Fairtrade international 국제공정무역기구 글로벌 CEO 첫 방한 국제공정무역기구 글로벌 CEO인 다리오 소토 아브릴(Dario Soto Abril)이 처음으로 한국을 방문했다. 지난 7월 16일 국제공정무역기구 한국사무소는 글로벌 CEO 방한 기념 국내 공정무역 라이센시 및 파트너사들을 초청해 라이센시 미팅 및 환영 리셉션을 개최했다. 코스타리카 대사를 비롯해 프랑스, 페루, 콜롬비아, 코스타리카, 인도네시아 대사관 관계자와 국내 공정무역 파트너사, 관련 기관 담당자 100여 명이 참석, 한국 공정무역의 현황과 전망에 대한 의견과 협력 방안을 논의했다. 이 외에도 외교부 미팅, JTBC, 조선일보 인터뷰 등의 일정을 진행했다. 국제공정무역기구의 글로벌 CEO가 한국에 방문한 것은 이번이 처음으로 한국 공정무역 시장의 중요성과 규모가 커지고 있음을 시사한다. Fairtrade International Global CEO visited Korea Dario Soto Abril, Fairtrade International Global CEO, visited Korea. On July 16th, we invited Korean Fairtrade l
최근 대구지역 수돗물에서 ‘과불화화합물’이 다량 검출돼 시민들이 불안해하면서 식수대란으로 이어졌고, 대형마트 등에서는 먹는샘물의 재고량을 과부족상태로 만들면서 ‘삼다수’의 인기가 또 한 번 편승했다. 과거를 거슬러 올라가면 1991년 발생한 ‘낙동강 페놀 사태’ 때에 수돗물에서 악취가 발생해 식수의 중요성을 인식하면서 정수기의 인기를 실감했다. 참고로 과불화화합물은 가정용 정수기의 역삼투압 방식이나 나노트랩 방식에 의해 모두 제거되지만 식수에 대한 과민반응이 한 몫을 했다. 이번 호에는 국내에서 시장 점유율 1위, 브랜드 파워 1위를 기록하고 있는 ‘삼다수’에 대한 궁금증을 해소하고, 국내 호텔 레스토랑에서도 수입 먹는샘물처럼 외국인들에게 소개해 한국의 브랜드도 동반 상승할 수 있는 기회를 바라며 글을 적어 본다. 1960년 이전의 제주도는 물이 귀한 섬으로 ‘물 허벅시대’라고 부른다. 제주 아낙네들이 식수를 찾아 10리 길을 ‘물 허벅’에 물을 담아 ‘물 구덕’을 등에 지고 가족들의 식수를 공급했다. 이후 제주도는 도민의 식수개발을 해결하고자 노력했고, 1998년 3월 제주의 지역자원으로 제주도자치개발공사에 의해 개발된 식수 ‘삼다수’로 상업화하면서, 제주
서울특별시관광협회(회장 남상만)가 관광산업과 호스피탤리티산업의 전문인력 양성과 해당 산업의 전문성 강화를 위해 ‘서울 호스피탤리티 아카데미 최고경영자과정’을 시작한다. 지난 2007년부터 6년간 진행된 바 있던 동일 교육의 업그레이드 버전이다. 이번에는 전문성 강화차원에서 기존경영자과정과 신규경영자과정으로 나눠 진행되는데, 기존경영자과정은 관광업계와 호스피탤리티업계 및 관련단체, 공기관 CEO를 대상으로 6주간 12강좌로 진행되며, 신규경영자과정의 경우 창업 2년 이내의 스타트업 CEO를 대상으로 4주간 8강좌를 개설했다. 명실공히 국내 관광업계 CEO들이 한자리에 모여 급변하는 환경 속에서 성공할 수 있는 경영전략과 노하우를 함께 연구하는 전문 교육 프로그램으로 올해는 기존경영자과정 2기수, 신규경영자과정 1기수를 운영한다. 기존경영자과정 주요 커리큘럼은 4차 산업혁명시대의 관광산업 패러다임 변화, 빅데이터로 알아본 ‘관광’ 키워드 분석 등 관광산업의 현황 및 정책을 중심으로 경영전략 수립 및 역량강화, 인문학적 소양과 기업가 정신 등으로 구성돼있으며, 신규경영자과정은 사업초기에 사업의 안착과 성장을 위한 성공전략을 주요하게 다룬다. 서울특별시관광협회 관계
