3일 동안 보지 않기
닫기
인공지능 기반 클라우드 솔루션(SaaS) 기업 야놀자클라우드(공동대표 김종윤ㆍ이준영)가 연이은 글로벌 B2B 솔루션 기업 인수에 이어, 전세계 호스피탈리티 시장을 겨냥한 ‘Y KIOSK(와이 키오스크)’ 출시를 통해 글로벌 사업에 박차를 가한다. 야놀자클라우드는 자체 솔루션 노하우와 삼성전자의 키…
최근 호주에서 신흥 와인생산지로 떠오르는 ‘야라밸리(Yarra Valley)’. 그리고 그곳에서 최고 와이너리로 꼽히고 있는 ‘롭 돌란(Rob Dolan)’의 국내 독점 수입원 노아엘앤비㈜가 올해 6월부터 ‘시그니처 시리즈’ 신제품 3종을 국내 최초로 소개한다. 롭 돌란 와인의 5개 라벨 중 가장 최상위…
현재 인천 영종국제도시에는 '엔터테인먼트 리조트의 새로운 기준'이 될 복합리조트 건설 공사가 한창이다. 올 하반기 모히건 인스파이어 엔터테인먼트 리조트(이하 모히건 인스파이어)의 1A 단계 오픈이 예정돼 있기 때문. 고품격의 편의시설과 서비스, 다채로운 엔터테인먼트 요소가 결합된 진정한 엔터테…
HDC그룹의 호텔 운영 계열사인 호텔HDC는 운영 중인 파크 하얏트 호텔이 2022년 최대 매출을 달성하고 최고 ADR(객실평균판매단가)을 경신했다고 밝혔다. HDC는 글로벌 호텔 그룹 하얏트의 최상위 브랜드인 ‘파크하얏트’를 국내에 도입하여 아시아에서는 두 번째로 2005년 서울 강남에 ‘파크 하얏…
550만 명의 인구를 보유한 스칸디나비아의 길고 좁은 나라, 세계에서 두 번째로 긴 해안선을 가지고 있고, 세계 2위의 수산물 수출국, 해가 지지 않는 여름과 오로라로 아름다운 겨울을 가진 나라, 노르웨이. 이 이국적인 나라 노르웨이를 대표하는 다양한 어종 중 셰프들이 가장 사랑하는 식재료인 노르웨이 레…
호텔 IT 통합 솔루션 기업 Cody, the Manager(코디더매니저, 이하 코디)는 데이터 기반의 호텔 운영 자동화 소프트웨어를 제공, 최적의 인원으로 호텔이 가장 효율적으로 운영할 수 있도록 지원하는 것을 모토로 하고 있다. 코디의 솔루션은 특히 코로나19 이후 국내 관광 업계를 비롯한 서비스 업계…
호텔 연회장 예약 서비스를 온라인화해 업계에 큰 반향을 일으키고 있는 루북이 기존 고객들의 피드백을 반영해 리뉴얼을 진행했다. 다양한 호텔의 견적을 클릭 몇 번 만으로 확인할 수 있으며 지역별, 호텔 등급별, 테이블 배치별 수용인원까지 반영해 보다 정확한 검색이 가능토록 한 것. 쉽고 간편한 호텔 연…
호텔위탁운영사, ㈜베스트매니지먼트가 위탁수수료, 매출증대수수료 등 일체의 수수료를 받지 않고 호텔위탁경영을 하겠다며 업계에 출사표를 던졌다. 호텔과 윈윈하며 중, 장기적인 파트너십을 유지하기 위해서 내린 결정이란다. 탄탄한 마케팅 전략과 인력운영 정책으로 실질적인 호텔의 성장을 이끌어 낼…
한라산 해발 520m, 제주의 바람과 빛이 머무는 이곳에 자리 잡은 엠버퓨어힐 호텔앤리조트는 온전한 쉼을 위해 자연과 완벽하게 어우러진 곳이다. 발아래로 펼쳐지는 제주의 북쪽 바다와 뒤에서 감싸 안아주는 한라산과 주변의 오름들이 만드는 편안함에 엠버퓨어힐만의 세심함을 더해 제주를 대표하는 공간…
한국이콜랩이 지난해 론칭한 환경 안전·위생과 식품 안전을 위한 통합 솔루션 ‘이콜랩 사이언스 서티파이드(Ecolab Science Certified, ESC)’ 프로그램은 과학적 원리에 기반한 제품 개발 및 올바른 사용, 체계적인 교육 및 트레이닝, 정기적인 현장 점검 및 실사로 구성된 프로그램이다. 한국…
스마트 객실에서 출발해 코로나19를 거치면서 비대면 스마트호텔 서비스 플랫폼 iSTAY를 제공하고 있는 인더코어비즈니스플랫폼(이하 인더코어)은 앱이나 별도 회원가입 없이 비대면 체크인/체크아웃, 룸서비스 주문과 시설 예약 뿐 아니라 스마트객실 제어를 선보이고 있다. 무엇보다 안정적인 운영으로…
지난 3월 15일 수요일 13시부터 18시까지 삼성웰스토리 WIC(Wellstory Innovation Center)에서 삼성웰스토리와 <호텔앤레스토랑> 매거진이 함께하는 ‘제1회 F&B 트렌드 솔루션스’가 개최됐다. 본 행사는 종합식자재 전문기업인 웰스토리와 호텔·F&B전문 매거…
코로나19로 가장 중요해진 것 중 하나, 바로 위생이다. 특히 호텔과 같이 불특정 다수의 사람들이 많이 모이는 곳은 철저한 위생이 더욱 요구되고 있다. 따라서 이제 단순히 쓸고 닦는 청소가 아닌 과학적인 청소 방법이 필요하다는 인식의 전환이 이뤄진 가운데 여기에 친환경 트렌드까지 더해져 고난이도 청소…
지난 12월 3일, 더케이호텔서울 거문고홀 C관에서 2022년도 제49차 (사)한국외식경영학회 추계 학술대회와 함께 한국외식경영대상 시상식이 개최됐다. 이번 학회의 주제는 ‘또 다른 한류, K-Food의 재조명을 위한 양적·질적 접근’으로, 총 4부에 걸친 식순에 따라 기조강연과 종합토론, 시상식 및…
손진호
[손진호 교수의 와인 Pick] 베세보(VESEVO)
고재윤
[고재윤의 Beverage Insight] 오쿨렌(Eau Kulen), 캄보디아 먹는샘물 시장 점유율 1위
강은정
[강은정의 Luxuary Hotel] 건축과 예술의 경계를 넘어선 카펠라 타이베이 & 파티나 오사카
전복선
[전복선의 Hospitality Management In Japan] 스타디움 시티 호텔 나가사키, 홈쇼핑 회사가 세운 축구 경기장 뷰 호텔
신운철
[신운철의 세무전략] 3월 법인결산, 꼭 체크해야 할 6가지 핵심 포인트
발행인편지
[Chairman's Letter] 간절한 바람
UPDATE: 2025년 03월 08일 12시 27분
