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서울, 인천, 부산에 위치한 하얏트 호텔이 다가오는 가을 시즌을 맞아 네이버와 컬래버레이션을 통해 한정 기간 동안 최대 20% 할인 혜택을 제공하는 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션에는 △파크 하얏트 서울 △그랜드 하얏트 서울 △안다즈 서울 강남 △그랜드 하얏트 인천 △파크 하얏트 부산 등 국내 5개 하얏트 호텔이 참여하며, 다양한 하얏트 브랜드의 미식을 경험할 수 있는 특별한 기회를 선사한다. 예약 기간은 2024년 9월 2일부터 10월 10일까지며, 이용 기간은 2024년 9월 10일부터 10월 10일까지다. 네이버 예약을 통해 최대 20%의 할인 혜택을 누릴 수 있어, 가을철 휴식과 미식을 동시에 즐길 수 있는 절호의 기회다. 강남 테헤란로에 위치한 파크 하얏트 서울은 최상위 럭셔리 하얏트 브랜드로, 도심에서 최고급 휴식과 함께 미식의 진수를 선사한다. 호텔 셰프들이 신선한 최상급 재료들로 선보이는 창의적인 요리는 미각을 만족시키에 완벽하다. 2층에 위치한 메인 레스토랑 코너스톤에서는 정통 이탈리안 디너 코스 요리와 씨푸드 브런치 뷔페를 즐길 수 있으며, 호텔 최고층의 더 라운지에서는 도심의 화려한 전망과 함께 음료 페어링을 포함한 디너 코스와 애프터
야놀자클라우드가 김현정 글로벌 최고사업책임자(Chief Business Officer, 이하 CBO)를 영입했다. 신임 김현정 글로벌 CBO는 맥킨지앤드컴퍼니, 삼성전자, 구글 등 다양한 글로벌 기업에서 요직을 거쳤다. 삼성전자 모바일사업부 글로벌 서비스 운영 그룹장을 역임하며 생성형 AI 기반 비서 빅스비(Bixby)와 삼성페이의 마케팅 및 미주, 유럽, 아시아 지역의 글로벌 론칭을 리드한 바 있다. 구글에서는 미주 지역 마케팅 헤드로서 구글페이 3.0의 미국 내 론칭을 진두지휘하는 등 글로벌 사업 확장에 기여했다. 야놀자클라우드는 김현정 글로벌 CBO가 보유한 글로벌 사업 확장 경험과 마케팅 노하우가 전 세계 시장에서 AI 기반 솔루션 사업을 확장 중인 회사의 글로벌 사업과 시너지를 낼 것으로 판단해 영입했다. 특히, 글로벌 유수 기업에서 신규 서비스 론칭 등을 리드해온 김 CBO의 합류로 야놀자클라우드 AI 서비스의 글로벌 확장이 가속화될 것으로 기대된다. 또한, 야놀자클라우드가 올 2분기 전년 동기 대비 889% 이상 급증한 글로벌 사업매출을 기록하며 본격적인 확장세에 돌입한 만큼, 글로벌 성장세도 더욱 탄력을 받을 것으로 보인다. 김현정 야놀자 글로
최근 국내 호텔 업계에서 예술 작품을 활용한 차별화 전략이 두드러지고 있다. 주요 호텔들은 세계적 명성의 작가들부터 신진 아티스트까지 다양한 작품을 선뵈며 ‘아트 호텔’로서의 정체성을 구축하고 있다. 이들은 단순히 작품을 전시하는 데 그치지 않고, 공간의 특성과 브랜드 이미지를 고려한 섬세한 큐레이션으로 고객들에게 독특한 문화적 경험을 제공하고 있다. 특히 미디어 아트와 같은 현대적 작품들을 적극 도입하며 시대의 흐름을 반영하고 있다. 함께 읽으면 좋은 기사 2023년 11월호 [Hotel Trend] 아트캉스, 호텔에 최적의 경험 선사하다 2018년 1월호 [Feature] 호텔, 경험 속으로 Art in hotel 2017년 8월호 [Creative Hotel] 아트페어로 더욱 특별해지는 호텔, 호텔 안에 갤러리가 들어오다 예술 작품에 ‘진심’인 호텔들 브랜드 이미지와 공간에 따른 작품 선정과 배치의 미학 호텔의 브랜드 이미지나 콘셉트는 그 호텔의 전반적인 분위기, 목표 고객층, 제공하는 경험 등을 포함한다. 이러한 요소가 호텔 내 예술 작품 선정에도 영향을 미칠 수 있을 터. 호텔들은 어떤 작품을 어떻게 선정
