2015 호텔&레스토랑 산업전의 빅 이벤트 중 하나,
미카엘 셰프의 사인회가 전시회 첫날인 10월 7일 마련됐다.
JTBC의 인기 프로그램이자 쿡방의 선두를 달리고 있는 ‘냉장고를 부탁해’.
이곳에서 재료의 맛을 잘 살리는 자연주의 요리를,
특히 치킨 요리에서 전승하며 활약하고 있는 미카엘 셰프는
현재 불가리아 레스토랑, 젤렌을 운영하고 있다.
방송에다, 레스토랑 운영으로 바쁘지만 직접 팬을 만나기 위해,
‘2015 호텔&레스토랑 산업전’을 찾았고
불가리아 와인을 선보이는 부스에서 직접 고객들에게
와인 설명도 하며 틈틈이 고객들과 사진도 찍었다.
사인회에서도 사인 뿐 아니라 팬들이 원하는 요구에 성심성의껏 응하며
훈훈한 시간을 보냈다.
미남에 훈남, 실력파 미카엘 셰프의 앞으로의 행보를 응원한다.

<2015년 11월 게재>