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그랜드 힐튼 서울이 ‘세계 미식 기행’을 컨셉으로 독일 음식을 주제로 펼쳐지는 ‘세계 미식 기행-독일 편’ 프로모션을 선보인다. 그랜드 힐튼 서울의 뷔페 레스토랑에서 시즌 한정으로 진행되는 ‘세계 미식 기행’ 프로모션은 지난해 12월 프랑스 편을 시작으로 태국, 멕시코, 네덜란드 등 세계 각국의 특색 있는 요리를 선보이며 고객들의 좋은 호응을 얻었다. 이번 ‘세계 미식 기행-독일 편’은 9월 말부터 10월 초까지 열리는 독일 민속 축제이자 세계 맥주 축제인 ‘옥토버페스트(Oktoberfest)’에 영감을 얻어 9월 10일부터 10월 31일까지 진행된다. 일반적으로 독일 음식하면 소시지와 맥주만을 떠오르기 쉬우나 본 프로모션에서는 식전 요리부터 메인 요리, 디저트까지 다양한 독일 전통 음식을 맛볼 수 있도록 구성한 것이 특징이다. 독일식 족발 요리 ‘슈바인 학세’와 부드러운 고기 요리인 ‘미트 로프’를 비롯해 페타치즈 비트 샐러드, 홈메이드 콜드컷 플래터, 프레첼 등 우리나라 사람들의 입맛에 맞게끔 준비했으며, 여기에 한식, 양식, 일식 등 기존 100여가지 뷔페 메뉴와 함께 즐길 수 있다. 본 프로모션은 뷔페 레스토랑 내 독일 요리 프로모션 코너에서 만날 수
가을을 맞아 다채로운 신메뉴 및 패키지를 선보이는 곳들이 늘어났네요. 호텔앤레스토랑과 함께 다이닝의 10월 소식, 같이 살펴봐요~! T 02-3466-7733 ↑↑↑ 문의 전화 ↑↑↑ www.sunatfood.com ↑↑↑ 홈페이지 바로가기 ↑↑↑ T 02-3444-7788 ↑↑↑ 문의 전화 ↑↑↑ www.shakeshack.kr ↑↑↑ 홈페이지 바로가기 ↑↑↑ www.nseoultower.com ↑↑↑ 홈페이지 바로가기 ↑↑↑ www.gong-cha.co.kr ↑↑↑ 홈페이지 바로가기 ↑↑↑
메리어트 호텔이 테드(TED)와의 지속적인 파트너십을 통해 진행해온 테드 펠로우(TED Fellows) 행사를 9월 6일 아시아 태평양 지역 인도의 벵갈루루 메리어트 화이트필드 호텔에서 두 번째로 개최했다. 이번 행사에는 혁신가도를 달리는 기업들의 대표, 메리어트 리워즈 로열티 회원, 해외 언론, 인플루언서, 일류 경영대 학생 등 200여명이 넘는 관중이 참석했다. 벵갈루루가 인도를 대표하는 혁신기술의 허브 도시로 인정 받아 벵갈루루 메리어트 호텔이 올해의 메리어트 테드 펠로우 살롱(Marriott TED Fellows Salon)의 최종 개최지로 선정됐다. 이번 행사에 참여한 3명의 테드 펠로우(TED Fellow)는 ‘우먼 인 이노베이션’을 주제로 강연을 펼쳤다. 첫 번째 연사는 인도에서 여성 건강 운동가로 활동 중인 주바이다 바이(Zubaida Bai)였다. 개발도상국의 산모들을 위한 획기적인 '위생 출산 키트'를 만든 인물이다. 다음 연사는 대왕고래를 연구하고 보호하는 스리랑카의 해양 생물학자인 아샤 데 보스(Asha de Vos)였다. '스리랑카 대왕고래 프로젝트'의 설립자인 아샤는 고래가 청정 해양환경을 유지하는데 중대한 역할을 하기 때문에 적극적