롯데호텔앤리조트가 와인 전문가 그룹 ‘엘솜(L.SOMM)’을 론칭했다고 3일 밝혔다. ‘롯데호텔앤리조트 소믈리에’를 의미하는 엘솜은 프랑스 보르도, 쌩테밀리옹, 샹빠뉴 기사 작위를 받은 이용문 소믈리에를 필두로 시그니엘, 롯데호텔 소속 133명의 소믈리에 중 엄격한 기준으로 선발된 15명으로 구성됐다. 엘솜은 평소 고객에게 서비스를 제공하며 파악한 국내 소비자들의 와인 선호도와 와인의 향과 맛 등을 반영한 ‘엘솜 인덱스(L.SOMM Index)’를 토대로 까다로운 심사를 거쳐 분기별로 ‘엘솜 셀렉티드 와인(L.SOMM Selected Wine)’ 10병을 선정할 예정이다. 엘솜 론칭을 기념한 9월~11월의 주제는 ‘가을 피크닉에 가져가면 좋을 와인 Top 10’이다. 이번 시즌 엘솜 셀렉티드 와인 1위는 샤르도네 특유의 버터리한 맛과 싱그러운 과일 향, 시원한 미네랄 향이 특징인 ‘페르낭 베르쥴레스, 올리비에 르플레브(Pernand-Vergelesses, Olivier Leflaive)’, 2위는 블랙페퍼, 체리, 복숭아, 라즈베리 등의 섬세하고 우아한 아로마가 매력적인 ‘에두아르 들로네, 쥬브레 샹베르땅(Edouard Delaunay, Gevrey-Cham
서울드래곤시티가 올해 상반기 매출액과 총 운영이익(GOP, Gross Operating Profit)이 전년 동기 대비 동반 상승했다고 3일 밝혔다. 상반기 매출액은 약 573억 원, 총 운영이익은 196억 원으로 각각 전년 동기 대비 18%, 31.9% 신장하며 지난해에 이어 올해도 실적 상승 흐름을 이어갔다. 우선, 객실 부문 매출은 21% 증가했다. 서울드래곤시티는 국내 비즈니스 회복 및 성장으로 기업∙정부∙학회 등 각종 마이스(MICE, Meeting·Incentives·Convention·Exhibition) 행사를 유치했으며, 마이스 행사에서 파생된 객실 수요가 매출 상승에 긍정적인 영향을 미친 것으로 분석하고 있다. 해외 비즈니스 확장에 따른 객실 수요도 성공적으로 확보했다. 대형 인센티브 그룹 및 케이팝(K-POP) 팬미팅 그룹 유치가 객실 매출 상승에 주효했으며, 외국항공사 크루 고객을 확보하며 안정적인 매출의 발판을 마련하기도 했다. 호텔 4개와 객실 1700개를 보유한 서울드래곤시티만의 인프라가 대규모 투숙객을 유치하는 데 주요하게 작용했다. 식음 및 연회 부문 매출도 11.9% 상승하며 소기의 성과를 달성했다. 2022년 개관한 연회장
매 회 매진 행렬을 이어가며 꾸준한 사랑을 받고 있는 워커힐 호텔앤리조트(총괄 현몽주, 이하 워커힐)의 시그니처 문화 콘텐츠 ‘파크 콘서트’가 대한민국 대표 지휘자 최영선이 이끄는 50인조 오케스트라단과 함께 한층 더 깊이 있고 감미로운 연주로 로맨틱하게 다시 돌아온다. ‘제 3회 워커힐 파크 콘서트’는 오는 10월 6일, 20일 총 2회에 걸쳐 아차산과 한강을 품은 야외 피크닉 공간 ‘포레스트 파크’에서 진행된다. 이번 공연 주제는 사랑의 감정을 표현한 ‘더 세레나데(The Serenade)’로 두근거리는 설렘과 격정적인 마음, 그리고 가슴을 울리는 애절함까지 모두가 공감할 수 있는 사랑의 이야기들을 인기 영화 OST와 클래식 음악들을 통해 한편의 음악 동화처럼 풀어나갈 예정이다. 특히, ‘로미오와 줄리엣’, ‘러브 액츄얼리’, ‘어바웃 타임’, ‘원스’ 등 대표적인 로맨스 영화의 삽입곡들이 오케스트라의 웅장한 연주와 함께 펼쳐질 예정이며, 색소포니스트 조세형, 뮤지컬배우 이충주, 김수가 감미로운 음색과 함께 품격 있는 세레나데로 감동을 더할 계획이다. 워커힐은 형형색색 아름다운 낙엽으로 물든 가을 숲 속 분위기를 한층 더 로맨틱하게 만들어줄 다채로운 프로
