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2024.03.24 (일)

카페&바

제6회 대구커피&카페박람회, 12월8~11일 대구 엑스코에서 개최


한국커피연합회(KCA)와 문화뱅크가 주최하고 대구광역시가 후원하는 ‘제6회 대구커피&카페박람회’가 오는 12월8~11일 대구 엑스코에서 개최된다. 금년 박람회는 100개사가 참가, 커피&카페전문전시회로는 지방최대규모로 개최되며 전시장은 커피&카페브랜드관, 디저트&베이커리관, 홈카페브랜드관, 스페셜티커피존으로 구성된다. 올해의 키워드로는 ‘홈카페’를 선정, 쉽고 재미있게 커피를 접할 수 있는 홈카페 교육세션이 진행되며 전문가시연, 커핑체험프로그램, 커피사진전, 엔틱로스팅머신 전시회가 진행되어 풍성한 볼거리를 제공한다. 박람회 기간 전국학생바리스타대회, 월드커피칵테일챔피언쉽, 대구커피로스팅챔피언쉽이 동시개최되며 올해 첫 개최되는 2016 대구카페어워드에서는 사전 온라인 추천을 통해 최종후보에 오른 카페들이 관람객 현장투표를 통해 베스트카페로 선정되게 된다. 올해로 2회째 개최되는 대구커피포럼은 ‘Barista, Beyond The Bar’ 라는 주제를 선정, 8개의 테마 9명의 전현직 바리스타를 연사로 초청해 세션을 진행하게 된다. 


일시 : 2016년 12월 8일(목)~11일(일)
장소 : 대구EXCO
홈페이지 www.coffeefair.co.kr



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