‘아시아 크루즈, 세계를 향해’라는 주제로 개최된 이번 포럼은 전세계 크루즈 관계자, 관련 정부 기관, 여행사 대표 등이 참석해 크루즈 관련 전시회, 1:1 상담, 주제 발표 등 다양한 형식으로 정보를 공유하고, 네트워크를 구축하며 실질적인 비즈니스 기회를 구축하는 행사로 진행됐다. 매년 제주 국제 크루즈 포럼과 연계해 개최되는 아시아 크루즈 시상식은 아시아 크루즈 리더스 네트워크 (ACLN)에서 주관하고 있으며, 크루즈 관련 선사, 정부기관, 공공기관, 업계, 연국기관 및 학계 등 크루즈 관련 전문인들로 구성된 선정위원회에서 공정한 심사를 거쳐 수상자가 결정된다. 이번 선정 위원회의 크리스티나 쇼우 위원장은 ‘아시아 크루즈 시장을 확대하고 활성화 하는데 기여하고, 시장 점유율과 다양한 크루즈 상품 개발과 운영, 아시아 시장 진출 적극성’ 등을 선정 기준으로 삼은 이번 ‘아시아 최고 크루즈 선사상’에서 프린세스 크루즈가 최고 점수를 받아 수상자로 결정되었다고 발표했다. 시상식에서 프린세스 크루즈의 스튜어트 앨리슨 수석 부사장(Stuart Allison, Senior Vice President)은, “프린세스 크루즈는 지난 40년간 아시아 지역에서 가장 적극적
JW 메리어트 서울이 다가오는 추석 명절을 맞이하여 럭셔리한 호텔 안에서 여유로운 시간을 즐길 수 있는 ‘추석 겟어웨이’ 패키지를 선보인다. 9월 21부터 9월 30일까지 진행되는 ‘추석 겟어웨이’ 패키지는 고차원적인 럭셔리 호텔로 재오픈한 JW 메리어트 서울의 새로운 공간들을 경험해보며 소중한 사람들과 편안하고 오붓한 연휴를 보낼 수 있도록 다양한 선물과 혜택으로 구성돼 있다. 이번 패키지는 한국의 전통미와 모던한 인테리어가 조화롭게 어우러진 객실인 디럭스 룸과 이그제큐티브 디럭스 룸 중 선택 가능하다. 이그제큐티브 디럭스 룸을 이용하는 고객은 기존 대비 2배 규모로 확장된 이그제큐티브 라운지에서 웰빙 조식, 가벼운 점심, 애프터눈 티, 이브닝 전채 요리, 이브닝 칵테일, 음료와 디저트 등의 다이닝 서비스를 시간대별로 풍성하게 즐길 수 있다. ‘추석 겟어웨이’ 패키지에는 투숙당 메가박스 부티크M컴포트존 영화 예매권 2매가 제공된다. JW메리어트 서울에서 바로 연결되는 센트럴시티 내에도 메가박스 부티크 M이 위치하고 있어 투숙 기간 동안 편리하게 영화 관람을 할 수 있으며, 투숙 후에도 자유롭게 이용 가능하다. 특히 JW 메리어트 서울 오픈과 동시에 큰 사랑
그랜드 힐튼 서울의 고객 대상 경품 증정 프로모션인 ‘그랜드 힐튼 서울 리워즈’가 선선한 바람과 함께 나들이하기 좋은 계절, ‘가을’을 맞이하여, 팝스타 ‘케샤(KESHA)’의 내한 공연 티켓 이벤트를 진행한다. ‘그랜드 힐튼 서울 리워즈’는 호텔 개관일인 5월 16일에 맞춰 매월 16일 그랜드 힐튼 서울을 이용하는 고객과 SNS 계정을 팔로우한 고객을 대상으로 온, 오프라인으로 동시에 진행되는 이벤트이다. 본 프로모션은 지난해 12월을 시작으로 뮤지컬 ‘시스터액트’, ‘킹키부츠’, ‘맨오브라만차’ 등 다양한 공연 티켓을 제공해 큰 호응을 얻고 있다. 이번 ‘그랜드 힐튼 서울 리워즈’는 특별히 팝스타 ‘케샤’의 첫 내한 공연 ‘RAINBOW TOUR’에 맞춰 진행되며, 공연은 오는 9월 14일(금) 오후 8시 연세대학교 노천극장에서 열린다. 2009년 데뷔한 ‘케샤’는 ‘틱톡(Tik Tok)’, ‘테이크 잇 오프(Take It Off)’를 연달아 히트시키며 단숨에 세계 팝 음악계의 샛별로 떠오른 싱어송라이터이다. 지난해 5년 만에 발매한 3집 앨범 ‘Rainbow’는 발매와 동시에 ‘빌보드 200 차트’ 1위를 달성해 오랜 공백기에도 건재함을 과시했다. 오