도심 속 휴양지, 힐튼 부산(Hilton Busan)이 올해 9월1일 부터 내년 2019년 8월 31일까지 잊지 못할 동화 같은 웨딩을 꿈꾸는 신랑 신부를 위해 ‘이브닝 크루즈 웨딩 프로모션(Evening Cruise Wedding Promotion)’을 선사한다. 이번 프로모션은 하객 100명 이상 진행시 일출을 바라볼 수 있는 프리미엄 오션뷰 객실 1박, 럭셔리 웨딩카 서비스, 웰컴 드링크 서비스(웰컴 드링크 서비스의 경우, 2019년 3월부터 8월 웨딩 진행 시 적용)가 제공된다. 특히 일요일 저녁 웨딩시, 파티를 끝내기 아쉬운 신랑 신부의 친구들이 함께 즐길 수 있는 애프터 파티 장소를 무료로 제공받을 수 있다. 이브닝 웨딩에 어울리는 블랙과 골드를 메인 컨셉으로 고급스럽게 꾸며진 우아한 플라워 데코레이션과 테이블 웨어, 로맨틱한 분위기를 한층 더해줄 우아한 캔들과 조명은 고품격의 완성도 있는 웨딩을 선사한다. 힐튼 부산 웨딩은 탁 트인 오션뷰를 볼 수 있는 해안가에 위치해 있어 휴가와 결혼식을 동시에 즐길 수 있는 ‘데스티네이션 웨딩’을 연출할 수 있다. 결혼식을 진행하는 모든 공간에서 이국적인 바다 전망을 감상할 수 있으며 연회장과 야외 테라스 공
긴 무더움과 여름의 끝에 찾아온 반가운 가을을 맞아 프레이저 플레이스 서울에서 수제버거와 맥주 피크닉, 한강 달빛크루즈 아웃도어 활동이 포함된 ‘가을 밤 피크닉’ 패키지를 9월1일부터 11월30일까지 선보인다. 패키지를 이용하는 모든 고객에게는 ▶호텔 뷔페조식과 ▶프레이저 특제 수제버거와 시원한 맥주 2인세트, ▶피크닉에 활용 가능한 프리미엄 프레이저 보냉백, ▶잠실과 여의도 선착장에서 이용 가능한 한강 달빛크루즈 2인 티켓이 무료 제공된다. 이외에도 9월 안에 패키지를 이용하는 고객에게 아토클래식 마스크팩 2매를 선착순 무료 증정한다. 여름 내내 더위에 지쳐 실내에서만 머물렀던 가족, 연인, 친구와 함께 프레이저 플레이스의 크고 넓은 호텔 객실과 로맨틱한 크루즈가 있는 한강 아웃도어를 ‘가을 밤 피크닉’ 패키지로 계획해 보기 바란다. 프레이저 플레이스 서울의 ‘가을 밤 피크닉’ 패키지는 센트럴은 부가세 별도 158,000원부터, 남대문은 139,000원부터에 판매되고 있다.
국내 최대 복합리조트 제주신화월드가 새로운 독자 브랜드 호텔 '신화관 제주신화월드 호텔앤리조트'를 오는 9월 오픈한다. 오픈에 앞서 오늘 17일부터 홈페이지를 통해 사전 예약을 받는다. 제주신화월드는 신화관이 프리미엄 가족형 리조트로서 제주신화월드 내 숙박시설 중 신화워터파크, 신화테마파크, YG리퍼블릭과 같은 리조트 내 주요 시설과 가장 근접해 있어 이를 더 쉽고 편리하게 이용할 수 있는 강점을 갖췄다고 밝혔다. 제주 최대 규모의 워터파크 및테마파크와 인접한 호텔로 특히 아이를 동반한 가족 단위 여행객들에게 최적의 선택이 될 것으로 보인다. 제주신화월드를 개발, 운영 중인 람정제주개발이 랜딩관에 이어 두 번째로 선보이는 독자 개발한 호텔 브랜드이기도 하다. 객실은 슈페리어, 디럭스, 주니어 스위트의 3개 타입 중 선택 가능하며 총 객실 수는 533개다. 이 가운데 주니어 스위트 24실은 전 객실이 워터파크 전망으로, 멀리는 곶자왈과 제주 바다까지 내다 보인다. 최상층부에 위치한 '스카이풀'은 제주신화월드 내 유일한 인피니티풀이자 뛰어난 전망을 갖춘 시그니처 스팟으로 주목 받고 있다. 함께 운영되는 '바온탑'에서는 간단한 스낵과 음료까지 즐길 수 있으며, 향
