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[Prime Restaurant] 랜드리스그룹 ‘몰튼스 더 스테이크 하우스’ 한국 상륙

세계적인 호스피탈리티 기업으로 손꼽히는 랜드리스그룹(Landry´s, Inc.)의 몰튼스 더 스테이크 하우스(Morton´s The Steakhouse)가 드디어 우리나라에 상륙한다. 올 10월, 리뉴얼을 마치고 새롭게 선뵐 웨스틴 서울 파르나스(前 인터컨티넨탈 서울 코엑스) 2층에 입점하며, 미국 정통 스테이크 맛으로 우리나라 고객의 입맛을 사로잡을 예정이다. 파인다이닝 셰프들의 활약으로 미식에 대한 관심이 집중되고 있는 이때, 몰튼스 더 스테이크 하우스가 격조 높은 다이닝 경험을 제공하며 큰 인기를 끌 것으로 기대되고 있다. 랜드리스그룹의 몰튼스 더 스테이크 하우스를 론칭 스테이크 사랑으로 유명한 미국에서 대표적인 스테이크 맛집으로 손꼽히는 몰튼스 더 스테이크 하우스가 국내에 첫선을 보인다. 1978년 시카고를 시작으로 현재 미국 72개, 중국, 싱가포르 등 해외에 8개의 직영점과 12개의 프랜차이즈가 운영되고 있는 몰튼스 더 스테이크 하우스, 이를 소유하고 있는 랜드리스그룹은 한국에 몰튼스 더 스테이크 하우스를 설립하기 위해 지난 1월 (주)엠알티스테이크하우스 한국법인을 설립 후 라이센스 계약을 완료했다. 전 세계에서 활약하고 있는 호스피탈리티 기업, 랜드리스그룹 아직 국내에는 잘 알려져 있지 않지만 미국 텍사스주 휴스턴에 본거지를 둔 랜드리스그룹은 미국 35개 주에 600개 이상의 레스토랑, 카지노 및 엔터테인먼트 시설을 보유하고 있는 세계에서 가장 큰 호스피탈리티 기업 중 하나다. 1970년대에 휴스턴 지역에서 정통 케이준 레스토랑을 시작으로 1980년 첫 번째 랜드리스 시푸드 레스토랑을 열며 본격화한 랜드리스그룹은 1986년, 지금의 CEO인 틸먼 페티타(Tilman Fertitta)가 인수하면서 성장 가도를 달리기 시작했다. 틸먼 페티타 CEO는 1993년 Landry´s, Inc.를 상장했으며 빠르게 성장해 점차 그 분야를 확대해 나갔다. 그 결과 올 2월 현재 그의 순자산은 108억 달러로 추산되며 ‘포브스 400대 기업’ 중 99위에 올라섰고 <포브스>는 그에게 “세계에서 가장 부유한 레스토랑 경영자”라는 타이틀을 쥐어줬다. 최근에는 도날드 트럼프 미국 대통령이 틸먼 페티타 CEO를 이탈리아 주재 미국 대사로 지명하기도 했다. 미국에서 이렇게 전방위적 활약을 펼치고 있는 랜드리스그룹은 몰튼스 더 스테이크 하우스를 포함해 30여 개의 고급 다이닝 레스토랑, 패밀리 레스토랑, 캐주얼 레스토랑 브랜드와 골든 너겟 카지노 리조트, 블루 워터 인, 헌팅 인, 보드 워크 인, 포스트 오크 호텔 앤 타워 등을 소유하고 있다. 이밖에 놀이공원, 아쿠아리움, 보드 워크 판타지아 크루즈, 부동산 개발업, 온라인 카지노 등 다양한 호스피탈리티 관련 사업을 운영하고 있는 다국적 기업이다. 특히 랜드리스가 운영하고 있는 포스트 오크 호텔 앤 타워는 현재 미국에서 포시즌스 호텔에 대항하는 럭셔리 프로퍼티로 인기를 끌고 있으며, 1868년에 오픈, 뉴욕시에서 두 번째로 오래된 스테이크 하우스인 킨스(Keens)도 랜드리스그룹 소속이다. 또한 영화 ‘포레스트 검프’의 영향을 받아 오픈한 해산물 레스토랑 버바 검프 슈림프 컴퍼니는 일본에 3개 지점을 낼만큼 핫한 브랜드로 전 세계에 진출하고 있다. 해외 맛집, 몰튼스 더 스테이크 하우스 올해 우리나라에서 첫선을 뵈는 랜드리스그룹의 몰튼스 더 스테이크 하우스는 미국 3대 스테이크 하우스 중 하나다. 몰튼스 더 스테이크 하우스는 레스토랑에서 함께 일하던 동료, 아르니 몰튼(Arnie Morton)과 클라우스 프리처(Klaus Fritsch)에 의해 탄생했는데 어느 날 프리처가 스탭 밀을 맛본 몰튼이 감탄하면서 “이 메뉴는 우리가 팔아야 해.”