호주 식음료 신제품 쇼케이스가 르 메르디앙 서울에서 진행 중이다. 호주의 20여 개 프리미엄 식음료 회사들이 한국의 새로운 파트너들을 기다리고 있다.
현재 여의도 콘래드 호텔에서는 일본 힐튼 호텔 트래블마트가 진행 중이다. 행사에는 힐튼 일본 한국 부사장 Timothy Soper와 힐튼 일본 한국 영업 본부장 Sue James를 비롯해 힐튼 일본과 한국 내 16개의 호텔 총지배인과 세일즈 마케팅 담당자들이 참여해 각 호텔들에 대한 어필을 하고 있다.
한옥호텔 영산재에서는 도심 속 보기 힘든 웅장하고 성대한 왕족의 대례식 '궁중혼례'를 만날 수 있다. 하루 최대 2팀 예약만 받아 특별한 웨딩을 진행한다. 곧 봄이 시작되는 시기, 많은 예비 신혼부부들을 위한 전통혼례가 준비돼 있다.
최근 평창, 강릉지역 특급호텔의 위생불량 보도가 연달아 터지고 있다. TV 프로그램에 소비자고발이 되고 있는 상황에서 평소 위생과 청결을 중시하여 동계올림픽 손님 맞이에 최선을 다하고 있는 호텔 탑스텐의 김대원 객실관리팀장은 “강릉 특급호텔의 위상 만회와 관광객들의 불안해소를 위한 방법으로…
현재 그랜드힐튼 서울 컨벤션홀에서는 사단법인 한국커피협회가 주최하는 학술세미나와 정기총회가 진행 중이다. 전국의 커피 협회원들과 국회의원, 업계 인사들이 대거 참여한 가운데 한국커피협회는 2017 결산 및 2018 사업계획을 보고하고 있다.
앙헬 아루냐다가 말하는 건강한 아침 “건강한 아침 칵테일은 알코올 함유량이 낮아 하루를 시작하며 즐기기에 안성맞춤인 디톡스 칵테일입니다. 피스타치오의 건강한 이미지와도 잘 어울리며, 현재 각광받는 칵테일 트렌드에도 잘 맞는 칵테일입니다.” 재료 - 디톡스 주스 : 피스타치오 1/2컵, 사과 3개, 오…
제임스 힌치가 말하는 랜드마크 레모네이드 “랜드마크 레모네이드는 파스타치오, 꿀, 생강, 레몬 네가지 재료의 조화가 좋은 음료입니다. 드램뷰에서 느낄 수 있는 달콤한 꿀의 풍미와 로즈마리 심플시럽이 잘 조화를 이루어 레몬 주스와 생강 식초의 맛을 잘 잡아줍니다.” 재료 : 드램뷰 1 ½ 온즈, 레몬주스…
알렉산더 필즈가 말하는 함부르크 레몬에이드 "고소한 피스타치오와 허브의 향, 달콤함이 잘 어우러져 특별한 맛을 내는 칵테일입니다. 저는 이 칵테일은 좀 천천히 음미하면서 마실 것을 권합니다. 그래야 견과류가 느껴지는 볶은 향과 새콤달콤한 이 칵테일의 기본적인 맛을 다 느낄 수 있습니다. " 재료 : 진…
더크 윌머가 말하는 젠틀리 피스타치오 "피스타치오가 사용되어 칵테일이 더욱 특별한 견과향을 내며, 마지막에 피스타치오를 갈아서 토핑하여 씹히는 맛을 더했습니다.“ 재료 : 보드카 1과 1/4온스, 피스타치오 시럽 3/4온스, 깔루아 3/4온스, 액상 휘핑크림 3/4온스, 장식용 피스타치오 1개 만드는 법:…
서울시관광협회가 2월 12일 더리버사이드호텔에서 2018 관광호텔업위원회 신년인사회를 진행하고 있다. 관광호텔업위원회, 한국관광협회중앙회, 한국방문위원회 등이 참석해 신년 계획을 공유하고 화합의 시간을 마련하고 있다.
지난 11일 강원도 정선에 위치한 웰리스 리조트 파크로쉬에서 아트 미디어 이벤트를 성황리에 개최했다. 이날 행사에는 파크로쉬만을 위한 자작나무와 돌 패턴을 개발하여 리조트 곳곳에 예술작업을 진행한 영국 출신의 세계적인 아티스트 리차드 우즈(Richard Woods)가 참석해 자리를 빛냈다.
지난 9일 '아트 오브 와인, 아트 오프 칠레, 칠레 와인 페어 2018'이 서초동에 위치한 부티크 호텔 소설에서 열렸다. 이번 행사에서는 칠레 와인 협회가 주최하고 소펙사 코리아가 주관했으며, 칠레 프리미엄 와인을 즐길 수 있는 와인 파티를 진행했다.
라이언 케이시믹솔로지스트가 말하는 누구를 위하여 셸은 울리나 “이 칵테일의 향을 주도하는생강, 라임, 그리고 쌉쌀한 오렌지는 모두 달콤하면서도 스파이스와 산미가 잘 균형을 이루는 재료입니다. 이 칵테일처럼 끝 맛에 산미가 느껴지는 음료의 장점은, 마치 와인처럼 우리의 입안에 침이 고이게 해 입맛…
롯데호텔은 ‘2018 설 선물세트’로종가의 전통 방식으로 빚은 전통장에 명인의 손맛을 더한 기순도 명인의 장 실속 세트(5만 원), 깊은 산에서 자란 자연송이를 잘게 썰어 넣어 장기간 숙성시킨 자연송이 고추장(5만 5000원), 국내산 생들기름 선물 세트(5만 5000원), 청정 지역에서 수확한 제철 식자재로…