4일, 여의도 전경련회관의 스카이팜 50층에서는쉐라톤 그랜드 &세인트레지스마카오 총지배인 다니엘라 토네토 내한해 미디어와 미팅을 가졌다. 10명 내외의 미디어만 초청한 다니엘라 총지배인의 의도답게 한층 내밀한이야기를 전달했다. 가족과 마이스 고객이 주 타겟인 쉐라톤 마카오와 세인트 레지스 마카오는 현재 주말 및 성수기에는 객실 점유율 100%를 달성하고 있다고 귀뜸하기도 했다. 다니엘라 토네토의 자세한 방한 이야기는 호텔앤레스토랑 10월호에 게재될 예정이다.
가족들을 위한 뜻깊은 추석 선물을 고민하고 있는 이들에게 반가운 소식이 전해졌다. 롯데호텔서울(www.lottehotel.com/seoul)이 민족 최대의 명절 추석을 맞아 사랑하는 이들과 JTBC의 인기 프로그램 ‘팬텀싱어’의 감동을 함께하며 특별한 시간을 보낼 수 있는 ‘Scent of Autumn 콘서트’ 패키지를 선보인다. 상기 패키지는 9월26일까지 투숙 가능하며 지난 1일 개관한 이그제크티뷰 타워 그랜드 디럭스룸 1박, 조식과 애프터눈 티, 칵테일 서비스 등을 이용할 수 있는 럭셔리 라운지인 ‘르 살롱’ 2인 이용 혜택, Scent of Autumn 디너콘서트 R석 티켓 2장이 포함되어 있다. 65만원에 예약 가능하다. 메인 타워를 선택할 경우, 디럭스 룸 1박, 2인 클럽라운지 이용혜택, Scent of Autumn 디너콘서트 R석 티켓 2장으로 구성된 동일 패키지를 더 경제적인 금액인43만원에 이용할 수 있다. 특히 9월8일까지 예약을 완료할 경우 이그제크티뷰 타워는 60만원, 메인 타워는 40만원부터 만나볼 수 있다. (상기 금액은 모두 세금 및 봉사료 별도) Scent of Autumn 콘서트는 추석 연휴 마지막 날인 9월26일(수)단 하루
오픈 8개월만에 제주 호텔 고객 어워즈에서 최고평점 4관왕을 달성한 ‘체이슨호텔’이 문화와 예술이 공존하는 2차 디자인호텔 ‘체이슨호텔 더 리드’를 오픈했다. 체이슨호텔 더 리드는 ‘자연을 읽다’라는 뜻을 담아 개관하였으며 국내 최초로 사용되는 아이콘 폰트라는 신선한 디자인 아이템과 세계적으로 인정받은 디자인업체 “움직임”의 디자인과 실용성을 동시에 잡은 가구들 그리고 “소설제주” 디자인 라이브러리를 준비했다. 체이슨호텔 더 리드는 ‘조용한 도서관’ 디자인 라이브러리와 북카페 컨셉의 호텔로써 많은 작가들과 파트너쉽을 맺고 체이슨 북카페를 오픈하여 파트너사의 책 홍보 전시도 준비중에 있다. 이에 따라 ‘체이슨호텔 더 리드’의 문화 공간이 체이슨만의 아트적인 요소들과 독창적인 예술감각으로 어떻게 조화를 이뤄 빛을 발할지 귀추가 주목된다. 또한, ‘워라밸’ 트렌드가 확산됨에 따라 체이슨호텔은 ‘체이슨 워라밸 스마트 오피스’ 서비스를 마련했다. 스마트 오피스는 객실과는 별개로 감성적인 디자인 가구와 효율적인 사무용품을 배치해 업무 효율성과 생산성 향상을 높인 공간이며, 파트너사 작가님들의 집필 공간으로 이용되기도 한다. 이 공간은 ‘더 리드’ 투숙객이라면 투숙 기간