라고 말하며 1978년, 미국 일리노이주 시카고에 몰튼스 더 스테이크 하우스를 오픈했다. 그리고 2012년 랜드리스그룹이 몰튼스 더 스테이크 하우스의 주식을 100% 인수하며, 랜드리스그룹의 고급 레스토랑 체인이 됐다. 미국을 비롯해 해외에서 꼭 가봐야 할 스테이크 하우스로 활약하고 있는 몰튼스 더 스테이크 하우스는 인플루언서는 물론 해외 여행 리뷰에서 쉽게 발견할 수 있다. 최상의 재료와 정통 조리법으로 격조 높은 다이닝 선사 이렇게 몰튼스 더 스테이크 하우스가 오랫동안 전 세계적으로 인기를 끌 수 있는 이유, 바로 깊은 풍미의 스테이크다. “몰튼스 더 스테이크 하우스는 미국 농무부(USDA)에서 인증한 프라임 등급 소고기만을 사용하며, 28일간 드라이에이징 숙성을 거쳐 깊은 풍미와 부드러운 식감을 가진 소고기를 이용해 시그니처 메뉴를 제공합니다.” 몰튼스 더 스테이크 하우스 정은정 한국대표 & 한국지사장은 몰튼스 더 스테이크 하우스의 시그니처 메뉴에는 포터하우스 스테이크, 뉴욕 스트립, 필레미뇽 등이 있는데 모두 최상의 품질과 정교한 조리법을 통해 완벽한 스테이크 경험을 선사한다고 귀띔한다. 또한, 스테이크의 풍미를 한층 끌어올리는 트러플 버터, 신선한 랍스터 테일 등 정제된 사이드 메뉴를 함께 제공해 미식의 정점을 완성한다고. “시그니처 메뉴에 더해 다양한 와인과 칵테일 리스트도 몰튼스 더 스테이크 하우스만의 특장점으로 꼽을 수 있습니다. 200종 이상의 프리미엄 와인을 보유한 와인 리스트 제공하며 최고 수준의 소믈리에가 추천하는 최적의 스테이크-와인 페어링 서비스를 제공하고 있습니다.” 몰튼스 더 스테이크 하우스는 단순한 식사가 아닌, 최상의 재료와 정통 조리법에 베버리지 메뉴가 함께하며 격조 높은 다이닝 경험을 선뵈고 있다. 웨스틴 서울 파르나스에 입점, 국내외 VIP 공략 오픈 후 50여 년 동안 특히 미국에서 유명세를 떨치고 있는 몰튼스 더 스테이크 하우스는 해외 각지에서 직영점과 프랜차이즈를 운영하고 있는데 대부분 5성급 호텔 또는 럭셔리 상업시설에 입점해 있다. 따라서 이번 한국에 오픈하는 몰튼스 더 스테이크 하우스도 우리나라 비즈니스의 중심인 강남에 위치한 웨스틴 서울 파르나스 호텔 2층에 자리잡는다. 1999년에 개관한 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 지난 2024년 7월 영업을 종료하고 전면 리모델링을 거쳐 올 9월 프리미엄 웰니스 가치를 앞세운 메리어트 인터내셔널의 웨스틴 서울 파르나스로 새롭게 탄생한다. 웨스틴 서울 파르나스는 파르나스호텔이 소유 및 운영하는데 지난해 파르나스호텔은 창사 이래 최초 영업이익 1000억 원을 돌파하기도 했다. “몰튼스 더 스테이크 하우스는 국내에서 VIP들의 상업 활동이 가장 활발하며 객실 가동률이 매우 높은 웨스틴 서울 파르나스 2층에 입점합니다. 이곳은 또 호텔은 물론 세븐럭 카지노와 연결돼 있어 외국인들의 방문도 매우 용이할 것으로 보이는 최상의 장소입니다.” 정 대표는 현재 몰튼스 더 스테이크 하우스의 오픈 시점을 10월 초로 예상하고 있으며 몰튼스 더 스테이크 하우스의 스탠더드에 맞는 고급스러운 분위기를 제공하는데 주력하고 있다고 덧붙였다. 한국 고객 만을 위한 다양한 서비스 마련 서울의 몰튼스 더 스테이크 하우스가 특별한 것은 단순히 프리미엄 스테이크를 제공하는 것에 그치지 않고 전 세계 어느 지점에도 없는, 독창적인 오마카세 키친을 갖추고 있다는 점이다. 오마카세 키친에서 고객에게 최상급 한우와 다양한 고급 재료를 활용한 맞춤형 다이닝 경험을 선사, 서양식 스테이크와 일본의 오마카세를 접목한 유니크한 매력을 제공할 계획이다. 또한 몰튼스 더 스테이크 하우스 만의 고급스러운 디자인에 우리나라 만의 고유한 정서를 반영한 프라이빗 룸도 눈여겨 볼만 하다. 