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호텔업계에서 봄 시즌 한정 뷔페 프로모션을 선뵌다. 다채로운 봄 시즌 한정 뷔페 프로모션과 함께 봄을 만끽해보자. 코트야드 메리어트 서울 남대문 호텔의 모모카페 ‘테이스티 스프링 프로모션’ 코트야드 메리어트 서울 남대문 호텔의 올데이 다이닝 레스토랑 모모카페(MoMo Café)는 설레는 봄을 맞아 신선한 봄 제철 식재료를 활용한 봄 시즌 한정 메뉴를 뷔페에서 마음껏 즐길 수 있는 ‘테이스티 스프링(Tasty Spring) 프로모션’을 3월 1일부터 4월 30일까지 선뵌다. 테이스티 스프링 프로모션 기간 동안 봄 내음을 만끽할 수 있는 두릅 차돌구이, 쭈꾸미 마늘대 볶음, 미나리 삼겹살, 고추장 더덕구이, 냉이 된장 무침, 봄동 된장 무침, 들깨 바지락 고사리 나물, 참나물 금귤 샐러드, 봄나물 강된장 비빔밥, 딸기 생크림 케이크 등 다채로운 봄 시즌 한정 메뉴를 선보여 겨울철 잃어버렸던 입맛을 되찾아 준다. 테이스티 스프링 프로모션은 2025년 3월 1일부터 4월 30일까지 런치 뷔페 및 디너 뷔페를 통해 만나볼 수 있다. 가격(성인 1인 기준)은 평일 런치 7만 5000원, 평일 디너 및 주말 런치와 디너는 10만 5000원이다. 네이버 예약 및 캐치테이블
워커힐 호텔앤리조트가 글로벌 색채 전문기관 팬톤이 선정한 2025 올해의 컬러 '모카무스(Mocha Mousse)'에서 영감을 받은 특별한 케이크를 선뵌다. '연결, 위로, 조화'를 상징하는 올해의 팬톤 컬러를 재해석한 '모카무스 케이크'는 달콤한 초콜릿과 원두 향을 연상시키는 따뜻한 색감으로 포근한 분위기를 자아낸다. 이 케이크는 폭신한 초콜릿 시트 위에 모카 바닐라 크림, 밀크 초코 무스, 초코 모카무스를 층층이 쌓아올려 깊고 진한 초콜릿의 풍미와 은은한 모카의 조화를 느낄 수 있도록 만들어졌다. 또한 부드러운 크림 사이에 바삭한 초콜릿 크런치를 더해 풍성한 식감을 살렸다. 워커힐 호텔앤리조트 베이커리 이동언 조리장은 "올해의 팬톤 컬러 모카무스를 재해석한 '모카무스 케이크'는 워커힐 베이커리에서 이벤트성 상품으로는 처음 선뵈는 것"이라며 "깔끔한 데코와 함께 모카무스의 깊이 있는 색감을 표현하는 데 집중한 만큼, 고객분들이 모카 향과 초콜릿이 어우러진 풍미를 즐기시길 바란다."고 전했다. 워커힐의 모카무스 케이크는 그랜드 워커힐 서울 1층에 위치한 프리미엄 고메 스토어 르 파사쥬에서 연중 판매되며, 가격은 7만 원이다. 워커힐 호텔앤리조트는 아차산과 한
문화체육관광부와 한국관광공사(이하 공사)는 지난 24일부터 25일까지(현지 시각 기준) 미국 플로리다에서 열린 ‘2025 글로벌 메디컬 투어리즘 서밋(Global Medical Tourism Summit)’에 참가해 미국 시장에서 한국 의료관광의 강점을 알리고 본격적으로 방한 의료관광상품 판매에 나섰다. 미국의료관광협회(Medical Tourism Association, 이하 MTA)는 2007년에 설립된 글로벌 비영리협회로, 의료관광과 국제 환자 산업 발전을 위한 네트워크 구성, 의료서비스 인증, 관련 전문가 대상 콘퍼런스 등을 개최하고 있다. MTA가 주관한 이번 글로벌 메디컬 투어리즘 서밋에는 전 세계 250여 개의 의료관광 기관과 업계 전문가가 참가했다. 공사는 국내 우수한 의료기관과 의료관광 전문 유치업체 등 총 4개 기관과 함께 이번 행사에 참여해 활발한 비즈니스 상담을 성사했다. 또한, 오는 3월에는 MTA가 마스터카드와 런칭한 의료관광 신규 플랫폼 ‘Better by MTA*’에 한국의 우수한 의료관광상품을 선보이며 한국의 우수한 의료관광 상품 판촉에 나설 계획이다. *Better by MTA : 글로벌 의료관광객, 의료서비스 제공자 간 원활한