■ 서울드래곤시티, 여의도 한강공원의 모습을 한눈에 조망 가능해 생동감 있는 불꽃놀이 감상 포인트로 인기 지난 2017년 11월 오픈한 서울드래곤시티는 1,700개 객실을 보유한 신개념 라이프스타일 호텔플렉스(hotel-plex)로, 지상 최대 40층 규모로 용의 모양을 형상화한 세 개의 타워에 호텔, 문화 공간, 레스토랑과 바, 컨벤션 등 다양한 라이프스타일 시설을 모두 갖추고 있다. 이번 불꽃축제 명소로 서울드래곤시티가 관심을 받고 있는 가장 큰 이유는 위치와 높이 때문이다. 서울의 중심 용산에서도 한강변에 위치한 서울드래곤시티는 여의도 한강공원이 원효대교를 따라 반대쪽에 위치해 있어 63빌딩 주변의 서울불꽃축제 행사장을 눈 앞에서 볼 수 있다. 또한 40층 규모의 높이와 객실의 대략 절반 정도가 한강뷰를 갖춰 여의도가 한눈에 내려다 보이는 최고의 조망권을 가지고 있어, 지상에서 점화하는 순간부터 불꽃이 올라와 높은 하늘에서 터지는 순간까지 불꽃놀이를 생동감 있게 감상할 수 있다. 올해 불꽃축제를 기대하고 있는 사람들 사이에서 입소문을 타고 상반기부터 국내를 비롯하여 일본, 중국 등 해외에서도 객실 예약 문의가 끊이지 않았으며, 현재 불꽃축제 기간 거의
대명 샤인빌 리조트가 가을을 맞아 제주의 가을을 만끽할 수 있는 프로모션을 선보인다. 먼저 제주 명소 곳곳을 둘러보며 제주의 가을을 만나고 싶은 고객들을 위해 한국렌트카와 ‘렌터카 무료 이벤트’를 진행한다. 이번 프로모션을 이용해 여행하면 제주도 구석구석을 둘러볼 때 지출되는 교통비를 크게 절약할 수 있다. 렌터카 무료 이벤트는 대명 샤인빌 리조트 투숙객에게만 제공되는 특별 혜택으로, 주중(일~목) 무료, 주말(금~토) 1일 1만원으로 렌터카를 이용할 수 있다. 안전을 위해 자차 보험은 필수로 가입해야 한다. 또한 차량 선택의 폭을 넓혀 고객 편의를 높였다. 중형차 이하 승용차와 SUV 중 고객 여행 타입에 적합한 차종을 선택 할 수 있으며, 예약은 대명 샤인빌 리조트(064-780-7112)에서, 인수 및 반납은 제주 공항과 인접한 한국렌트카에서 담당한다. 무료 렌터카 이벤트는 추석 연휴를 제외하고 12월 19일(수)까지 진행하며, 예약 고객에 한해 선착순으로 제공돼 조기 마감 될 수 있다. 이 밖에도 리조트에 조용히 머무르며 몸과 마음을 재충전할 수 있는 ‘가을빛 패키지’를 오는 10월 31일까지 선보인다. 가을빛 패키지는 객실 1박, 조식&브런치
가을을 맞아 다이닝 오픈 소식도 더욱 풍요로워졌네요. 이번 달, 호텔앤레스토랑에서 엄선한 다섯 곳의 다이닝 오픈 소식을 전해드립니다. www.tokyosteak.co.kr ↑↑↑ 홈페이지 바로가기 ↑↑↑ www.jsgarden.co.kr ↑↑↑ 홈페이지 바로가기 ↑↑↑ T 070-4131-0333 ↑↑↑ 문의 전화 ↑↑↑ www.sulbing.com ↑↑↑ 홈페이지 바로가기 ↑↑↑ www.tomntoms.com ↑↑↑ 홈페이지 바로가기 ↑↑↑