다른 나라에 비해 유난히 개별 룸을 원하는 고객이 많은 국내 고객 레스토랑 이용 패턴에 맞게 특별한 날을 기념하거나 비즈니스 미팅, 가족 및 지인 모임 등을 진행할 수 있는 14개의 VIP 룸을 보유, 고객들에게 완벽한 공간을 선뵐 예정이다. “몰튼스 더 스테이크 하우스를 통해 서양식 파인다이닝 문화와 하이엔드 스테이크 하우스의 조화를 선도할 계획입니다.” 정 대표는 프리미엄 소고기와 고급스러운 다이닝 경험을 바탕으로, 한국의 정서를 반영하며 몰튼스 더 스테이크 하우스 만의 독특한 미식 문화를 만들어갈 것이라고 강조한다. K-컬처, K-푸드가 전 세계적를 리드하고 있는 이때, 미국의 맛과 한국의 정서가 담긴 몰튼스 더 스테이크 하우스 는 국내 뿐 아니라 해외 고객에게도 사랑받을 수 있는 한국의 파인다이닝의 성지가 될 것으로 기대를 모으고 있다. Interview “몰튼스 더 스테이크 하우스” 한국 고객을 위한 맞춤형 다이닝 경험 선사할 것 랜드리스그룹 몰튼스 더 스테이크 하우스 정은정 한국대표 & 한국지사장 우리나라 국민들이 ‘고기’ 소비가 늘면서 스테이크에 대한 관심도 증가하고 있다. 국내 스테이크 레스토랑 시장에 대해 어떻게 파악하고 있나? 국내 스테이크 레스토랑 시장은 꾸준히 성장하고 있으며, 다양한 프리미엄 스테이크 하우스가 운영되고 있다. 대표적으로 울프강 스테이크 하우스, 로우리스 스테이크 하우스, 스미스앤 월랜스키 등이 있으며, 국내 브랜드로는 바르다김선생이 운영하는 바른 스테이크하우스나 정통 숙성 스테이크 전문점들이 인기를 끌고 있는 것으로 알고 있다. 울프강, 로이스, BLT 스테이크 등 뉴욕이나 LA에서 유명한 브랜드들이 서울에 지점을 운영하며 미국 프리미엄 스테이크하우스가 해외 원조 맛을 유지하면서도 한국 고객들의 입맛에 맞춰 일부 메뉴를 변형해 선뵈고 있고 한우를 활용한 프리미엄 스테이크 메뉴도 점점 늘어나고 있는 추세다. 최근에는 단순한 고급 스테이크뿐만 아니라 와인 페어링 서비스, 트러플 버터 및 다양한 사이드 디시를 제공하고, 오픈 키친 시스템 등 차별화된 운영 방식을 도입하며,소비자들에게 더욱 풍부한 다이닝 경험을 제공하고 있다. 스테이크 하우스가 점점 증가하고 있는 가운데 몰튼스 더 스테이크 하우스는 어떤 마케팅 전략으로 국내 시장에 진입할 계획인가? 현지화된 메뉴 개발과 서비스를 제공하는 것이 중요하다고 생각한다. 한국인의 입맛과 선호도를 반영한 메뉴를 개발하고, 한국 식문화와 서비스 기대치를 고려한 맞춤형 서비스를 제공할 예정이다. 특히 우리나라에서 선뵈는 몰튼스 더 스테이크 하우스는 VIP 룸과 오마카세 키친을 도입해 최상급 한우 오마카세를 마련할 것이다. 이를 통해 최고급 미국산 프라임 스테이크뿐만 아니라, 한국의 프리미엄 한우를 활용한 맞춤형 다이닝 경험을 선사할 것이다. 첫 선을 뵈는 한국인 고객들에게 하고 싶은 이야기가 있다면? 몰튼스 더 스테이크 하우스는 단순히 식사를 제공하는 공간이 아닌, 고객 한 사람, 한 사람에게 잊지 못할 다이닝 경험을 제공하기 위해 최선을 다해 준비하고 있다. 정성스러운 서비스와 세심한 배려로 고객의 기대에 부응하는 것이다. 랜드리스그룹은 세계적인 호스피탈리티기업으로 다수의 다양한 외식 브랜드를 보유하고 있으며 전 세계에는 물론 가까운 일본, 중국, 싱가포르 등에서도 이미 명성을 떨치고 있다. 하지만 유독 한국과의 인연이 없었고, 그래서 이번에 처음 랜드리스그룹의 여러 스테이크 하우스 브랜드 중 하나이자 미국에서 오랜 역사를 자랑하는 몰튼스 더 스테이크 하우스를 선뵈 기대가 크다. 랜드리스그룹 역시 전 세계적으로 문화를 선도하고 있는 한국에 첫 진출인 만큼 관심이 매우 높다. 이번 1호점을 계기로 추가 출점도 계획하고 있다. 이미 많은 이들이 해외여행을 갔다가 현지에서 몰튼스 더 스테이크 하우스를 경험한 글들을 온라인 상에서 자주 볼 수 있는데 더 고급스럽고, 무엇보다 한국 고객에게 맞는 메뉴와 공간, 서비스를 제공할 예정이니 많은 관심 바란다. 몰튼스 더 스테이크 하우스 한국법인_ (주)엠알티스테이크하우스코리아