쏠비치 호텔 & 리조트 양양 원문규 총지배인이 포토에세이 ‘양양 휴’를 발간했다. 지난 2년 여간 쏠비치 리조트에 근무하면서 블로그를 통해 사계절 설악산과 동해바다의 아름다움을 알려온 원 총지배인은 아름다운 주변 전경은 물론 서핑, 설악산, 동해바다 일출 등 지역의 아름다운 풍경을 에세이와 함께 책을 펴냈다. 이는 포토 에세이집 경주 휴 발간 2년 만이다. 원 총지배인은 1995년 대명그룹에 입사해 인사, 교육파트에서 근무했으며, 비발디파크 운영지원팀장, 대명리조트 경주 총지배인을 거쳐 강릉대학교 지역개발학과 학사, 강원대학교 부동산개발학과 석사, 강원대학교 관광경영학과 박사과정을 수료했다. 현재 한림성심대학교, 우송정보대학교, 송호대학교, 경주대학교 등에서 관광경영학 및 관광 관련 강의를 하고 있으며 본지 전문기고위원으로도 활동하고 있다. 또한 숲해설가 양성과정을 이수해 자연과 숲을 사진과 같이 아우르는 관광전문가로서의 꿈을 키워가고 있다. 양양 휴 저자_ 원문규 / 발행_ 종려나무 / 정가_ 15,000원 / 출간_ 2018년 7월 12일 <작가의 말> 강원도 양양은 상상만으로도 충분히 기분을 들뜨게 하는 곳입니다. 매일 붉게 떠
지난 2회에 걸친 ‘카펫 관리’에서 알아봤듯이 카펫 관리를 할 때 오점 발생 시 그것을 신속히 제거하는 것이 가장 중요하다는 것을 명심해야 한다. 오점은 종류별로 다양한 원인(알칼리, 산성)으로 발생하고, 어떤 오점은 제거하지 않고 그대로 방치하면 카펫의 색상이 염색되는 것도 발견할 수 있다. 이번 호에서는 오점의 관리 및 제거 방법, 효과적인 오점 제거제에 관해 알아본다. 우리는 오점, 얼룩, 탈색, 훼손 등을 잘 구별하지 못하고, 카펫의 색상이 다르면 다 오점이라고 잘못 인식하고 있다. 다음은 카펫의 원색상을 변하게 하는 원인들에 대한 설명이다. •오점(Spot) : 표면에 어떠한 물질이 추가된 것 - 껌, 잉크, 타르, 음식물 등 •얼룩(Stain) : 표면에 색상이 추가된 것 - 와인, 커피, 겨자 등 •탈색(Discoloration) : 표면의 색상이 변한 것 - 락스, 약품으로 인한 손상 •훼손(Damage) : 표면에 수리가 필요한 것 – 열 또는 긁힘에 의한 손상, 구멍 등 쉽게 설명하면 오점은 더러운 액체나 고체의 종류가 떨어진 상태고, 얼룩은 카펫의 원래 색상에 다른 색상이 추가된 것(염색과 비슷)이며, 탈색은 색상이 변화한 것, 훼손은 찢
아시아의 진주로 불리는 푸껫은 세계적인 휴양지답게 아름다운 해안선과 고운 백사장, 석회암 절벽, 우거진 숲 등으로 세계인의 사랑을 받고 있다. 힐링을 위한 휴양지는 물론 다양한 스포츠와 액티비티도 가능해 남녀노소를 불문하고 모두를 만족시키며 꼭 다시 방문하고 싶은 여행지다. 특히 조용하고 아름다운 마이카오 해변을 따라 다양한 럭셔리 리조트들이 자리잡고 있는데 그중 단연 돋보이는 곳, 우리에게도 친숙한 JW 메리어트 푸껫 리조트 & 스파다. JW 메리어트 푸껫 리조트 & 스파 푸껫 국제공항에서 북쪽으로 15km 떨어진 곳에 위치한 아름다운 해변, 마이카오. 마이카오 해변에 자리잡은 JW 메리어트 푸껫 리조트 & 스파는 ‘푸껫 럭셔리 숙박시설 최우수상’을 받을 정도로 시설면에서나, 서비스면에서나 우수한 곳으로 정평이 나있다. 타이 스타일의 건축 디자인은 태국의 향을 강하게 느낄 수 있으며 모던한 내부 스타일에는 고급스러움이 배 있다. 안다만 해와 열대 정원, 풀을 볼 수 있는 265개의 디럭스 룸과 스위트 룸, 로얄 빌라를 보유하고 있고 10개의 레스토랑과 바에서 태국, 이탈리아, 일본 등 세계 각국의 요리즐 즐길 수 있다. 3개의 아름다운
