Fairtrade international 공정무역 인증 커피 생산자 조합과 기업 간의 B2B 미팅, 제17회 서울카페쇼 전 세계의 30개국 537개의 공정무역 인증 커피 생산자조합. 이들 중 11개국 12개 생산자조합 대표들이 한국을 방문한다. 국제공정무역기구 한국사무소는 11월 8일부터 11일까지 열리는 제17회 서울카페쇼에 공정무역 인증 커피 생산자들을 초청해 공정무역 파빌리온(코엑스 3층, Hall C, 부스번호 C219) 부스를 운영하고, 국내 커피 생두 수입·로스팅·제조·유통·프랜차이즈 업체들과 B2B 미팅을 주선한다. 또, 이 행사에서 커핑, 공정무역 세미나(11월 10일 토, 13:30~16:30)를 진행한다. 참가국은 브라질, 콜롬비아, 과테말라, 니카라과, 온두라스, 페루, 인도네시아, 베트남, 인도, 에티오피아, 콩고를 포함해 11개국이며, 개별 B2B 미팅, 커핑, 세미나 참석을 원하는 경우, 국제공정무역기구 한국사무소(02-725-0381/ adpro@fairtradekorea.org)로 문의 가능하다. 호텔의 경우, 공정무역 인증 커피를 객실, 연회장, 카페 내에 제공해, 공정무역 호텔로 인증 받아 지속가능호텔로 거듭날 수 있다. F
2018 호텔쇼에서는 이전과는 또다른 새로운 디지털 트렌드의 흐름을 엿볼 수 있었다. 살아 움직이는 홀로그램과 사이니지 속 라이브밴드는 물론, 인공지능을 접목한 가구와 스피커까지. 호텔에서 꼭 주목해야할 2018 호텔쇼 안의 디지털 트렌드를 모아봤다. 호텔에 찾아올 새로운 디지털 물결 호텔앤레스토랑이 주최한 2018 호텔쇼에서는 다양한 디지털 트렌드를 만나볼 수 있었다. 특히 인공지능을 비롯한 다양한 테크놀로지를 접목한 기술을 선보인 부스에 업계 관계자들의 발길이 끊기지 않았다. 지난 7월 레스케이프와 노보텔 앰배서더 서울 동대문에 선보인 기가지니를 비롯해, 체리쉬는 모션베드와 IoT를 접목한 객실을 부스로 선보여 인기를 끌었다. 호텔앤레스토랑 부스에 설치되기도 한 얍미디어의 윙티브이는 호텔 종사자들 뿐만 아니라 일반 소비자 고객들의 시선을 사로잡았다. 삼성전자의 부스에서는 대형 스마트 사이니지, 그리고 VIP 객실에 최적화된 에어드레서 등을 선보였는데 무엇보다 업계 관계자들이 주목했던 건 삼성이 준비한 호텔 솔루션이었다. 이번에 부스를 맡은 정컴시스템의 이성균 부장은 “아직 많이 알려지지는 않았지만 삼성호텔솔루션이 준비돼있다. 네트워크를 통해 전반적으로 호
내년이 더욱 기대되는 2018 호텔쇼 국내 최대 규모의 호텔, 숙박산업 전문 전시회, ‘2018 호텔쇼’가 지난 13일 성황리에 막을 내렸다. 10일부터 나흘간 전문적이고 다양한 전시와 이벤트, 호텔산업 전문 컨퍼런스로 킨텍스를 뜨겁게 달군 2018 호텔쇼. 매년 회를 거듭할수록 참여 기업이 늘어나고 대형부스를 통해 다양한 콘텐츠를 선보이는 기업은 물론 호텔에 꼭 필요한 다양한 아이디어로 시장의 반응을 살피고자 하는 작은 기업들까지 함께 해 전문 전시회로서의 면모를 더욱 공고히 하고 있다. 참관객들 역시 호텔의 대표, 총지배인은 물론 현업에 종사하는 호텔리어들, 다양한 숙박기업 종사자, 호텔을 오픈하고자 하는 이들 등이 부스를 방문함으로써 전시회의 질이 한층 높아졌다는 평가를 받았다. 2018 호텔쇼 호텔산업의 현재와 미래 보여줘 “올해 호텔쇼는 기존 호텔쇼들보다 볼거리가 더욱 풍부해지고 참여 기업들의 퀄리티가 높아졌다.” “B2B 전시회는 아무나 많이 전시회에 방문하는 것보다 실질적인 상담이 중요한데 올해 만족할 만한 성과를 얻었다.” 2014년 첫 선을 보인 호텔쇼가 매년 킨텍스에서, 그리고 올해는 상반기 제주에서 한 번 더 개최하며 2018년 10월 6