한국이콜랩, 데이터센터 지원 위해 신규 사업부 설립

ESG 솔루션을 제공하는 화학 기업 한국이콜랩(대표: 류양권)이 국내 데이터센터 기업을 위한 전문 사업부를 설립한다고 밝혔다. 액체 냉각 솔루션(Direct Liquid Cooling, DLC)에 첨단 디지털 기술을 결합해 데이터센터의 운영 효율을 극대화하고, 지속가능한 ESG 경영을 지원할 계획이다. 한국이콜랩 데이터센터 사업부는 글로벌 이콜랩의 디지털 기술을 국내 데이터센터 산업에 적용한다. 글로벌 이콜랩은 고객사 맞춤형 솔루션을 제공하기 위해 지난 5년간 디지털 기술에 약 1조 원을 투자해왔다. 기존보다 더 고도화된 인공지능(AI)과 결합해 데이터 기반의 세밀한 모니터링이 가능하다. 한국이콜랩 데이터센터 사업부는 데이터센터 운영에 필수적인 액체 냉각 솔루션을 제공해, AI 및 고성능 컴퓨팅(HPC)의 서버 확산에 따른 발열 문제 해결을 지원한다. 액체 냉각은 액체를 활용해 서버와 주요 부품의 열을 식히는 방식으로, 차가운 공기를 이용한 공랭식보다 뛰어난 냉각 성능과 에너지 효율성을 자랑한다. 이를 통해 데이터센터의 탄소 배출을 절감하고 ESG 목표 달성에 기여한다. 한국이콜랩은 디지털 기술이 결합된 3D TRASAR™ 시스템을 활용해 냉각수의 수질을 실

