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KLM 네덜란드 항공, AI 기술로 기내 음식물 쓰레기 절감

- KLM 케이터링 위해 구축된 AI 모델 ‘트레이스’ 도입…각 클래스별 승객 수 예측해 기내식 과잉 공급 방지
- 프로그램 도입 후 3개월 간 음식물 쓰레기 양 63% 감축, 연간 111,000kg의 기내식 절약 효과 기대

2024.03.12 13:02:39
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