국내외 심각한 경기 침체가 예상되고 있지만 전 세계적으로 여행 수요는 꾸준히 증가할 것으로 보여 국내 호텔산업에 청신호가 켜질 것이라는 긍정적인 전망이 제시되고 있다. 반면 국내 호텔 간, 다양한 숙박업체 간 경쟁이 더욱 치열해질 것으로 예측되며, 2025년은 어느 때보다 호텔별 차별화된 전략이 요구되고 있다. 따라서 올해 4성 호텔들은 타깃 고객을 대상으로 좀더 세분화된 패키지와 프로모션을 선뵈고, 우리 호텔에서만 할 수 있는 ‘경험’의 가치를 중시, 다양한 체험활동을 마련하고 있다. 지난해와 마찬가지로 4성 호텔들은 규모에 따른 운영의 묘를 살리기 위해 디지털 전환에 보다 빠르게 합류하고 있으며, 지속가능 경영을 꾸준히 실천하기 위한 전략을 제시하고 있다. 특히 올해 4성 호텔들의 경영전략 중 눈에 띄는 부분은 바로 ‘지역과의 상생’이다. 매년 꾸준히 언급돼 온 전략 중 하나지만 올해 대부분의 호텔들이 이에 보다 집중하고 있음을 알 수 있다. 지역민과 함께 지역 발전을 위해 노력함으로써 지역의 랜드마크로 자리매김하고자 하는 것. 4성 호텔이 가장 잘할 수 있는 지속가능 경영의 일환이자, 호텔로서 꼭 필요하고 적합한 역할을 찾은 것으로 보인다. 올해 4성
프리미엄 호텔 리조트 그룹 '아만(Aman)'이 오는 4월 2일 태국 방콕에 '아만 나이러트 방콕(Aman Nai Lert Bangkok)'을 공식 개관한다. 도쿄, 뉴욕에 이은 아만의 세 번째 도심형 호텔로, 현재부터 4월 2일 이후 투숙 예약이 가능하다. 아만 나이러트 방콕은 룸피니 지역 대사관들 사이에 위치한 개인 소유 공원인 나이러트 공원의 울창한 녹음에 둘러싸여 있다. 호텔에는 94㎡부터 시작하는 방콕에서 가장 큰 52개의 스위트룸 객실과 함께 전용 공간을 갖춘 아만 클럽, 1,500㎡ 규모의 아만 스파 및 웰니스 센터, 다채로운 미식 및 소셜 공간, 최고급 브랜드 레지던스가 마련될 예정이다. 세계적인 건축가 장 미셸 게티(Jean-Michel Gathy)가 디자인을 맡은 이번 호텔은 100년의 역사를 자랑하는 나이러트 파크 헤리티지 홈의 요소를 현대적인 감각으로 재해석했다. 특히 호텔의 상징적인 요소로 100년 된 솜퐁 나무가 건물 중앙 안뜰에 자리하고 있다. 아만 나이러트 방콕은 두 개의 독립된 층에 레스토랑과 소셜 공간을 마련했다. 9층에는 1872 라운지 바와 이탈리안 레스토랑 아르바, 풀사이드 바인 더 풀이 위치하며, 특히 인피니티 풀에서는
한국브라운포맨의 슈퍼 프리미엄 버번 위스키 브랜드 '우드포드 리저브'가 국내 최정상 바텐더를 선발하는 대회 '원더풀 레이스 코리아 2025'의 예선 진출자 Top 20을 발표했다. 우드포드 리저브는 2월 26일부터 3월 14일까지 약 2주간 선정된 20개 바를 방문해 1차 심사에 통과한 바텐더들의 이야기로 재해석된 우드포드 리저브 올드패션드를 심사하는 '마켓 이벨류에이션(Market Evaluation)'을 진행한다고 밝혔다. '원더풀 레이스'는 우드포드 리저브를 활용해 독창적인 칵테일을 선뵈는 바텐더 대회로, 한국을 포함한 아시아 주요 국가들에서 진행된다. 