이콜랩, 글로벌 ESG 평가서 수자원 관리기〮후변화 대응 최고 등급

ESG 솔루션을 선도하는 글로벌 화학 기업 이콜랩이 글로벌 지속 가능 경영 평가기관인 CDP(탄소정보공개프로젝트)로부터 수자원 관리 및 기후변화 대응 부문에서 최고 등급인 ‘리더십’ 등급을 획득했다. 이로써 이콜랩은 수자원 관리 부문에서 6년 연속, 기후변화 대응 부문에서 4년 연속으로 최고 등급을 달성했다. 글로벌 환경 비영리 기구인 CDP는 매년 전 세계 100여 국, 2만 3000개 이상의 주요 상장기업을 대상으로 기업의 기후변화 대응, 수자원 관리, 산림자원 3개의 영역에서 평가를 진행하고 리더십(A, A-), 관리(B, B-), 인식(C, C-), 공개(D, D-) 총 8 단계의 등급을 부여한다. 이콜랩은 특히 수자원 관리 부문에서 자사의 디지털 기술력을 바탕으로 전 세계 기업을 지원한 점을 높이 평가받았다. 이콜랩의 ‘3D TRASAR™’는 대표적인 데이터 기반의 디지털 수처리 솔루션으로, 고객사의 물 사용 전 과정을 실시간으로 모니터링하여 운영 효율성 향상에 기여하고 있다. 또한 용수 재이용 기술을 통해 산업 전반의 물 사용량을 줄이고 재이용률을 높여 지속 가능한 운영을 지원하고 있다. 이콜랩은 2023년 연간 8555억 리터의 수자원을 절약했다

“아태지역 MZ세대, 10명 중 9명 특별한 체험 위해 여행 비용 투자할 것” 클룩, MZ세대 설문조사 통해 여행업계 새 활기 전망

아시아∙태평양 지역 MZ 세대에게 여행은 단순한 ‘관광지 방문’ 그 이상이다. 글로벌 여행 및 레저 이커머스 플랫폼 클룩(Klook)에 따르면 아태지역 MZ 세대는 여행을 계획할 때 숙박이나 항공보다 ‘체험’을 가장 중요하게 생각하며, 이를 위해 지출을 아끼지 않는 것으로 나타났다. 클룩은 여행 회복의 해를 맞아 차세대 여행객에 대한 이해를 위해 지난 7월 아태지역 MZ 세대(18-40세) 대상 ‘트래블 펄스(Travel Pulse)’ 여행 트렌드 설문조사[1]를 실시했다. 그 결과 MZ 세대 응답자 3명 중 1명은 다음 여행에 아시아 평균 월 소득 (1,069달러)[2]의 두 배가 넘는 2천 달러(약 268만 원) 이상을 지출할 의향이 있다고 답하며 여행 소비에 적극적인 모습을 보였다. 한국인 응답자는 2명 중 1명에 가까운 47%가 여행에 2천 달러 이상을 지출할 의향이 있다고 답변하며 아태지역 평균을 넘었다. 아태지역에서 가장 많은 여행 비용을 지출하는 국가는 중국 본토(58%)와 홍콩(39%)으로, 다음 여행에 3천 달러 이상을 지출할 의향이 있다고 답한 응답자가 가장 많았다. 체험: MZ 세대의 새로운 여행 선택 기준 특히 이들이 여행에서 중요하게

