다.2015년 두 차례에 걸쳐 실시될 대졸 신입 매장관리직 공채는 상반기 120명, 하반기 80명의 규모로 총 200여명을 선발할 예정이다. 2011년부터 시작해 5번째로 진행되는 이번 대졸 신입 매장 관리직 공개 채용을 통해 스타벅스는 커피에 대한 열정을 기본으로 잠재 역량을 갖춘 젊은 인재를 확보함으로써, 차별화된 커피 문화를 선도하고, 기업 경쟁력을 강화시켜 나갈 방침이다. 이번 공채에는 4년제 대학 이상의 졸업(예정)자라면 전공에 상관없이 누구나 지원할 수 있다. 입사를 희망하는 지원자는 오는 21일까지 스타벅스 채용 홈페이지(http://job. shinsegae.com) 내 [스타벅스2015년 대졸 공채 매장관리직 채용]에서 지원서를 작성, 접수하면 된다. 전역장교와 군인가족의 자녀는 입사전형 시 우대 혜택을 제공받는다. 채용절차는 서류전형, 인 적성 검사, 면접 및 레포트 제출 등의 순서로 진행된다. 지원자들은 스타벅스 매장을 방문한 후 제안 및 개선사항을 정리해 제출해야 한다. 최종 합격자는 3월 1일부터