이 대회는 차세대 유망 바텐더를 발굴해 창의성과 기술을 조명하고, 바텐더 문화 발전에 기여하고자 기획됐다. 지난 2월 7일부터 2월 21일까지 진행된 1차 비디오 예선에서는 참가자들이 직접 개발한 칵테일을 기술, 비주얼, 창의성, 스토리, 전달력 등을 기준으로 평가해 총 20명의 바텐더를 선발했다. 1차 예선을 통과한 20인은 국내 유수의 바 소속 바텐더들로, 대한민국 바텐딩 업계를 대표하는 최정예 인재들이 대거 포함됐다. 이들이 소속된 바는 파인앤코, 바숙희, 바 스왈로, 미드나잇라운지, 제스트, 바제
3월은 법인사업자들에게 중요한 시기다. 한 해 동안의 재무성과를 정리하고 법인세를 신고·납부해야 하기 때문이다. 하지만 단순한 세금 신고를 넘어, 법인결산은 기업의 재무 건전성을 점검하고 절세 전략을 수립할 수 있는 중요한 기회기도 하다. 이번 호에서는 법인결산 시 반드시 점검해야 할 6가지 핵심 포인트를 소개하며, 이를 통해 절세 효과를 극대화하는 전략을 살펴보자. 재무제표가 말하는 핵심 지표와 해석 방법 파악해야 기업의 재무제표를 분석할 때 가장 기본적으로 보는 지표가 유동비율, 부채비율, ROE(자기자본이익률). 하지만 숫자로만 보면 어렵게 느껴질 수 있다. 기본 개념을 통해 활용도를 이해해야 한다. - 유동비율, 기업의 ‘생활비’ 관리 능력 “당장 한 달 안에 갚아야 할 카드값과 대출이 있는데, 내 통장에 있는 돈으로 해결할 수 있을까?” 유동비율이란 단기 부채(1년 내 갚아야 하는 돈) 대비 단기 자산(1년 내 현금화할 수 있는 돈)이 얼마나 충분한지를 나타내는 비율이다. 일반적으로 유동비율이 100% 이상이면 안정적이라고 평가된다. - 부채비율, 기업의 ‘빚 부담’ 체크 “내 연봉이 5000만 원인데, 빚이 3억 원이라면 괜찮을까?” 부채비율은 자
개학 시즌을 맞아 특별한 좌담회가 열렸다. 서울 소재 주요 특급호텔의 마스코트들이 한자리에 모여 각자의 이야기를 나누는 자리였다. 이번 모임의 주인공들은 호텔의 브랜드 메신저이자 고객 경험의 핵심 요소로 자리매김한 다섯 캐릭터들이다. 힐튼 가든인 서울 강남의 '가든이', 롯데호텔앤리조트의 '루아', 서울드래곤시티의 '베이비 드라코', 앰배서더 서울 풀만의 '앰버드', 콘래드서울의 '콘래드서울 베어'까지. 이들은 모두 각 호텔의 브랜드 가치와 정체성을 상징하는 특별한 존재들이다. 이들의 활약은 단순한 캐릭터의 범위를 넘어선다. 시즌별 특별 상품 출시에서부터 SNS 마케팅, 키즈 프로그램 운영까지, 고객과의 접점을 확대하는 다양한 활동을 펼치고 있다. 나아가 글로벌 협업과 사회공헌 활동에도 적극적으로 참여하며 호텔의 가치를 전달하는 메신저 역할을 톡톡히 해내고 있다. 특히 2025년에는 각 호텔의 차별화된 브랜드 가치를 더욱 강화하고, 고객과의 소통을 확대하는 데 주력할 계획이다. 이번 좌담회를 통해 호텔 마스코트들이 단순한 홍보 수단을 넘어 브랜드의 감성과 가치를 전달하는 중요한 매개체로 진화하고 있음을 확인할 수 있었다. 이들의 더욱 자세한 이야기는 <