[Global Hospitality] 전통차(茶) 산업의 혁신 - 중국의 MZ세대가 차를 즐기는 방법

중국 차 시장동향 중국은 전 세계 차(茶) 재배 규모 1위를 자랑하는 명실상부 차 종주국이다. <2022년 차 산업 선도기업 시장점유율 및 순위조사 보고서>에 따르면, 중국의 차 연간 생산량 및 소비량은 각각 300만 톤, 200만 톤 이상이며 총 판매액은 3200억 위안을 능가한다. 중국 내 차 산업은 등록 기업 수 33만 개, 업계 종사자 수가 7000만 명에 육박하는 대규모 산업이다. 전통 차 소비 시장의 큰손으로 떠오른 중국의 MZ세대 중노년층이 주로 차를 즐긴다 생각하기 쉽지만, 최근 중국에서는 MZ세대가 차 시장의 트렌드를 이끄는 핵심 소비층으로 떠오르고 있다. ‘삶의 질’과 ‘소비 경험’을 더 중시하는 중국 젊은이들의 변화된 소비 트렌드에 맞춰 중국의 전통차 시장도 변화하고 있다. iiMedia Research(艾媒咨询) 데이터에 따르면, 2022년 중국의 MZ세대를 겨냥한 ‘프리미엄 차 음료(品质茶饮)’ 시장 규모는 1200억 위안 이상인 것으로 나타났다. 프리미엄 차 시장 규모는 꾸준히 성장하고 있으며, 2024년에는 1729억 위안에 달할 것으로 예상된다. 프리미엄 차음료는 말 그대로 고품질의 차 및 차음료를 가리키는데, 소비자의

[Special Issue] 호텔리어들이 원하는 로봇(AI)은?

<호텔앤레스토랑> 매거진이 창간 33주년을 맞아 호텔리어들에게 “호텔에 필요한 로봇”에 대해 묻고 창간기념호인 4월호부터 그에 대한 답변을 게재하고 있다. 많은 호텔에서 키오스크를 활용하고 일부 호텔에서 딜리버리로봇 등을 도입하고 있는 가운데 ‘고객에게 인적서비스를 제공하는’ 호텔의 특수성을 뼛속 깊이 인지하고 있는 호텔리어들은 로봇에 대해 어떻게 생각하고 있을까? 대세는 거스를 수 없는 만큼 전 세계 각 분야에 로봇이 도입되고 있기에 호텔에도 로봇 도입은 명약관화. 그렇다면 로봇이 해줬으면 하는 일과 로봇이 대체할 수 없는 일, 로봇이 함께 일하는 호텔은 어떤 모습일까? 호텔리어들의 이야기를 담아봤다. Question 1. 현재 알고 있는 호텔에서 활용되고 있는 로봇(AI) 사례 2. 현재 호텔에 로봇(AI)이 잘 활용되고 있다고 생각하는지, 잘 활용되고 있지 않다면 그 이유는? 3. 로봇(AI)이 대신 해줬으면 하는 일이 있다면? 4. 로봇(AI)이 절대 대체할 수 없는 부분은 무엇이라고 생각하는가? 5. 호텔에 로봇(AI)이 어디 부분까지 도입될 것으로 보이는가? 6. 앞으로의 달라질 호텔의 모

[Rising Company] 유휴공간의 가치를 재발견하다 - 호텔 팝업 스토어 중개 서비스 메타스토어(MetaStore)

명품이나 패션, 스포츠 아웃도어 및 K-Pop 아티스트 굿즈까지 폭넓은 분야의 브랜드와 콘텐츠가 팝업 스토어를 통해 소비자를 만나고 있다. 복합문화공간의 공간부터 객실까지 다양한 성격의 공간을 보유한 호텔은 팝업 스토어를 기획하기에 매력적인 장소다. 공간의 가치를 새롭게 정의한 프롭테크 스타트업 AM-PLAN㈜(이하 AM-PLAN)의 ‘메타스토어’는 호텔의 로비나 널찍한 이동 통로 등의 유휴공간을 활용, 브랜드 팝업 스토어 운영 시 가장 적합한 공간을 실시간으로 간편하게 예약할 수 있는 중개 서비스를 제공한다. 또한 3D로 구현된 메타버스 공간 투어로 별도의 현장답사 없이도 행사 준비가 가능하며, 호텔과 브랜드, 소비자가 메타스토어를 매개로 한번에 연결된다. 지난 11월 30일~12월 2일까지 부산 벡스코에서 개최된 부산 유일의 호스피탈리티산업 전시회 ‘호텔&레스토랑 산업전(HORES 2023)’에 참가한 AM-PLAN의 김도남 대표(이하 김 대표)를 만나 창립 스토리와 비전, 향후 계획에 대해 들어봤다. 팝업 스토어 전성시대, 브랜드 가치 위해 호텔 선호하는 브랜드 많아져 물질이 넘쳐나는 시대에 소비자들은 단지 필요한 물건만 구입하지 않는다. ‘경험