소노펠리체 승마클럽이 여름방학을 맞아 어린이들을 위한 특별한 승마체험 행사 ‘2018 포니월드’를 개최한다고 밝혔다. 2018 포니월드는 ‘포니’를 테마로 한 체험 행사로 오는 10월 27일까지 비발디파크 메인센터 잔디광장에서 열린다. 포니는 어깨 높이가 140cm 이하의 말 품종으로 일반 말에 비해 크기가 작고 성질이 온순해 어린이를 위한 승마용 말로 많은 사랑을 받는다. 2018 포니월드는 다양한 포니 프로그램을 통해 자연 속에서 말과 교감하며 생명의 소중함과 공감능력을 키울 수 있는 기회를 제공할 예정이다. 포니월드의 프로그램은 △포니를 직접 기승해볼 수 있는 ‘포니 승마 체험’ △포니가 이끄는 마차를 타고 비발디파크 잔디광장을 여유롭게 둘러보는 ‘포니 마차 체험’ △포니에게 영양가 있는 먹이 3종을 주는 ‘포니 말간식주기’ 총 3가지이다. 체험 요금은 포니 승마 체험 1인 2만 원, 포니 마차 체험 1인 1만 원, 포니 말간식주기 5000원이다. 소노펠리체 승마클럽은 2018 포니월드 개최를 기념해 SNS 인증샷 이벤트도 진행한다. 비발디파크 메인센터에서 포니와 함께 사진을 찍어 본인 SNS 계정에 올리면 된다. 해시태그(#비발디파크 포니월드 #
플로리다주 마이애미에 위치한 트럼프 도랄 마이애미에서 무제한 골프 플레이를 즐길 수 있는 골프 패키지를 진행 중이다. 이번 패키지는 챔피언십 골프 코스 4곳에서 무제한 플레이를 즐길 수 있다. 패키지로의 예약 가능 기간은 2018년 9월 20일까지다. 숨 막히는 경치와 고급스러운 환경을 갖춘 트럼프 내셔널 도랄 마이애미는 마이애미의 대표적인 챔피언쉽 골프 리조트로, 마이애미 공항에서 12km 떨어진 곳에 위치해 있다. 무제한 골프 패키지는 같은 코스로 리플레이 할 경우 무제한 골프를 즐길 수 있는 것이 특징이다. 또한 디럭스, 스위트, 스파 스위트 객실에서의 투숙과 함께 골든 팜, 레드 타이거 또는 실버 폭스 코스에서 1라운드 골프 플레이, 체크인 또는 체크아웃 하는 당일 날 무료 추가 라운드가 포함됐다. 블루 몬스터 코스로 업그레이드를 원할 시, 95달러의 추가비용을 지불하고 이용이 가능하며 3박 이상 투숙하는 투숙객에게는 무료 업그레이드가 제공된다. 이외에도 무료 골프 백 보관, 드라이빙 레인지에서의 무료 무제한 골프 연습, 무료 골프 백 스테이지, 수상 경력으로 빛나는 릭 스미스 골프 퍼포먼스 센터(Golf Performance Center)에서 주최하
필자가 어릴 때만 해도 레고는 유명하긴 해도 아무나 갖고 놀 수 있는 장난감은 아니었다. 지금이야 아이가 있는 집에는 한 두 박스 정도는 갖고 있는 흔한 장난감이 됐고, 고난도 조립 세트를 모으는 컬렉터도 적지 않지만 그때 그 시절 레고는 정말 귀한 장난감 중 하나였다. 어린 시절 동경의 장난감이었던 바로 그 레고와 온종일 시간을 보내고 숙박까지 할 수 있는 레고랜드 호텔이 나고야에 동아시아 최초로 오픈을 했다. 아이들도 어른들도 흥미로울 레고 호텔 이야기를 소개한다. 100년이 넘게 이어지고 있는 레고의 진화 레고의 역사를 따져보면 지금으로부터 무려 102년 전으로 거슬러 올라가게 된다. 레고는 1916년 덴마크의 지방 도시 빌룬(Billund)에서 목공소를 운영하고 있던 올레 키르크 크리스티얀센(Ole Kirk Christiansen)에 의해서 만들어졌다. 당시 올레 키르크 크리스티얀센은 지역 농민을 위한 집과 가구 등을 만들고 있었다. 하지만 1924년에 화재로 목공소가 소실됐고, 전 세계에 불어 닥친 공황으로 인한 경기악화로 파산 직전의 궁지에 몰렸다. 절박한 상황에 몰린 올레 키르크 크리스티얀센은 재기를 목표로 제작비를 절약하면서 만들 수 있는 생활