그랜드 하얏트 서울이 프리즈 서울 2024 (Frieze Seoul 2024)를 맞아 특별한 아트 이벤트를 선뵌다. 프리즈 서울의 공식 호텔로서, 다양한 아트 프로그램과 공연을 통해 방문객들에게 독특한 예술 경험을 제공할 예정이다. 프리즈 서울과 키아프를 기념하여, 그랜드 하얏트 서울은 더 트리니티 갤러리와 협업해 9월 6일부터 9월 26일까지 한국 현대미술 작가 빠키(VAKKI)의 개인전 <형박색음 形拍色音 Form : Beat ≒ Color : Frequency>_VAKKI IN SEOUL을 개최한다. 이 전시는 프리즈 서울과 키아프 기간 동안 열리며, 다양한 매체와 장르를 넘나드는 빠키의 신작을 감상할 수 있는 기회를 제공한다. 빠키는 주변 사물의 조형 요소들을 기하학적 패턴으로 표현하는 작품들로 국내외에서 많은 주목을 받아왔다. JJ 마호니스는 에너지가 넘치는 라이브 밴드와 DJ 공연으로 유명한 장소다. 9월 6일 저녁 8시에는 ‘Frieze Night with VAKKI at JJ Mahoney’s’ 행사가 열려 빠키의 독창적인 DJ 퍼포먼스를 선보인다. 이 특별한 무대에서는 빠키의 작품 세계를 반영한 음악과 함께, 아티스트의 작품에서 영
이미 글로벌 브랜드 호텔들에 물, 에너지, 식품 및 위생환경 분야의 ESG 통합 솔루션은 물론 위생 관리 교육 등을 진행해 오고 있는 한국이콜랩이 최근 액체 세제를 고농축 고체 세제로 전환하면서 중소형 호텔에게 적합한 혁신 프로그램을 출시했다. 이를 통해 기존 세제 및 소독제 사용량을 최대 90% 감소시키고, 물동량 감소를 통해 탄소 배출을 줄이면서 사용자의 안전 확보는 물론, 건강 관리로 근무 환경까지 개선시킬 수 있다. 플라스틱 폐기물 또한 최대 99%까지 감소시킴으로써 중소호텔들에게 어렵게만 느껴지는 ESG를 실천할 수 있는 이 프로그램은 매뉴얼대로 잘만 사용한다면 비용까지 감소시킬 수 있다. 최근 ESG에 대한 관심이 높아진 호텔, 외식에 꼭 필요한 한국이콜랩의 솔루션과 프로그램. 한국이콜랩 인스티튜셔널(Institutional) 사업부 최성만 부사장을 만나 이에 대한 자세한 이야기를 들어봤다. 최성만 부사장은 대학에서 화학을 전공하고 1993년 이콜랩에 첫 직장으로 입사했다. 2015년 한국이콜랩에서 날코워터 사업부를 총괄하면서 반도체, 식품, 자동차, 발전, 철강 등의 산업군을 대상으로 솔루션과 서비스를 제공하면서 리더십을 강
롯데호텔 서울 1층에 위치한 ‘페닌슐라 라운지 앤 바(Peninsula Lounge & Bar)’가 20여 일 만에 새 단장을 마치고 오늘 9월 2일 오픈한다. 클래식한 공간의 화려하고 고풍스러운 분위기는 유지하면서 ‘페닌슐라(반도)’의 정체성을 담아낸 모던한 럭셔리 라운지로 탈바꿈했다. 섬과 반도를 형상화한 패턴 카펫으로 아르누보풍의 우아한 분위기를 연출하고 네이비 블루, 그레이 등 차분한 색감의 가구로 현대적인 감성을 더했다. 트렌드에 맞춘 새로운 메뉴도 준비했다. 