2017.06.22 (목)

  • -동두천 29.7℃
  • -강릉 29.4℃
  • 구름조금서울 29.6℃
  • 맑음대전 32.0℃
  • 구름조금대구 31.7℃
  • 연무울산 25.4℃
  • 맑음광주 31.8℃
  • 연무부산 24.8℃
  • -고창 27.0℃
  • 구름많음제주 24.7℃
  • -강화 25.6℃
  • -보은 31.2℃
  • -금산 30.7℃
  • -강진군 28.7℃
  • -경주시 30.5℃
  • -거제 27.2℃

Restaurant & Culinary

SPC그룹, 푸드테인먼트 ‘SPC플레이’ 선보인다


SPC그룹이 오는 7월 서울 청담동 도산대로 쉐이크쉑 청담점 건물에 새로운 플래그십 스토어인 ‘SPC플레이(SPC PLAY)’를 오픈한다.

 

SPC플레이는 베이커리와 디저트의 미래를 제시한 한남동 ‘패션5’, 복합외식문화공간 강남역 ‘SPC스퀘어’에 이어, SPC그룹이 세 번째로 선보이는 플래그십 스토어다.  SPC플레이는 외식과 흥미로운 경험을 융합한 ‘푸드테인먼트(Food+Entertainment)’을 추구하는 문화공간으로, 브랜드별로 차별화된 메뉴와 함께 다양한 체험을 제공할 예정이다. SPC플레이는 3개 층, 연 면적1,071㎡ 규모로 1층은 지난해 12월부터 운영하고 있는 ‘쉐이크쉑’, 2층은 ‘라그릴리아그릴 & 플레이’, 3층은 ‘배스킨라빈스브라운’으로 구성된다.

 

‘쉐이크쉑’에서는 특유의 ‘호스피탈리티(Hospitality: 따뜻한 환대)’ 문화를 통해 즐거운 경험을 제공하고, ‘라그릴리아그릴 & 플레이’는 이탈리안 레스토랑에 ‘펀(fun) 요소’를 접목해, 보다 밝고 활기찬 분위기를 제공한다. 특히, 전문 셰프가 즉석에서 철판요리를 만들어 제공하는 ‘데판 코스요리’와 고객 테이블 옆에서 직접 디저트를 다양한 퍼포먼스와 함께 제공하는 ‘라이브 디저트’ 등을 선보일 계획이다. ‘배스킨라빈스브라운’에서는 100가지 맛의 아이스크림 플레이버를 선보이는 동시에, 다양한 커피메뉴를 제공하는 카페 콘셉트를 적용해 새로운 경험을 제공할 예정이다. SPC플레이는 ‘푸드테인먼트’라는 콘셉트에 맞춰 곳곳에 다양한 체험요소도 도입한다. ‘라그릴리아그릴 & 플레이’ 매장 내에는 아케이드 게임, 주크박스 등을 즐길 수 있는 ‘해피포인트 게임존’이 설치되며, ‘배스킨라빈스브라운’에서는 가상현실(VR) 게임을 즐길 수 있는 시설이 마련된다. 또한, 해피오더앱을 통한 사전 주문 예약과 딜리버리 서비스도 도입할 예정이다.

 

SPC그룹 관계자는 “SPC플레이는 젊고 트렌디한 감성의 고객들과 소통하기 위해 기획된 플래그십 스토어로 앞으로도 보다 행복한 세상을 만들기 위해 고객들에게 다양한 경험과 가치를 제공하도록 노력할 것”이라고 말했다.

 

관련태그

#spc  #spcplay  #플래그십스토어  #쉐이크쉑  #호텔앤레스토랑

배너
배너