남이섬의 신개념 축제 ‘트레져 아일랜드 페스티벌’(이하 ‘트아페’)의 화려한 라인업이 공개됐다. 31일 ‘트아페’ 측은 공식 홈페이지를 오픈하며 “31일 낮 12시부터 오는 9월 2일까지 ‘크리마켓(https://cremarket.co.kr)’을 통해 양일권 티켓을 단독 판매한다”고 전했다. ‘트아페’는 양띵과 악어, 꿀꿀선아, 양수빈, 춤추는곰돌, 에드머, 가브리엘 등 국내외 구독자수 100만 이상의 크리에이터를 포함하여 총 50팀이 토크 콘서트, 뷰티, 엔터, 펫, 푸드, 버스킹 등 다양한 콘셉트로 남이섬 곳곳에서 즐길 수 있는 페스티벌이다. 오픈된 홈페이지(treasureislandfest.com)에는 크리에이터들의 릴레이 강연이 펼쳐질 ‘토크ZONE’부터 깜짝 무대와 페스티벌 현장이 생중계되는 ‘메인 스테이지’, 메이크업 부스가 있는 ‘뷰티 ZONE’, 전시부스와 무대 공연이 있는 ‘엔터 ZONE’, 푸드부스 음식들로 먹방을 즐길 수 있는 ‘푸드&피크닉’, 반려동물과 함께 보내는 힐링타임 ‘펫 ZONE’, 신나는댄스와 감미로운 노래를 구경할 수 있는 ‘버스킹 ZONE’까지 ‘트아페’의 상세 지도가 공개됐다. 또 홈페이지를 통해 함께 공개
콘래드 서울(Conrad Seoul)은 추석과 개천절, 한글날 등의 휴일이 이어지는 가을 황금연휴에 도심 속 여유로운 스테이케이션을 합리적으로 계획할 수 있도록 ‘프리미엄 룸 세일(Premium Room Sale)’을 실시한다. 9월 4일 오후 2시부터 25일 오후 2시까지 유효한 혜택으로 스테이케이션의 모든 조건을 갖춘 콘래드 서울의 인기 객실 타입을 투숙 당일 최적가에서 최대 25% 할인된 특별가에 예약할 수 있다. 이번 세일을 통해 예약한 투숙객에게는 호텔 레스토랑 디너 25% 추가 할인 혜택이 제공된다. 더불어, 레스토랑에서는 부담없이 가족 식사·모임을 계획할 수 있도록 연휴기간 한정 프로모션을 선보인다. 다가오는 추석과 황금연휴, 명절 뒤 편안한 휴식 혹은 가까운 도심에서 여유로운 스테이케이션을 계획한다면 콘래드 서울의 ‘프리미엄 룸 세일’에 주목하자. 한강 전망의 프리미엄 객실부터, 고층에 위치 및 라운지 이용(조식 및 해피 아워 제공)이 가능한 이그제큐티브, 그리고 최고의 뷰를 자랑하는 스위트 객실까지 투숙 당일 최적가에서 최대 25% 할인된 가격에 이용할 수 있는 절호의 기회다. 특히, 이번 세일을 통해 예약하는 투숙객에게는 투숙 중 뷔페 다이
고재윤
[고재윤의 Beverage Insight] 중국 먹는샘물의 효시, 라오산 먹는샘물(Laosan Natural Mineral Water)
발행인편지
[CHAIRMAN'S LETTER] 부산에서 만나요!
조성연
[조성연의 Sustainable Hotel] 자연의 진수를 경험할 수 있는 Rainforest Expeditions
발행인편지
[Chairman's Letter] <호텔앤레스토랑>의 안녕
홍주석
[홍주석의 MICE Guide] MICE산업의 숨겨진 퍼즐, 기업회의!
강은정
[강은정의 Luxuary Hotel] 팡코르 라웃 리조트의 매혹적인 럭셔리
UPDATE: 2024년 11월 01일 08시 22분