코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔이 돌잔치를 준비하는 예비 부모들을 위한 특별한 행사를 마련한다. 영등포 타임스퀘어에 위치한 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔은 오는 4월 5일 토요일 오후 4시부터 7시까지 'BRIGHT BIRTH' 돌페어를 개최한다고 밝혔다. 이번 돌페어는 돌잔치를 준비하는 예비 부모들에게 맞춤 상담과 특별 혜택을 제공하는 자리로 마련된다. 행사는 호텔 4층 연회장과 새롭게 선보이는 15층 루프탑 테라스에서 진행된다. 참가자들은 호텔의 세련된 연회 공간뿐만 아니라 도심 속 프라이빗한 루프탑 테라스에서 진행되는 야외 돌잔치 공간을 직접 체험해볼 수 있다. 이번 돌페어에는 돌잔치 스타일링과 연출을 담당하는 돌핀플라워, 로맨틱 플라워, 소르베파티, 웨딩을 파티하라, 내리 사랑, 콜라보파티, 올리빙데코 등의 업체가 참여해 1:1 맞춤 상담을 제공한다. 또한 스냅 제휴 업체인 탁삼촌, 지오보니또, 어느멋진순간, 메이가든, 라엘포토도 함께 참여해 실제 호텔에서 진행된 돌잔치 사진과 액자를 전시할 예정이다. 행사에 참가하는 상담 고객들을 대상으로 호텔 숙박권, 모모카페 2인 식사권 등 다양한 경품이 준비된 럭키드로우 이벤트도 마련되며, 50
파라다이스시티가 싱가포르 미쉐린 3스타 프렌치 레스토랑 '레자미(Les Amis)'와 협업해 특별한 미식 행사를 개최한다. 파라다이스시티는 오는 3월 14일 오후 6시 럭셔리 부티크 호텔 '아트파라디소' 내 한식 파인 다이닝 '새라새(SERASÉ)'에서 '갈라 디너 바이 레자미(Gala Dinner by Les Amis)'를 진행한다고 26일 밝혔다. 국내 호텔로는 처음으로 레자미와 협업하는 이번 행사에는 세바스티앙 레피노이(Sebastien Lepinoy) 총괄 셰프가 직접 방한해 정통 프렌치 요리의 진수를 선뵐 예정이다. 레자미는 싱가포르 최초의 프렌치 레스토랑으로, 프랑스 전역에서 수급한 제철 식재료를 활용한 정통 프렌치 요리로 명성이 높다. 미쉐린 3스타와 포브스 트래블 가이드 5성을 꾸준히 획득했으며, 최근에는 글로벌 미식 가이드 '라 리스트 2025' 세계 50대 레스토랑에 선정되기도 했다. 이번 갈라 디너에서는 세계 3대 진미로 꼽히는 캐비아와 블랙 트러플을 활용한 요리를 비롯해 랍스터 샐러드, 소고기 안심스테이크, 각종 디저트 등 총 9가지 코스가 제공된다. 각 요리에는 비노파라다이스 특선 샴페인 '필리조 에 피스 누메로 8 블랑 드 블랑 브뤼
다가오는 화이트데이에 연인과 특별한 시간을 원하신다면? 호텔에서 선뵈는 화이트데이 프로모션을 살펴보세요! WHite Day 반얀트리 클럽 앤 스파 서울 화이트데이 시즌 한정 선뵈는 ‘네쥬 케이크’ 반얀트리 클럽 앤 스파 서울이 화이트데이 시즌을 맞아 베이커리 브랜드인 몽상클레르에서 네쥬 케이크를 3월 8일부터 출시한다. ‘네쥬(Neige)’는 프랑스어로 ‘순백’을 의미하는 케이크로, 깨끗한 순백의 사랑을 새하얀 하트 모양의 케이크로 구현했다. 겉은 라임 제스트를 곁들여 새하얀 바닐라 무스에 상큼한 맛을 더하고, 속에는 새콤달콤한 블루베리와 블랙커런트, 하단은 바삭한 식감의 비스퀴조콩드와 바니유로 마무리했다. 가격은 7만 7000원(부가세 포함). 3월 1일부터 3월 7일까지 온라인 예약 또는 전화 문의를 통해 사전 예약 가능하며, 3월 8일부터 3월 14일에 몽상클레르 반얀트리점에서 픽업할 수 있다. 02-2250-8171 라한호텔 기념일 위한 ‘더로맨틱 프로포즈’, ‘셀러브레이션 모먼트’ 패키지 라한호텔 최상위 브랜드 라한셀렉트 경주의 ‘더로맨틱 프로포즈’ 패키지는 특별한 날의 감성에 맞게 꽃다발, 화병, 풍선, 액자 등으로 꾸며진 객실에서의 1박과 조식