위스키의 각기 다른 맛과 향을 비교하며 시음할 수 있는 위스키 3종 샘플러 등 다채로운 메뉴를 맛볼 수 있다. 또한, 리뉴얼 오픈을 기념해 ‘가나 초콜릿’과 협업한 ‘머스트 비 샤이닝 초코(Must be Shining Choco: About Premium Autumn)’ 프로모션을 오는 11월 30일까지 운영한다. 디저트 뷔페와 애프터눈 티 세트 등으로 구성된 이번 프로모션은 상큼하고 아삭한 식감이 매력적인 샤인머스켓과 프리미엄 생초콜릿이 어우러진 다양한 디저트를 선보인다. 디저트 뷔페에는 크림 타르트, 라임 무스 등 샤인머스켓으로 구성한 디저트를 포함해 안심구이, 양갈비 등 한 끼 식
제주항공(대표이사 김이배)이 서울 공항철도 홍대입구역에서 운영 중인 ‘홀리데 인 익스프레스 서울홍대’(이하 홍대호텔)가 9월 1일 개관 6주년을 맞았다. 제주항공은 항공수요 증가와 개별여행 트렌드 확산에 맞춰 수익구조를 다각화하고 지속 가능한 미래 성장 기반을 마련하기 위해 2019년 호텔사업에 진출했다. 제주항공의 홍대호텔은 뛰어난 접근성과 합리적인 요금을 바탕으로 빠르게 시장에 안착하며 개관 1년만인 2019년 흑자전환에 성공했다. 이후 코로나19로 인해 침체기를 겪었으나 지난해 역대 최대 매출인 164억원을 기록하며 빠르게 회복했다. 올해 상반기에는 91.3억원의 매출을 기록, 지난해 상반기 매출 70.1억원을 훌쩍 넘어서며 높은 성장세를 보이고 있다. 대표적인 호텔 성과 지표인 객실가동률도 증가세다. 지난해 84.9%의 객실 가동률을 기록하며 본격적인 회복을 알렸던 홍대호텔은 올해 8월까지 개관 이후 가장 높은 93.3%의 객실 가동률을 기록하고 있다. 홍대호텔의 주요 고객인 외국인 투숙객 비중도 증가하고 있다. 2019년 83.1%를 기록했던 외국인 비중은 2021년 한 자릿수대까지 하락했으나 가파르게 반등하며, 올해 8월말 기준 90.5%의 역대
문화의 계절을 앞두고 9월이 예술의 열기로 후끈 달아오를 전망이다. 9월 4일부터 시작되는 글로벌 아트페어 ‘프리즈 서울(Frieze Seoul)’과 ‘키아프 서울(Kiaf Seoul)’에 이어, 광주비엔날레와 부산비엔날레까지 잇따라 개최 소식을 알려 국내외 미술 애호가들의 관심이 집중되고 있다. 올해는 특히 정부의 적극적인 홍보와 주요 미술관 및 갤러리들의 참여로 역대 최대 규모의 미술 축제가 펼쳐질 예정이다. 평소 접하기 어려운 작가의 국내 첫 공개 작품부터 세계가 주목하는 K-아트 블루칩 작가들의 작품, 글로벌 셀럽이 함께하는 프리즈 오프닝 파티까지 ‘키아프리즈’ 기간 놓쳐선 안 될 행사들을 소개한다. 대한민국을 거대한 미술관으로! ‘키아프리즈’ 관전 포인트! 올해 프리즈 서울에는 110개 갤러리가 참여한다. 가고시안을 비롯해 하우저앤워스, 데이비드 즈워너, 리만머핀, 리슨, 페이스, 타데우스 로팍 등 정상급 갤러리가 전세계에서 각광받는 작품을 대거 선보일 계획이다. 가고시안의 마우리치오 카텔란 전시, 하우저앤워스와 스푸르스 마거스가 각각 내놓은 루이스 부르주아와 조지 콘도의 작품 전시가 예정돼 있어 벌써부터 미술 애호가들의 기대를 모은다. 전 세계가
