그랜드플라자 청주 호텔('엔포드 호텔'로 사명 변경 예정)이 오는 2월, 리모델링을 마친 프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘비아라테(Via Lattea)’를 새롭게 오픈한다고 밝혔다. 비아라테는 이탈리아어로 ‘은하수’를 뜻하며, 이번 리뉴얼을 통해 우아하면서도 모던한 인테리어와 풍성한 메뉴 구성을 갖춘 새로운 미식 공간으로 변모했다. 조식 뷔페로 선 오픈 후 추후 다양한 컨셉으로 점심·저녁 등 이벤트 장소로 운영될 계획이다. 조식 뷔페 메뉴는 신선한 제철 채소로 만든 샐러드부터 한식, 양식, 아시안 요리까지 다양한 선택지를 제공한다. 한식 섹션에서는 불고기, 소고기 미역국, 전복죽 등 정통 한식 메뉴가 준비되어 있으며, 양식 섹션에서는 파스타 샐러드, 훈제 연어 등 각자의 취향에 맞게 즐길 수 있는 메뉴를 선보인다. 라이브 코너에서는 셰프가 즉석에서 조리하는 에그프라이와 치즈 오믈렛 같은 계란 요리와 원하는 재료로 바로 조리한 쌀국수를 제공한다. 마지막으로 베이커리 섹션에서는 제과 셰프가 직접 구운 크루아상과 뺑 오 쇼콜라 같은 풍미 깊은 빵류부터, 에그타르트, 스콘, 베이글과 같은 디저트까지 준비되어 있어 미식 경험의 완성을 더한다. 비아라테는 넓고 여유로운 공간과
그랜드플라자 청주 호텔(‘엔포드 호텔’ 사명 변경 예정)은 오는 2월, 웰니스 부대시설 ‘어반오아시스’를 오픈한다. 4층 전체를 활용해 조성된 어반오아시스는 라군풀(실내수영장)·라군라운지(스낵바)·피트니스 센터·사우나로 구성돼 있으며, 도심 속에서 힐링과 활력을 제공하는 새로운 웰니스 공간으로 자리할 예정이다. 어반오아시스의 핵심 공간인 라군풀은 미디어아트를 활용해 감각적인 인테리어로 설계되었다. OSV(Oddly Satisfying Videos)와 아나모픽(Anamorphic) 영상 기법을 활용한 몰입형 콘텐츠는 심리적 안정감을 제공하는 동시에, 시간대별로 변화하는 색감과 조명 효과를 통해 공간의 매력을 극대화했다. 이를 통해 고객들은 같은 공간에서도 오전, 오후, 밤에 따라 전혀 다른 분위기를 만끽할 수 있다. 또한,온수풀과 성인용·어린이용으로 구분된 수영 공간은 안전하고 편리하게 이용할 수 있도록 설계됐으며, 프라이빗한 휴식을 원하는 고객들을 위한 카바나도 마련돼 있다. 라군풀과 연결된 라군라운지는 수영 후 여유롭게 음료와 스낵을 즐길 수 있는 공간이다. 메뉴는 건강한 고단백·저칼로리로 구성된 아보카도 치킨&허무스 샌드위치와 잠봉뵈르 샌드위치부터
그랜드플라자 청주 호텔이 리브랜딩과 리모델링을 거쳐 ‘엔포드(ENFORD) 호텔’로 새로운 도약에 나선다. 엔포드 호텔은 특히 ‘도심 속 휴양지’라는 콘셉트에 맞게 청주 도심을 한눈에 내려다볼 수 있는 인피니티 풀, ‘솔레아도’를 선뵈며, 중부권 랜드마크로의 재탄생이 기대되고 있다. 다양한 타입의 객실과 새단장한 F&B 2006년 오픈 이래 충청북도 내 유일의 특1급 호텔로 전국, 단체 행사, 세미나 등의 MICE의 요충지였던 그랜드플라자 청주 호텔이 내년 초, 엔포드 호텔로 새롭게 고객을 맞이할 예정이다. 변화하는 고객 요구와 최신 호텔 트렌드에 맞춰 브랜드의 철학과 가치를 재정립하고, 시설 리모델링을 통해 중부권의 새로운 랜드마크로 자리매김하기 위해서다. 총 312개의 객실을 보유하고 있는 엔포드 호텔은 다양한 객실 타입으로 고객 다변화를 꾀한다. 11~19층에 위치한 디럭스 룸은 총 192실로 총 7가지 종류 객실로 구성돼 있으며, 8~10층에 위치한 프리미어 룸은 48실로 따뜻하고 우아한 마감재를 사용해 고급스러움이 돋보인다. 총 52실의 부티크 룸은 5~7층에 위치, 아이코닉한 가구와 컬러로 유니크한 분위기를 선뵈고, 5~10층에 위치한 15