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홍콩에 호텔업이 발달한 이유 베트남 하노이에서 비행기로 1시간 50분 걸리는 홍콩, 10년 전 방문한 적 있던 이곳에 지난해 12월, 연말 호텔의 크리스마스 분위기를 느끼고 구정 햄퍼 세트와 새로운 식음료 트렌드를 경험하기 위해 방문하기로 하고 그 전에 홍콩 역사에 대해 잠깐 공부를 해봤다. 홍콩의 기원지인 광동성 일대는 고대의 월(越/粵) 내지 남월(南越) 지방이라고 했는데 ‘월나라보다 남쪽’이라는 뜻으로 붙여진 이름이다. 이들은 진나라 및 한나라 등 한족 왕조의 정복으로 인해 복속되고 전란을 피해 중국 대륙 중 북부의 한족들이 남쪽으로 이주해 섞여 들어와 한족화된 것으로 추정된다. 사실 DNA도 홍콩인이나 광둥성, 광시좡족자치구, 하이난성 쪽의 한족은 중원이나 화북 지방의 한족보다 오히려 베트남인, 태국인과 유사하다. 또한 이곳 홍콩은 원나라 때 베트남과 미얀마를 정벌하는 기지로 사용됐으며 명나라가 들어서면서 포르투갈에 마카오를 떼 주고 세금과 서양 문물을 배우기 시작한 곳이기도 하다. 1841년, 제 1차 아편전쟁 후 영국 해군에 의해 점령된 홍콩은 1898년 홍콩과 인접한 북부섬(新界, 신계)을 99년간 조차했으며 유효기간은 1997년까지였다. 19세
아시아의 환대 아이콘 만다린 오차드 싱가포르(Mandarin Orchard Singapore) Travel Weekly Asia Readers' Choice Awards 2018에서 아시아태평양 지역의 최고급 호텔로 선정됐다. 아시아 굴지의 여행 교역 출판물인 Travel Weekly Asia가 주관한 올해의 시상식은 만다린 오차드 싱가포르에서 열렸으며, 아시아태평양 전역에서 100명이 넘는 환대 부문 리더가 참석했다. 시상식 메뉴는 미슐랭 가이드 별 두 개를 받은 Shisen Hanten by Chen Kentaro 의 요리사가 준비했다. 이 레스토랑은 현재 싱가포르에서 미슐랭 등급이 가장 높은 중화요리 레스토랑이다. 제4회 Travel Weekly Asia Readers' Choice Awards는 항공, 크루즈, 렌터카, 여행지, 호텔, 리조트, 서비스 레지던스, 여행사, 여행 기술 및 관광 체험 등 10개 부문에서 총 56개 수상자를 선정했다. 수상자는 Travel Weekly Asia 독자와 아시아태평양 전역의 업계 전문가의 총 투표로 결정된다. '최고급 호텔 - 아시아태평양' 부문의 후보로 오른 호텔은 최고의 편의시설을 제공하는 능력, 풀 서비스
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UPDATE: 2025년 04월 19일 08시 06분