프리미엄 주류 기업 디아지오코리아의 럭셔리 데킬라 브랜드 돈 훌리오(Don Julio)는 창립자 돈 훌리오 곤잘레스의 유산인 최고급 데킬라 ‘돈 훌리오 울티마 리제르바(Don Julio Ultima Reserva)’를 오는 9월 말 국내 출시한다. 이번에 국내에 처음 선보이는 ‘돈 훌리오 울티마 리제르바’는 36개월 숙성한 엑스트라 아녜호 등급의 데킬라 제품이다. 창립자인 돈 훌리오 곤잘레스의 헌신과 장인정신을 기리기 위한 유산이라 할 수 있는 제품으로, 2006년 돈 훌리오 곤잘레스와 그의 가족이 심은 마지막 아가베를 사용했다. 특별한 숙성 시스템을 통해 버번 숙성용 오크 캐스크에서 숙성한 뒤 마데이라(Madeira) 와인 시즈닝 캐스크를 거쳐 완성됐다. 데킬라는 숙성에 따라 즉시 병입하는 블랑코(Blanco) 등급, 2개월 이상 숙성하는 레포사도(Reposado) 등급, 1년 이상 숙성하는 아녜호(Anejo) 등급, 3년 이상 숙성하는 엑스트라 아녜호(Extra Anejo)등급으로 나뉘는데, 디아지오는 돈 훌리오 울티마 리제르바를 통해 엑스트라 아녜호 등급의 데킬라를 국내에 최초로 선보이게 됐다. 돈 훌리오 울티마 리제르바는 창립자가 마지막으로 경작한 진
모히건 인스파이어 엔터테인먼트 리조트(사장 첸 시, 이하 ‘모히건 인스파이어’ 또는 ‘인스파이어’)가 최근 최고법률책임자(Chief Legal Officer: CLO) 허정현, 최고재무책임자 (Chief Finance Officer: CFO) 제인 존(Jane Jon), 리조트 영업 총괄(Associate Vice President of Resort Sales) 김윤아 등 여성 리더 3인의 인사를 단행했다고 밝혔다. 법무, 재무, 영업 등 주요 분야에 여성 리더들을 전진 배치함으로써 리조트 경영에 새로운 역량과 인사이트를 추가하고, 호텔·리조트 업계 리더십 다양성을 선도하겠다는 포부다. 인스파이어의 신임 여성 임원 3인은 각자의 분야에서 탄탄한 경력과 전문성, 유연한 비즈니스 통찰력을 겸비하고 있다는 평가다. 허정현 최고법률책임자(CLO)는 디아지오코리아(주), 법무법인 정건 등을 거쳐 2022년 7월 인스파이어에 합류한 이래 지난 2년간 법무 총괄 부사장(Vice President of Legal & General Counsel)으로서 인스파이어 프로젝트의 대관 및 법률자문을 담당했다. 로펌 및 기업체를 두루 경험하며 쌓은 17년 이상의 경력과 비즈
조선호텔앤리조트가 운영하는 글로벌 재패니즈 레스토랑 야마부키가 노아엘앤비와 함께 9월 4일(금)에 와인 페어링 갈라디너를 선보일 예정이다. 신세계 그룹 도심 연수원인 신세계남산 지하 1층에 위치한 야마부키는 김광영 주방장이 엄선한 야마부키 시그니처 메뉴 8종과 야마부키 이동영 소믈리에가 엄선한 롭돌란(Rob Dolan) 와인 5종 페어링과 함께 풍성한 다이닝을 경험할 수 있다. 야마부키는 전통 일식과 유럽의 식재료를 글로벌하게 해석한 특색 있는 레스토랑으로 최고급 식재료인 ‘옥돔구이’, ‘한우 안심 시소 튀김’을 포함한 야마부키만의 색깔을 보여주는 시그니처 메뉴들로 코스를 구성했다. 한편 와인 페어링에 보여질 롭돌란(Rob Dolan) 와인은 호주 와인의 전설이라고 알려져 있을 정도로 저명한 와인으로 알려져 있으며, 시그니처 시리즈, 블랙 라벨 시리즈, 트루 컬러즈 시리즈 세가지 시리즈의 롭돌란 와인을 제공할 예정이다. 9월 4일(금) 오후 7시부터 진행되는 야마부키 와인 페어링 갈라 디너는 캐치테이블, 네이버 예약 및 유선을 통해 가능하며 1인 28만 원(10% 세금 포함)이다. 유선문의: 02- 6949-3987 예약: 캐치테이블 및 네이버 예약
