호두의 꾸준한 적당량 섭취, 허리 둘레 및 대사증후군 개선에 큰 역할해

최근 여러 가지 건강효능 및 다이어트 효과를 앞세운 건강식품들이 소비자에게 다양하게 소개되고 있다. 특히 가벼워진 옷차림과 함께아름다운 체형에 대한 관심과 다이어트 식품에 대한 수요가 높아지는 시기다. 하지만 다이어트 전 내 몸 속 건강 수치를 먼저 챙겨야 아름다운 체형이 유지된다는 것을 꼭 기억하자. 최근 국내 연구진이 한국인들을 대상으로 한 연구 발표에 따르면, 꾸준한 호두 섭취가 체내 지방질대사 지표를 개선시켜주는 것으로 보고되고 있으며,이런 효과는 허리 둘레가 대사증후군 기준치를 넘는 대상자 그룹에서 허리둘레가 정상 수치인 대상자에 비해 더 큰 것으로 나타났다. 국제학술지 ACTA Scientific Nutritional Health 2018년 5월호에 게재된 숙명여대와 ICAN 영양교육연구소의공동연구에서는, 호두의섭 취가 지질대사지표에 미치는 효과에 대한 임상실험을 통해 허리 둘레수치에따른 소그룹별 호두 섭취 효과를 조사했다. 그 결과 주목할만한 사실이 발표됐는데, 16주동안 45그램의호두를 매일 섭취한 89명의 한국 성인 중, 여성의 경우 허리 둘레가 85센티미터 이상, 남성의 경우 90 센티미터 이상의 대사 증후군 기준치를 넘는 48명의 그룹에서

• 서현진 기자
• 2018-06-11 10:01