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미리보는 HR

[1월호 Hotel Signature Restaurant ] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 BLT STEAK


1월호 HSR에 소개될 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 시그니처 레스토랑은 뉴욕의 3대 스테이크 하우스 중 하나인 BLT STEAK입니다. BLT STEAK는 드라이에이징의 장점을 그대로 느낄 수 있으며 특유의 브로일러 쿠킹 방식으로 스테이크 애호가들 사이에서 정평이 나 있는 곳입니다. 특히 BLT STEAK는 정하봉 소믈리에의 와인 디너로도 유명한데요. 한국에서 맛볼 수 있는 정통 뉴욕 스테이크와 와인의 궁합을 느낄 수 있습니다. BLT STEAK, 1월호 HSR를 기대해주세요.

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