롯데호텔앤리조트의 김봉곤 롯데호텔 부산 총괄 셰프가 고용노동부 주관 2024년 근로자의 날 유공 정부포상에서 호텔 셰프 최초로 은탑산업훈장을 수상했다. 김봉곤 총괄 셰프는 뛰어난 재능과 열정을 바탕으로 K-푸드의 위상을 높이고 조리 분야 인재 양성에 기여한 공로를 인정받았다. 1997년 롯데호텔 부산에 입사한 김봉곤 총괄 셰프는 2004년 업계 최연소 조리기능장 자격을 취득했을 뿐만 아니라, 2008년 싱가포르 국제요리 대회 동상 수상 등 국내외 대회에서 우수한 성적을 거뒀다. 같은 해 세계 4대 요리대회 중 하나인 IKA 독일세계요리올림픽 양식 전시 부문에서 금메달을 획득해 한국인으로서 16년 만에 기술과 창의성을 세계적으로 인정받았다. 2020년에는 ‘부산광역시 명장’ 인증을 받았으며, 2024년 부산세계탁구선수권대회 케이터링 등 다수의 국제행사를 성공적으로 치렀다. 또한, 식문화 발전과 인재 양성을 위해 부산 지역 대학 및 고등학교에서 요리사의 꿈을 주제로 특강을 진행하는 등 MZ 세대 요리사 100명의 멘토로 활동하고 있으며, 세계조리사연맹에서 주관하는 요리 대회의 단장도 겸하고 있다. 김봉곤 롯데호텔 부산 총괄 셰프는 “30여 년간 가장 좋아하고 잘
서울특별시관광협회 남상만 명예회장이 2022년 9월 27일, 제49회 관광의 날을 기념하는 관광유공자 정부 포상에서 관광산업 종사자 최고 영예인 은탑산업훈장을 수훈했다. 43년간 관광산업에 종사하며 우리나라 관광산업의 발전을 이끌어 온 서울특별시관광협회 남상만 명예회장은 1979년 관광식당 대림정 운영을 시작으로 현재 서울프린스호텔 운영에 이르기까지 43년간 관광산업에 종사하고 있는 대표적인 관광 기업인이다. 특히 한국관광협회중앙회 회장 6년(2009~2015년), 서울특별시관광협회 회장 15년(2006~2021년) 재임동안, 민간영역 관광 콘트롤타워의 수장으로서 철저한 관∙민 공조를 통해 관광진흥과 서울 글로벌 브랜드화를 주도하였으며, 코로나 팬데믹 이전까지 2000만 외국인관광객 시대를 견인해 온 우리나라 관광산업의 대표적인 지도자다. 또한, 코로나19 팬데믹 상황에서도 2021년 11월까지 서울특별시관광협회를 이끌면서, 마지막 봉직의 순간까지 관광산업 회복 탄력성 유지를 위해 코로나19 팬데믹 극복 및 시장 회복을 위한 실효적 거버넌스 체계 구축에 헌신했다. 그 공로를 인정받아, 2022년 관광의 날을 기념하는 관광산업 유공자에 선정되면서 관광산업 종사