이태리 최고의 젤라또 유니버시티, 칼피지아니 젤라또 유니버시티의 장파올로 발리 학장이 (주)토탈에프앤비 초청으로 젤라또와 밀크팜에 대한 세미나를 진행했다. 자세한 소식과 함께 이태리 현지에서 전해온 젤라또 교육에 대한 내용도 8월호, it Seminar 지면에서 소개한다.
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이태리 최고의 젤라또 유니버시티, 칼피지아니 젤라또 유니버시티의 장파올로 발리 학장이 (주)토탈에프앤비 초청으로 젤라또와 밀크팜에 대한 세미나를 진행했다. 자세한 소식과 함께 이태리 현지에서 전해온 젤라또 교육에 대한 내용도 8월호, it Seminar 지면에서 소개한다.
UPDATE: 2024년 12월 21일 08시 39분
