5월호 Hotelier Youtuber의 인터뷰 주인공은 네스트 호텔의 문남주 주임이다. 네스트 호텔에서 프론트 업무를 하며 개인 V-log를 촬영해 유튜브에 업로드 하고 있는 문 주임은 7년차 호텔리어로서 예비 호텔리어들에게는 조언과 격려를, 현직 호텔리어들에게는 응원과 공감의 메시지를 전달하는 유튜버 Bonnie Moon의 이야기를 들어봤다.