롯데스카이힐CC 제주가 신규 회원권을 출시하고 회원 모집에 나섰다. 제주도 서귀포시에 위치한 롯데스카이힐CC 제주는 골프 트래블 주관 아시아 100대 코스, 국내 10대 코스로 선정된 명문클럽이다. 세계적인 코스 디자이너 로버트 트렌트 존스 주니어(Robert Trent Jones JR.)가 설계했으며 회원제 18홀, 대중제 18홀로 구성돼 있다. 모든 코스에서 한라산과 산방산, 제주의 드넓은 해안을 조망할 수 있을 뿐만 아니라, 돌담을 비롯한 제주 자연의 지형적인 특성을 고스란히 느낄 수 있다. 이번에 출시한 신규 회원권은 골프 단독 회원권과 리조트 결합 회원권 총 2종이다. 롯데스카이힐CC 제주 골프 단독 회원권은 정회원 1인, 준회원 1인 회원 등재가 가능하며 골프장은 회원 요금, 리조트는 할인된 요금으로 이용할 수 있다. 계약 기간 총 5년, 분양금은 3억 원이다. 롯데스카이힐CC 제주와 롯데리조트 제주 아트빌라스 결합 회원권은 정회원 1인, 준회원 1인 회원 등재, 골프장은 회원 요금, 리조트는 기명 회원 요금으로 이용할 수 있는 혜택이 주어진다. 계약 기간은 총 10년, 분양금은 5억 원이다. 특히, 이번 신규 회원권의 가장 큰 특징은 정회원과 준
호텔 나루 서울 – 엠갤러리가 지난 22일 호텔 2층에 위치한 연회장 ‘나루 볼룸’에서 웨딩 쇼케이스를 개최했다. 최대 340명을 수용할 수 있는 ‘나루 볼룸’ 연회장은 높은 천고와 긴 버진로드, 맞춤형 플라워 데코레이션으로 호텔 특유의 격식 있고 고급스러운 분위기 연출이 가능한 공간이다. 빛을 반사하며 눈부신 아름다움을 발산하는 크리스탈 샹들리에가 화려함과 우아함을 극대화시키며, 특히 시원한 개방감을 주는 통창을 열면 테라스 가든이 자리하고 있어 계절에 따라 야외 공간도 활용할 수 있다는 장점이 있다. 이번 쇼케이스는 ‘아트 오브 웨딩 위드 멜로디(Art of Wedding with Melody)’ 콘셉트로 호텔 나루 서울 – 엠갤러리만의 예술적 감각을 담은 새로운 웨딩 스타일링을 피아노 5중주의 아름다운 선율과 함께 선보이는 프로그램으로 기획됐다. 본격적인 쇼에 앞서 포이어 공간에서도 플룻과 하프의 협연이 펼쳐지는 등 행사의 시작부터 마지막 순간까지 음악이 함께하는 테마로 진행됐다. 특수 제작한 도금 철제 아치와 골드 오브제들, 그리고 공간을 가득 채운 화이트 컬러 생화의 청아한 색조와 향기가 어우러지는 격조 높은 ‘나루 볼룸’에서는 프리미엄 웨딩드레스
강은정
[강은정의 LUXURY HOTEL] 럭셔리 호텔에서 맞이하는 페스티브 시즌, 외트커 컬렉션의 더 레인즈버러와 르 브리스톨 파리
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[전복선의 HOSPITALITY MANAGEMENT IN JAPAN] SNS를 통해 외국인들이 찾는 오지의 호텔, 아오니 온천(ランプの宿 青荷温泉)
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[F&B TREND] 북미 시장 트렌드 ① 아이스티 소비 강국, 미국
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[TOURISM COLUMN] 관광교통의 혁신이 필요하다 - 관광의 시각으로 관광객의 이동 편의성 높여야
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[GLOBAL NETWORKS] 완벽한 웰빙을 꿈꾼다면? 더 웨스틴 리조트 앤 스파 깜란
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[손진호 교수의 와인 Pick] Louis Maurer
UPDATE: 2024년 11월 23일 08시 17분