10만 5000㎡의 넓은 부지를 자랑하는 The-K호텔서울에서 숲속 산책로를 따라 걷다보면 잔디공원에서 펼쳐지는 공연과 시원한 분수대를 사이에 두고 바비큐 비어 파티를 만날 수 있다. 5월부터 9월까지 이 잔디광장 분수대에서 열리는 바비큐 비어 파티는 LA갈비, 양갈비를 비롯해 다양한 바비큐 메뉴와 무제한 맥주를 제공하며 여름밤의 축제로 펼쳐진다. 특히 여름철 한시적으로 열리는 만큼 호텔이라는 격식을 깨고 가족, 동료, 친구, 연인이 편안한 여름밤의 추억을 남길 수 있도록 오붓한 파티 분위기를 연출한다. 휴가지에서 숲 속의 바비큐를 즐기듯 The-K호텔서울의 바비큐 비어 파티가 시원한 여름을 가져다 줄 것이다. The-K호텔서울 서초구 양재동에 소재한 The-K호텔서울은 현대 도시인들이 문화와 예술, 자연이 함께 어우러진 공간 속에서 심신을 안정시킬 수 있는 새로운 휴식 문화 공간, ‘The Real Urban Resort’를 표방하는 프리미엄 호텔이다. 부지 면적 10만 5000㎡(3만 2000여 평방미터)의 서울권 내 호텔 중 손꼽히는 대단위 면적을 자랑하며, 252개의 객실과 컨벤션센터를 비롯한 29개의 연회홀, 웨딩홀, 레스토랑, 휘트니스, 골프클럽,
인터파크투어가 '2018 하반기 국내여행 트렌드' 설문조사를 실시한 결과, 10명 중 9명이 올 하반기에 국내여행을 떠날 계획이 있거나 기회되는 대로 떠난다고 답한 것으로 나타났다. 이에 대해 인터파크투어 관계자는 "워라밸 열풍과 지난 7월부터 시행된 근로시간 단축(주 52시간 근무)으로 인해 실질적으로 부담없이 다녀오기 좋은 국내 여행에 대한 관심이 늘어난 것으로 분석된다."고 설명했다. 가족과 함께, 기회되는 대로 즉흥 여행 떠난다 설문 결과 전체 응답자 10명 중 9명 꼴로 국내여행에 대해 긍정적인 답변을 한 것으로 나타났다. '올 하반기 국내여행을 다녀올 계획이 있는가?'라는 질문에 응답자의 70%가 '‘계획이 있다'고 답했으며, 22%는 '‘구체적인 계획은 없지만 기회가 되는대로 떠날 것'이라고 답했다. 이처럼 응답자의 92%가 국내 여행을 계획하거나 기회되는 대로 떠난다고 답했다. 여행을 계획하는 시기로는 여름휴가 시즌인 '8월'(25% / 1위)을 가장 선호했으나, 뒤이어 '시기 상관없이 수시로'(21% / 2위), '계획 없이 즉흥적으로'(16% / 3위)가 높은 응답률을 기록해 '즉행(즉흥 여행)' 선호가 높은 것으로 나타났다. 아울러…
의도 혹은 실수 몇 해 전 인터넷에서 우연히 한 사진을 보고 격한 공감을 한 적이 있다. 프랑스 사진작가인 사샤 골드버거(Sacha Goldberger)의 작품으로 아이언맨이 16세기의 고풍적인 의상을 입고 있는 상당히 특이한 이미지였다. 이 사진에 마음이 간 이유는 마침 그 당시에 처음으로 설계한 호텔이 오픈을 앞둔 시기였는데 묘하게 동질감을 느꼈기 때문이다. 호텔의 외관은 라임스톤(석재의 한 종류)을 기반으로 모던클래식(Modern Classic)한 입면으로 디자인한 반면 내부 인테리어는 컬러풀하고 트렌디한 aloft 호텔 강남의 모습이 필자에게는 최첨단 아이언맨이 전통의상을 입고 있는 이미지와 너무나 닮았다는 생각이 들었다. 솔직히 이런 외관과 내부의 대비되는 디자인 결과물은 처음부터 의도한 연출은 아니었고, 이번에 이야기하려는 주제인 호텔설계 프로세스의 중요성과 밀접한 연관이 있다. 프로세스의 역주행 앞선 칼럼에서도 언급했듯이 호텔사업 프로세스는 상품기획(Product Planning) 및 상품재원(Financing) 단계에서 호텔 브랜드가 결정되고 그 브랜드의 콘셉트를 기초로 건축 및 인테리어 설계가 진행되는 것이 통상적이다. 하지만 해외호텔 브랜드
UPDATE: 2018년 08월 17일 14시 40분
