할리스커피가 지난 4월 출시한 눈꽃빙수 5종의 인기에 힘입어 100% 국산 아카시아 꿀과 고다치즈 베이스, 더블치즈케익을 토핑한 ‘허니치즈빙수’ 1종을 추가로 선보인다.

이번 ‘허니치즈빙수’는 다양화된 고객 입맛을 겨냥해 부드럽고 담백한 우유얼음에 짭조름한 고다치즈 베이스, 그리고 달콤한 꿀을 올려 다채로운 눈꽃빙수의 맛을 한 번에 경험할 수 있도록 한 것이 특징. 뿐만 아니라 치즈 함량이 높은 치즈무스와 구움치즈가 층을 이룬 할리스커피의 인기메뉴 더블치즈케익을 올려 눈꽃빙수의 퀄리티를 높였다.

또한 할리스커피는 허니치즈빙수와 함께 별도의 소스 볼에 고다치즈 베이스를 제공함으로써 취향에 따라 짭조름한 치즈 고유의 맛을 조절해 즐길 수 있도록 했으며, 곡물쿠키 토핑을 올려 바삭한 식감까지 살렸다.

이 밖에도 꿀벌 모양의 귀여운 초콜릿 조각을 애플민트와 함께 장식해 비주얼까지 강화했다. 가격은 1만 1500원.

할리스커피 마케팅본부 이지은 본부장은 “할리스커피 눈꽃빙수는 이번에 추가로 선보이는 허니치즈빙수를 포함해 올어바웃 초코빙수, 파핑레몬빙수, 19곡 눈꽃팥빙수, 눈꽃 망고빙수, 눈꽃 베리빙수 등 모두 6종이다.”라며 “상주곶감이나 마카롱, 브라우니, 파핑 캔디, 그리고 꿀과 고다치즈 베이스 등 담백한 우유얼음과 어울리는 특색 있는 토핑의 사용으로 올 여름 더위에 지친 고객들의 입맛을 다채롭게 사로잡을 것으로 기대된다.”고 전했다.

한편 할리스커피는 눈꽃빙수 시리즈로 허니치즈빙수 추가 출시를 기념해 2일부터 5일까지 4일간 눈꽃빙수 6종 중 1종 주문 시 레트로 어반 스타일(Retro Urban Style)의 피크닉매트를 매장별 선착순 증정한다.