포시즌스 호텔 서울의 한국식 컨템퍼러리 바 ‘오울’이 김치 명가 ‘종가’와 손잡고 대표 K-푸드 김치를 모티브로 한 칵테일과 안주를 3월 1일부터 29일까지 선뵌다. 또한 김치 메뉴를 주문한 고객에게는 김치 파우더 트라이얼 세트를 제공한다. 한국식 컨템퍼러리 바 ‘오울’은 한국식 주류와 안주를 현대적인 스타일로 만나볼 수 있는 곳으로, 세계적인 여행잡지 ‘트래블 앤 레저(Travel+Leisure)’이 세계 100대 호텔에 포시즌스 호텔 서울을 선정한 배경에는 서울의 음주 문화에 영감을 받아 만든 바 ‘오울’이 있었다. 오울은 3월을 맞아 한국의 대표 메뉴 김치를 현대적으로 해석하는데 도전했다. 이를 위해 종가와 협력했다. 종가는 김치에 대한 전문성과 정통성을 이어가며 시대가 요구하는 다양한 입맛과 상황을 고려해 변화를 시도하는 대한민국 포장 김치의 선구자이자 대표 김치 전문 브랜드다. 새롭게 선보이는 칵테일은 ‘김치 하이볼’과 ‘김치 뮬’이며 안주로는 ‘김치 만두’다. ‘김치 하이볼’은 동치미 김치를 활용한 깔끔한 맛의 칵테일이다. 고추 향을 더한 소주에 종가 동치미 김치 농축액(코디얼 cordial)을 넣고 소다수를 더해 만들었다. 글라스 주변에 김치 파
청명한 대자연 속에서 다채로운 문화, 예술, 스포츠, 레저, 식음, 숙박을 모두 즐길 수 있는 강원도 원주의 프리미엄 리조트 오크밸리가 대한 피클볼 협회와 함께 전국 피클볼 대회를 개최한다. 남녀노소 누구나 쉽게 배울 수 있는 매력으로 전 세계적인 사랑을 받고 있는 피클볼은 배드민턴, 탁구, 테니스의 장점을 결합한 라켓 스포츠로 테일러 스위프트, 빌 게이츠, 미셸 오바마 등 유명 셀럽들이 마니아로 알려지며 더욱 화제가 되기도 했다. 간단한 규칙만 30분 정도 익히면 바로 코트 플레이가 가능하며, 가벼우면서도 경쾌한 타격감을 만끽하며 짧은 경기 흐름에 집중하다 보면 스트레스 해소는 물론 균형 감각, 전신 근력 강화에 도움이 된다. 오는 4월 3일부터 4일간 단일 전용 구장 기준 국내 최대 규모인 총 8면의 코트를 갖춘 오크밸리 피클볼 파크에서 펼쳐질 이번 대회는 남자 복식, 여자 복식, 혼합 복식 총 세 가지 부문으로 나뉘어 진행된다. 총 224팀의 플레이어 레벨에 따라 수준별 매칭이 이루어져 피클볼의 기초 경기 규칙을 숙지한 3.0 레벨의 중급 플레이어부터 누구나 팀을 이뤄 참여 가능하며, 전문 플레이어를 위한 오픈 토너먼트 경기도 마련해 박진감을 더할 예정
제주항공이 리튬배터리 화재 발생 시 신속하게 대응하기 위한 특수 진압 장비를 도입했다. 제주항공은 24일 모든 항공기에 리튬배터리 화재 진압 파우치(containment bag)를 새롭게 도입해 운용한다고 밝혔다. 이는 객실 내 발생 가능한 위험요소 중 하나인 리튬배터리 화재에 대한 대응력을 강화하기 위한 조치다. 이번에 도입된 진압 파우치는 1600도까지 견딜 수 있는 내열성 특수 소재로 제작됐으며, 화염이 새어나가지 못하도록 설계돼 있다. 화재가 발생했을 때 해당 기기를 파우치에 넣어 산소를 차단하면 손쉽게 리튬배터리 화재를 진압할 수 있다. 항공사 관계자는 "리튬배터리의 사용 증가 추세에 따라 위험성도 높아져 리튬배터리를 다룰 진압 장비에 대한 항공사의 필요성이 증가했다."며 "이번 장비는 한국항공우주연구원(KATRI)의 테스트를 거쳐 인증을 획득했다."고 설명했다. 제주항공은 안전을 최우선 가치로 여기며 리튬 화재 관련 기내 훈련, 상황별 대응 절차 교육 등 다양한 진압 훈련을 지속적으로 실시할 예정이다. 또한 리튬배터리를 포함한 위험물 전담팀을 운영해 항공 안전을 제고하고 있다고 덧붙였다. 한편, 제주항공은 2월 초부터 기내 구역별 HEPA 필터 교
