[The Best Hotel] <호텔앤레스토랑> 전문기고위원들이 꼽은 내 인생 최고의 호텔 2편
[The Best Hotel] <호텔앤레스토랑> 전문기고위원들이 꼽은 내 인생 최고의 호텔 1편에 이어.. 베트남 나트랑 “미아 리조트 풀빌라” 이규홍 유한대학교 실내건축학과 교수 많은 나라 중 특히 베트남의 미아 리조트는 오롯이 가족과 함께 완벽한 오감을 만족시켰던 곳으로 내가 최고로 꼽는 호텔 중 Top3 들어간다. 베트남 특유의 무드가 느껴지는 인테리어 마감과 비비드한 컬러, 비건 어메니티, 특히 아침마다 내려주는 신선한 사과·당근 주스는 매일 3잔 이상 마셨을 정도로 아직도 기억에 남는다. 호텔 내 다양한 음식을 맛볼 수 있는 F&B가 최고였던 곳. 침대에 누워 가족들과 석양을 바라보던 그 여유로움이 아직도 생생하다. 대한민국 서울 “롯데호텔 월드” 이욱 한국음식평론가협회 회장 아빠의 출장 길에 아이들이 함께 동행하면 아빠는 업무를 볼 동안 아이들은 낮시간 동안 아쿠아리움과 놀이동산에서 시간을 보내고 저녁에는 가족 모두가 함께 여행을 즐길 수 있는, 내 인생 최고의 호텔이었다. 대한민국 서울 “알로프트 서울 강남” 이효상 (주)간삼건축 호텔그룹 상무 알로프트 서울 강남은 필자가 건축설계에 몸담으면서 진행한 첫 호텔설계 프로젝트다. 호