호텔컨설팅연구소(Hotel Consulting Lab), 트레블로지 호텔스(아시아)와 MOU 협약식 가져

11월 19일(화) 9시 30분 트레블로지 호텔 명동시티홀 남산 회의실에서 호텔 전문 컨설팅 회사 '호텔컨설팅연구소(이정한 소장)'와 싱가폴 호텔 브랜드 '트레블로지 호텔스(아시아)(이호윤 대표)'의 MOU 협약식이 마련됐다. 호텔컨설팅연구소(HCL)는 호텔인네트워크의 부설 기관으로 호텔 및 호스피탈리티 분야의 개발, 브랜드 매칭, 위탁운영, 매각 & 매입, 오퍼레이션 및 개관 준비 컨설팅 등을 주된 사업으로 하는 곳으로, 금번 협약을 통해 '트레블로지 호텔스(아시아)'의 한국 개발대표사로 업무를 진행한다. 업무범위로는 트레블로지 브랜드 개발, 브랜드 컨버전, 브랜드 홍보 등으로 컨설팅연구소의 이점을 살려 광범위하게 트레블로지 브랜드를 알릴 계획이다. 트레블로지 호텔스(아시아) 유한책임사설회사인 TRAVELODGE HOTELS(ASIA) PTE. LTD.,는 SGX에 상장된 ICP Ltd.의 전액 출자 자회사로, 전 세계적으로 인정받는 트레블로지(TRAVELODGE) 브랜드의 아시아 호텔 개발을 담당하는 호텔 경영 및 프랜차이즈 회사다. 트레블로지 호텔(아시아)은 아시아 전역의 관문 도시 및 주요 여행 목적지 등 전략적 요충지에 위치하고 있으며 고객을

파라다이스세가사미, 고용노동부 주관 ‘2024 노사문화 우수기업’ 선정

파라다이스세가사미는 고용노동부와 노사발전재단이 주관하는 ‘2024 노사문화 우수기업’에 선정됐다고 밝혔다. ‘노사문화 우수기업’은 고용노동부가 해마다 협력적인 노사 관계를 형성하고 모범적으로 실천하는 기업에 인증을 부여하는 제도다. 파라다이스세가사미는 노사 간 적극적인 소통을 기반으로 상생의 노사문화를 구축하고 열린 경영을 실천해 온 점 등을 높이 평가받았다. 이를 기념해 지난 2일 인천 영종도 파라다이스시티에서 민길수 중부지방고용노동청 청장, 최종환 파라다이스세가사미 대표이사, 김준호 노동조합 위원장 등 주요 관계자가 참석한 가운데 노사문화 우수기업 인증서 전수식 및 현판 제막식을 진행했다. 파라다이스세가사미는 사업 경쟁력을 임직원 복지와 고용 안정의 원동력으로 삼고자 최근 3년간 노사 신뢰를 바탕으로 임금 협약을 무교섭으로 타결했다. 이는 임금 및 근로 복지의 향상과 직원들의 성장∙개발을 위한 교육 훈련으로 이어져 회사와 직원이 함께 성장할 수 있는 기반을 만들었다. 아울러 전례없는 코로나 팬데믹에도 전 직원 순환 유급휴직 및 단축 근무 시행 등 임직원들의 헌신으로 고용 유지를 위한 노력과 노사 간 이해와 타협을 통해 위기를 극복했다. 최종환 파라다이스세