7명의 커피 전문가들이 함께 집필한 '커피의 기본'이 출간됐다. 이 책은 커피 이론부터 실무까지 바리스타를 꿈꾸는 이들에게 실질적인 도움을 주는 종합 가이드북이다. 책은 커피의 기초, 에스프레소, 핸드 드립, 카푸치노, 라떼아트, 커피 로스팅, 세계 커피문화, 커피 메뉴, 커핑, 바리스타 자격시험 안내 등 10개 분야로 구성되어 있다. 특히 세계 커피문화 파트에서는 5개 생산국과 7개 소비국의 커피 문화를 소개하면서, 한국의 커피문화도 포함시켜 국내 독자들에게 커피에 대한 자부심을 느낄 수 있게 했다. 한국 커피문화 중에서도 부산 커피문화에 대한 소개가 눈에 띈다. 부산 7대 카페와 카페라떼 메뉴를 소개하고, 부산의 커피 상징인 'White Tiger'의 유래와 제조법, 재료 등도 상세히 다루고 있다. 표지 디자인은 커피를 소재로 한 예술적인 그림을 채택해, 바리스타가 기술적인 면뿐만 아니라 예술적 소양도 함께 갖추길 바라는 저자들의 의도를 담았다. 저자들은 "이 책이 바리스타를 꿈꾸는 이들에게 나침반이 되어 훌륭한 바리스타로 성장하는 데 도움이 된다면 그것만으로도 만족한다"고 밝혔다.
서울 중구 장충동 앰배서더 서울 풀만 호텔이 한국관광협회중앙회 주관의 호텔 등급 심사에서 최고 등급인 5성을 획득했다. 호텔 등급 심사는 매우 엄격한 기준에 따라 진행된다. 시설의 품질, 위생 상태, 서비스 수준 등을 평가하는 이 심사는 총 1000점 만점 중 900점 이상을 획득해야 5성급으로 인정받을 수 있다. 이에 따라 앰배서더 서울 풀만 호텔은 오랜 시간 동안 호텔 내외부의 품질 향상에 지속적으로 힘써온 결과, 5성 등급을 부여받았다. 올해로 개관 70주년을 맞이한 앰배서더 서울 풀만 호텔은 1955년 창립 이래 고객 만족도를 극대화하기 위한 지속적인 노력의 일환으로 시설의 개보수 및 서비스 향상에 힘써왔다. 특히, 고객 중심의 경영 방침을 바탕으로 한 감성적 마케팅 전략과 숙련된 직원들이 제공하는 편안한 서비스가 호텔의 성장에 중요한 역할을 했다는 평가를 받고 있다. 조정욱 대표이사는 현판식에서 앰배서더 서울 풀만 호텔이 호텔 업계 최고 등급인 5성을 획득한 것은 큰 의미가 있다며, 앞으로도 5성급 이상의 가치를 제공하기 위해 더욱 정교하고 세심한 서비스와 다채로운 콘텐츠를 통해 고객들에게 특별한 경험을 선사하겠다라고 소감을 전했다. 앰배서더 서울
한국음식평론가협회
[Dining Story] 통일촌마을의 특산품, 장단콩
고재윤
[고재윤의 Beverage Insight] 2025년 정수기·먹는샘물 품평회 ‘그랑 골드’ 수상, 몽베스트 먹는샘물
조성연
[조성연의 Sustainable Hotel] 리버풀 도시 재생 프로젝트의 핵심, 타이타닉 호텔(TITANIC HOTEL LIVERPOOL)
전복선
[전복선의 Hospitality Management in Japan] 일본 호스피탈리티산업의 새로운 보석, 온고지신’ 마쓰야마 도모키 대표
정승호
[F&B Trend] 대만의 티, 새로운 맛과 향 추구
손진호
[손진호 교수의 명가의 와인] Vigneti del Salento
UPDATE: 2025년 04월 19일 08시 06분
